Agenda 08 - Controle da Produção e de Materiais

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Vamos lá!! Demostre seus conhecimentos adquiridos nesta agenda respondendo as questões abaixo:
Questão 1:
Você acabou de ser contratado como assistente do gerente de produção em uma cooperativa
produtora de flores em Holambra. Sua primeira tarefa é definir como controlar a produção. Com base
nos quatro tipos de controle da produção vistos nesta agenda, estabeleça pelo menos um método
para verificar como está o controle da produção de lírios.
Questão 2:
Um problema recorrente da cooperativa produtora de flores, é que ela não consegue vender todas as
flores dentro de um período (quando estão iniciando a florada) e estas acabam murchando, perdendo
as flores. E a única alternativa nessa situação é o descarte, causando muito prejuízo. Você foi
consultado sobre quais ações poderiam ser aplicadas para minimizar o problema, pensando no
controle de estoques.
Resposta do aluno
Questão 1:
Um método para verificar o controle da produção de lírios na cooperativa produtora de flores em
Holambra pode ser o controle estatístico do processo. Esse método envolve a coleta e análise de
dados ao longo do processo produtivo para avaliar a qualidade e a eficiência da produção de lírios.
O controle estatístico do processo pode ser aplicado da seguinte maneira para verificar o controle da
produção de lírios:
1. Definir indicadores de desempenho relevantes, como a taxa de crescimento das plantas, o tempo
médio de produção de flores, a quantidade de flores por planta, entre outros.
2. Coletar dados desses indicadores ao longo do tempo, registrando as informações necessárias para
a análise estatística.
3. Realizar análises estatísticas dos dados coletados para identificar padrões, variações e tendências
na produção de lírios. Isso pode ser feito por meio de gráficos de controle, histogramas, análise de
regressão, entre outros métodos estatísticos.
4. Interpretar os resultados da análise estatística para identificar possíveis desvios, problemas ou
oportunidades de melhoria na produção de lírios. Isso permite tomar ações corretivas ou preventivas
para manter o controle adequado do processo.
Com o controle estatístico do processo, é possível monitorar a produção de lírios de forma
sistemática e identificar problemas ou oportunidades de melhoria, garantindo que a produção esteja
de acordo com os padrões de qualidade e eficiência estabelecidos.
Questão 2:
Para minimizar o problema de flores murchando e sendo descartadas devido à dificuldade de venda
durante o período inicial de florada, algumas ações podem ser aplicadas para o controle de estoques
na cooperativa produtora de flores:
1. Previsão de demanda: Realizar uma previsão mais precisa da demanda de flores durante o período
de florada inicial, levando em consideração dados históricos, tendências de mercado, sazonalidade e
preferências dos clientes. Isso ajudará a ajustar a produção de acordo com a demanda esperada.
2. Monitoramento do estoque: Manter um controle efetivo do estoque de flores em diferentes
estágios de desenvolvimento, identificando o tempo de floração e a vida útil das flores para evitar o
acúmulo excessivo de flores prontas para a venda.
3. Programação da produção: Planejar a produção de forma a evitar um excesso de flores prontas
para a venda em um curto período de tempo. Ajustar o ciclo de produção, espaçando o plantio ou
utilizando técnicas de retardamento da floração, para que as flores estejam disponíveis de forma mais
equilibrada ao longo do ano.
4. Diversificação dos canais de venda: Explorar diferentes canais de venda, como floriculturas,
supermercados, lojas online, feiras, eventos e contratos com empresas e eventos corporativos. Isso
ajudará a expandir as oportunidades de venda e reduzir a dependência de um único canal.
5. Parcerias e promoções: Estabelecer parcerias com outras empresas do setor, como floriculturas ou
empresas de decoração, para aumentar a visibilidade e a comercialização
das flores. Além disso, realizar promoções especiais, descontos ou pacotes promocionais para
impulsionar as vendas durante o período de florada inicial.
Essas ações contribuirão para um melhor controle de estoques, minimizando o descarte de flores
murchas e reduzindo o prejuízo financeiro decorrente da falta de venda durante o período de início
da florada.