Avaliação de bioquímica _ unip 2023

Prévia do material em texto

AVALIAÇÃO DE BIOQUÍMICA 
 
 
Questão 1: Os carboidratos simples são aqueles com estrutura química 
molecular de tamanho reduzido. Fazem parte desse grupo os monossacarídeos, 
os dissacarídeos e os oligossacarídeos. Os carboidratos simples são digeridos 
e absorvidos rapidamente, produzindo um aumento súbito da taxa de glicose no 
sangue (glicemia). Os carboidratos plexos correspondem àqueles com estrutura 
química maior, mais complexa, como os polissacarídeos. Devido ao tamanho de 
sua molécula, são digeridos e absorvidos lentamente, ocasionando aumento 
pequeno e gradual da glicemia. Considerando as informações sobre a 
classificação de carboidrato, analise as afirmativas e assinale a alternativa 
correta. 
 
I_ Os monossacarídeos sofrem hidrólise promovida pela água e originam carboidratos 
mais simples como os dissacarídeos. 
II_ A lactose, a maltose e a sacarose são exemplos de dissacarideos. 
III_ A palavra "sacarídeo" é derivada da palavra grega sakcharon, que significa açúcar. 
IV_ A glicose é o açúcar mais doce encontrado na natureza. 
 
A Somente as afirmativas I e ll estão corretas. 
B))Somente as afirmativas ll e lll estão corretas. 
C) Somente as afirmativas ll e IV estão corretas. 
D) Somente as afirmativas I e IV estão corretas. 
E) Somente as afirmativas I e lll estão corretas. 
 
Questão 2: Em nosso organismo existem substâncias essenciais para o 
funcionamento das células. Exemplo dessas Substâncias é a glicose, um glicidio 
monossacarídeo que é fundamental para a produção de energia metabolizada 
em todas as células A importância da glicose é tão grande que as células do 
cérebro consomem, sozinhas, 759% da energia total desse glicidio. Dessa 
forma, a glicose é imprescindível para o funcionamento do organismo e a 
obtemos basicamente através de nossa alimentação. Entretanto, para suprir a 
queda em sua quantidade nos intervalos entre as refeições ou em períodos de 
privação, como em dietas restritivas, por exemplo, nosso organismo armazena 
essa substância na forma de glicogênio, que é um polissacarídeo formado por 
milhares de unidades de glicose e, como todo polissacarídeo, não apresenta 
sabor adocicado. Sobre o glicogênio é correto afirmar que: 
 
II- Os principais locais de armazenamento do glicogénio no organismo são fígado e 
músculos esqueléticos . 
II_ A degradação do glicogênio denomina-se glicogenólise. 
III_ O glicogênio armazenado no músculo tem a função de manter a glicemia 
sanguínea dentro dos padrões de normalidade. 
IV_ O glicogênio hepático tem a função de fornecer glicose para as contrações 
musculares. 
 
De acordo com as afirmativas, assinale a alternativa correta 
 
A) As afirmativas I e ll estão corretas. 
B) As afirmativas ll e l estão corretas. 
C) As afirmativas ll e IV estão corretas. 
D) As afirmativas I e IV estão corretas. 
E) As afirmativas I e ll estão corretas. 
 
Questão 3: O armazenamento de energia para o organismo é feito em forma de 
lipídio depositado no tecido gorduroso, que reveste os órgãos e músculos. A 
mobilização é feita por ativação hormonal, que ativa a enzima. 
 (1) dos adipócitos, que hidrolisa as ligações de ésteres de 
triacilgliceróis, formando. (2) e. 
 (3) . 
Assinale a alternativa que apresenta os elementos que completam a frase 
corretamente 
 
A (1)- hexoquinase; (2) - carboidratos; (3)- vitaminas. 
B) (1) - lipase; (2) ácidos graxos livres; (3) - glicerol. 
C) (1) quinase; (2) colesterol; (3)-glicerol. 
D) (1) glicoquinase; (2) - sais biliares; (3) ácidos graxos. 
E) (1) lipase; (2) colesterol; (3) - ácido graxos livres. 
 
Questão 4: A glicose é o principal elemento energético para os seres humanos, 
isso porque alguns tecidos só conseguem obter energia para suas atividades 
enzimáticas a partir da glicose, como é o caso das células do sistema nervoso 
central e eritrócitos. A glicólise é a principal via de degradação da glicose nos 
diversos tecidos, que pode ocorrer na presença ou na ausência do oxigênio no 
citosol. Sobre a glicólise, leia atentamente as afirmativas e assinale a correta. 
 
I_A glicólise que ocorre em ambiente com ausência de oxigênio recebe a 
denominação de aeróbica. 
II_ A glicólise que ocorre em ambiente com oxigênio disponível recebe a denominação 
de anaeróbica. 
III_ A glicólise é a principal via de formação de acetil-CoA. 
IV- Na fase de investimento da glicólise há a produção de duas moléculas de ATP. 
 
A) Existe somete uma afirmativa correta. 
B) Existem: somente duas afirmativas corretas. 
C) Existem somente três afirmativas corretas. 
D) Existem quatro afirmativas corretas. 
E) Não existe afirmativa correta. 
 
Questão 5: Nosso metabolismo é controlado por diversas vias regulatórias, que 
incluem a hormônios neurotransmissores participação de e alguns nutrientes. 
Nesse sentido é possível afirmar que: 
 
I_ A enzima fosfofrutoquinase é uma enzima importante na regulação da glicólise. 
Assim: 
II_ A deficiência de insulina em diabéticos favorece a incapacidade desses pacientes 
de diminuir os niveis de glicose sanguínea. 
. 
Analisando essas afirmações, assinale a alternativa correta. 
 
A)Ambas as afirmativas estão corretas e a afirmativas II está relacionada com a 
afirmativa I. 
B) Ambas as afirmativas estão corretas, mas não se relacionam entre si. 
C) A afirmativa l esta correta, mas a afirmativa ll está incorreta. 
D) A afirmativa l está incorreta, mas afirmativa ll está correta. 
E) Ambas afirmativas estão incorretas . 
 
Questão 6: O conhecimento do metabolismo normal dos seres vivos é um pré-
requisito para a compreensão do metabolismo anormal que ocorre em muitas 
doenças. O metabolismo compreende à ação muito bem orquestrada de diversas 
enzimas, que classicamente podemos dividir em dois tipos: 
 
(A) vias de degradação: em que moléculas complexas são quebradas até moléculas 
mais simples favorecendo a liberação de energia; 2 - vias de síntese: em que 
moléculas complexas são formadas a partir de moléculas simples com o consumo de 
energia. 
B) 1 vias de síntese: em que moléculas simples são degradadas para gerar energia; 2 
- vias de degradação: em que moléculas complexas são degradadas para formar 
moléculas simples sem gerar energia. 
C) 1 vias de degradação: em que moléculas complexas são quebradas até moléculas 
mais simples sem a liberação de energia; 2 -vias de síntese em que moléculas simples 
formam moléculas complexas sem o consumo de energia. 
D) 1 vias de degradação. em que moléculas complexas são quebradas até moléculas 
mais simples com a liberação de energia, 2- vias de síntese: em que moléculas 
simples formam moléculas complexas sem o consumo de energia. 
E) 1 vias de síntese: em que moléculas complexas são formadas a partir de moléculas 
simples sem o consumo de energia; 2- vias de degradação: em que moléculas 
complexas são degradadas para formar moléculas simples sem gerar energia. 
 
Questão 7: Nas células em que ha mitocôndrias, a geração de energia é 
aumentada, se comparada com outras células deficientes dessa organela, isso 
porque è na mitocôndria que ocorre uma sequência enzimática de oito roaches 
onde há geração de diversas coenzimas que irão gerar vários ATPs na 
fosforilação oxidativa. Esse enunciado se refere a qual ciclo metabólico? 
 
A)Via das pentoses fosfato. 
B)Descarboxilação do piruvato. 
C) Glicólise aeróbica. 
D) Cadeia transportadora de elétrons. 
E) Clico do ácido cítrico ou ciclo de Krebs. 
 
Questão 8: Atualmente a obesidade esta sendo encarada como epidemia isso 
porque estima se que mais da metade (55,7%) brasileiros estão acima do peso 
(VIGITEL, 2018) Em contrapartida, a mesma pesquisa constatou que houve 
aumento do consumo de frutas e legumes, bem como houve aumento de 
práticas de atividades físicas. Isso sugere que é muito vantajoso para o 
organismo armazenarenergia em forma de gordura, em vez de carboidrato como 
glicogênio. Assinale a alternativa que apresenta a explicação mais lógica para 
essa preferência do armazenamento de gordura pelo organismo. 
 
A)Devido à natureza hidrofóbica dos lipídios, o armazenamento de gordura garante 
maior quantidade de energia com menor densidade, pois não há água entre as 
moléculas de gordura. 
B)Devido a natureza hidrofílica dos lipídios, armazenar gordura é mais vantajoso, pois 
garante a hidratação desse tipo de molécula. 
C)O organismo tem preferência pelo armazenamento em formato de gordura, pois as 
moléculas de gorduras são elásticas consequentemente podem aumentar de tamanho 
para armazenar maior quantidade de energia. 
D)O armazenamento de gordura é fundamental para o organismo, pois esse tecido 
não sofre alterações de oxidação com o envelhecimento. 
E)Devido ao tecido gorduroso ser o maior do organismo, o local de armazenamento de 
energia e maior também. 
 
Questão 9: A degradação dos ácidos graxos ocorre em três etapas: na primeira 
ocorrem a quebra da cadeia carbônica sucessiva de dois carbonos e a formação 
de moléculas de acetil-CoA; na segunda, ocorre a queima das moléculas de 
acetil-CoA no ciclo de Krebs; e a na terceira, ocorre a cadeia transportadora de 
elétrons e fosforilação oxidativa. Porém, para que todos esses processos 
possam ocorrer, se faz necessário a participação de um transportador, visto que 
a membrana da mitocôndria é impermeável às moléculas de acetil-CoA. Qual é o 
nome desse transportador? 
 
A) Piruvato quinase. 
B) Lipoproteínas. 
C) Sistema GLUT. 
D) Micelas. 
E) Carnitina. 
 
Questão 10: A digestão dos nutrientes é o processo pelo qual as moléculas são 
hidrolisadas por enzimas até suas unidades fundamentais, para que a absorção 
possa ocorrer pela borda em escova da mucosa intestinal. A dos digestão 
carboidratos, em regra geral, e a transformação de polissacarídeos ou 
dissacarídeos em monossacarídeos, para que eles possam ser absorvidos. 
Assim, analise as afirmativas e responda a alternativa correta. 
 
I_ A sacarose e a lactose são os açúcares mais frequentes nas dietas metropolitanas, 
a ação das enzimas sobre esses açúcares resulta em glicose + frutose e em galactose 
+ glicose, respectivamente. 
Il- A deficiência de alguma dissacaridase no lúmen intestinal pode causar problemas. 
III- A intolerância à lactose é um exemplo de doença causada por deficiência de 
dissacaridase. 
 VI- Não há registro de lactente com deficiência de dissacaridase na literatura. 
 
A) Existe somente uma afirmativa correta. 
B)Existem duas afirmativas corretas. 
C)Existem somente três afirmativas corretas. 
D) Todas as afirmativas estão corretas. 
E) Todas as afirmativas estão incorretas.