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AP1 – QUÍMICA ANALÍTICA · O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução. · O pH é representado numa escala que varia de 0 a 14. Ela mede a acidez, basicidade ou a neutralidade de uma solução. · Sendo assim, o pH 7 representa uma solução neutra (por exemplo, a água pura). Já os que possuem pH < 7 são consideradas soluções ácidas (pH ácido), e os que possuem pH > 7 são as soluções básicas (pH alcalino). Concentração de H3O+ - indica a acidez da solução quanto mais a concentração mais ácida é a solução. Concentração de OH- indica que a solução é básica, quanto maior a concentração más básico é a solução. Água – 7.00 - Neutra Ácido de bateria – pH 1.00 – Substância Ácida Sabonete – pH 10.0 – Substância básica (alcalina) Sangue – pH 7.40 – Substância básica (alcalina) Canja – pH 5.80 – Substância Ácida Café – pH 5.00 – Substância Ácida (quanto mais água mais ácida a substância se torna) Desentupidor de Canos – pH 13.00 – Substância básica (alcalina) Leite – pH 6.50 – Substância Ácida Sumo de Laranja – pH 3.50 – Substância Ácida (quanto mais água mais ácida a substância se torna) Água gaseificada – pH 2.50 – Substância Ácida Saliva – pH 7.40 – Substância básica Vômito – pH 2.00 – Substância Ácida
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