Simulado de Nutrição: Questões sobre Ética, Áreas de Atuação e SUS

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QUESTIONÁRIO
Simulados das avaliações
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	sexta-feira, 9 jun. 2023, 20:33
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	sexta-feira, 9 jun. 2023, 21:30
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Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
A Associação Médica Americana foi a primeira instituição a publicar um código de ética.
No ano de 1847 estabeleceu-se um conjunto de regras sobre a relação entre médico e
paciente, tabelamento de preços e uso de propaganda. Sobre esse primeiro código,
marque a alternativa correta.
Escolha uma opção:
A.
Tratava somente de aspectos comerciais
B.
Reflete um retrocesso nas condições de trabalho da população
C.
Também versava sobre a relação médico-paciente
D.
Foi aprovada pelo senado americano
E.
Era resultado de uma grande crise sanitária, por conta do covid-19
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Sua resposta está correta.
Questão 2 - Introdução a Nutrição Ap2.2
A resposta correta é: Também versava sobre a relação médico-paciente
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
No "Capitulo
IV - Meios de Comunicação e Informação", fala sobre comunicação e
informação ao público e divulgação dos serviços do nutricionista. Usando esse capitulo
como base, marque a opção correta.
Escolha uma opção:
A.
Podem utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal
B.
Ao divulgar orientações para indivíduos ou coletividades, deve alertar que os resultados podem ser não se os mesmos para todos
C.
O nutricionista pode sortear consultas como publicidade
D.
Divulgar resultados do tipo antes de dieta/depois de dieta
E.
Divulgar dados de pesquisa fruto de seu trabalho, sem autorização dos pesquisados
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Sua resposta está correta.
Questão 9 - Introdução a Nutrição Ap2.2
A resposta correta é: Ao divulgar orientações para indivíduos ou coletividades, deve alertar que os resultados podem ser não se os mesmos para todos
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Alimentação Coletiva é a segunda área em tamanho. Qual das opções abaixo não é
típica dessa área.
Escolha uma opção:
A.
Controle de qualidade
B.
Planejamento Físico de uma UAN
C.
Assistência Nutricional para ganho de massa muscular
D.
Treinamento de mão de obra
E.
Gerência de Unidade
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Sua resposta está correta.
Questão 5 - Introdução a Nutrição Ap2.2
A resposta correta é: Assistência Nutricional para ganho de massa muscular
Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Depois dos anos 2000, com a implantação do Programa Universidade para Todos, PROUNI e FIES, houve estímulos para mudança no número de vagas e de cursos de Nível Superior em Nutrição. O que aconteceu foi:
Escolha uma opção:
A.
Não houve alteração no número de vagas ou curso.
B.
Diminuição do número de vagas e de cursos
C.
Aumento do número de vagas e cursos
D.
Diminuição do número de vagas, mas manutenção do número de cursos
E.
Aumento do número de vagas com manutenção do número de cursos
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Sua resposta está correta.
Questão 2 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: Aumento do número de vagas e cursos
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
São várias as áreas de atuação do Nutricionista. Elas são definidas pela Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) nº 600, de 8 de março de 2018. Entre outras coisas, ela diz que dispõe sobre as atividades em: Nutrição em Alimentação Coletiva, Nutrição Clínica, Nutrição em Esportes e Exercício Físico, Nutrição em Saúde Coletiva, Nutrição na Cadeia de Produção, na Indústria e no Comércio de Alimentos, Nutrição no Ensino, na Pesquisa e na Extensão.
Quais dessas áreas possuem mais nutricionistas em exercício
Escolha uma opção:
A.
Nutrição em Saúde Coletiva é a maior área.
B.
Nutrição no Ensino, na Pesquisa e na Extensão é a menor área.
C.
Nutrição na Cadeia de Produção, na Indústria e no Comércio de Alimentos responde por aproximadamente 30% do mercado.
D.
Nutrição em Esportes e Exercício Físico possui a menor quantidade
E.
Mais que a metade estão em Nutrição em Alimentação Coletiva e Nutrição Clínica
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Sua resposta está correta.
Questão 7 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: Mais que a metade estão em Nutrição em Alimentação Coletiva e Nutrição Clínica
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
O SUS, Sistema de Único de Saúde, foi criado em 1998 e até hoje busca
se consolidar. Ele vêm sofrendo ataque repetidos desde antes de sua
criação. Um dos mais recentes foi a aprovação do teto de gastos pela
Emenda Constitucional n.º 95. Ela agrava problemas que já acompanham o
SUS desde o seu nascimento. Selecione a opção abaixo que mostra qual
problema foi mais agravado com a aprovação dessa emenda.
Escolha uma opção:
A.
atendimento ambulatorial
B.
gestão de redes complexas
C.
subfinanciamento
D.
engessamento da alocação de recursos
E.
corrupção
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Sua resposta está correta.
Questão 2 - Introdução a Nutrição 2.1
A resposta correta é: subfinanciamento
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
O Direito Humano à Alimentação Adequada está na Declaração de
Universal de Direitos Humanos. Nesse conceito, quem teria direito à
Alimentação
Escolha uma opção:
A.
Somente brasileiros
B.
Somente quem trabalha e seus dependentes diretos
C.
Todos pessoas boas
D.
Somente quem trabalha
E.
Toda pessoa, independente de qualquer condição
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Sua resposta está correta.
Questão 7 - Introdução a Nutrição 2.1
A resposta correta é: Toda pessoa, independente de qualquer condição
Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Os NASF, Núcleo de atenção à Estratégia de Saúde da Família, é
importante para o estabelecimento de presença do nutricionista dentro da
atenção básica. Sobre o funcionamento do NASF, marque a alternativa
correta.
Escolha uma opção:
A.
Cada NASF vai servir de apoio à várias equipes do ESF
B.
um NASF vai atender uma equipe ESF
C.
No NASF, o nutricionista não vai somente demandas espontâneas, de cunho ambulatorial
D.
No NASF, o nutricionista vai atender somente demandas espontâneas, de cunho ambulatorial
E.
O Nutricionista não participa do NASF
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Sua resposta está correta.
Questão 5 - Introdução a Nutrição 2.1
A resposta correta é: Cada NASF vai servir de apoio à várias equipes do ESF
Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Foram várias as influências externas para o aparecimento da profissão de Nutricionista no Brasil, mas, uma em particular teve importância maior, já que foi a responsável pela formação dos pioneiros de nosso país:
Escolha uma opção:
A.
A escola Alemã de Heidel.
B.
A linha francesa dirigida por Focault.
C.
O Relatório Flexner produzido pelos Estados Unidos.
D.
O Instituto Rockfeller, em Nova Iorque.
E.
As escolas de nutrição fundadas por Pedro Escudeiro, na Argentina.
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Sua resposta está correta.
Questão 1 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: As escolas de nutrição fundadas por Pedro Escudeiro, na Argentina.
Questão 10
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
"quot;Ansiedade é um sentimento vago e desagradável de medo, apreensão,
caracterizado por tensão ou desconforto derivado de antecipação de perigo,
de algo desconhecido ou estranho (Allen, 1995; Swedo, 1994)"
CASTILLO, Ana Regina GL et al . Transtornos de ansiedade. Rev. Bras.
Psiquiatr., São Paulo , v. 22, supl. 2, p. 20-23, dez. 2000 . Disponível em
http://www.scielo.br/scielo.php script=sci_arttext&pid=S1516-
44462000000600006&lng=pt&nrm=iso . acessos em 12 out. 2020.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-44462000000600006.
Sobre a relação entre ansiedade e doenças, marque a opção correta..
Escolha uma opção:
A.
sempre ocorre redução da ingestão de alimentos em épocas de grande ansiedade
B.
homens são mais afetados que mulheres
C.
Parece existir algumarelação com obesidade
D.
distúrbios alimentares não sobrem influência da ansiedade
E.
sempre ocorre aumento da ingestão de alimentos em épocas de grande ansiedade
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Sua resposta está correta.
Questão 8 - Introdução a nutrição ap1.2
A resposta correta é: Parece existir alguma relação com obesidade
Questão 11
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
"Nesse sentido, pode-se considerar que, nos estudos relacionados ao campo da Alimentação e Nutrição, os termos "comportamentos alimentares" e "hábitos alimentares" são extraídos de seu uso no senso comum. São, portanto, categorias empíricas que expressam uma realidade, diferentemente das categorias analíticas, que se relacionam com conceitos e teorias estabelecidas"
KLOTZ-SILVA, J.; PRADO, S. D.; SEIXAS, C. M.
Comportamento alimentar no campo da Alimentação e Nutrição: do que estamos falando
Physis: Revista de Saúde Coletiva, v. 26, n. 4, p. 1103-1123, out. 2016.
Considerando o trecho acima, marque a opção correta sobre comportamento e hábito alimentar.
Escolha uma opção:
A.
Hábito é mais complexo que o comportamento
B.
No dia-a-dia, as pessoas usam os termos 'comportamento' e 'hábito' como sinônimos
C.
Dentro da pesquisa, eles assumem o mesmo significado
D.
Possuem significados opostos, antagônicos
E.
O significado desses termos no senso comum é o utilizado em pesquisas científicas
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Sua resposta está correta.
Questão 9 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: No dia-a-dia, as pessoas usam os termos 'comportamento' e 'hábito' como sinônimos
Questão 12
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
A transição demográfica é o processo pelo qual ocorrem modificações na
estrutura etária de uma população, ilustrada pela figura à seguir. Ela é
decorrente de alterações nas taxas de mortalidade e natalidade e tem
reflexos na expectativa de vida e tamanho da população. Ocorre também a
diminuição da base da pirâmide etária, com alargamento do topo, implicando
em maior proporção de idosos. Quais as características típicas de idosos os
colocam em maior risco nutricional
Escolha uma opção:
A.
Redução de ansiedade
B.
Manutenção de dentição
C.
Aumento da secreção de ácido pelo estômago
D.
Aumento de massa magra
E.
Redução da capacidade de digerir e absorver alimentos
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Sua resposta está correta.
Questão 7 - Introdução a nutrição ap1.2
A resposta correta é: Redução da capacidade de digerir e absorver alimentos
Questão 13
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
"São em número 20, possuem uma estrutura em comum, com um
grupamento amino e uma carboxila e uma cadeia lateral que é chamada de
radical (R). São várias as classificações a depender do R: polar, não-polar,
neutro, ácido, básico, alifático, aromático, entre outras." O composto ao qual
essa descrição pertence, é um bloco de construção de macromoléculas de
um dos macronutrientes. De qual macronutriente estamos falando
Escolha uma opção:
A.
Fibras
B.
Proteínas
C.
Lipídeos
D.
Água
E.
Carboidratos
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Sua resposta está correta.
Questão 5 - Introdução a nutrição ap1.2
A resposta correta é: Proteínas
Questão 14
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
. "A antropologia da alimentação aplica-se precisamente ao esclarecimento dos condicionantes culturais e sociais do comportamento alimentar, com base na reconstrução de cada sistema alimentar. Analisar o que os indivíduos e grupos fazem com os/a partir dos alimentos converte-se, em contrapartida, em uma forma de compreender processos sociais e culturais, considerando os alimentos não tanto como portadores de nutrientes, mas como modelos ou mecanismos para estudar a cultura. E os prognósticos que, até o momento, podem ser obtidos com base na investigação são cada vez mais inquietantes, inclusive na sociedade espanhola, depositária de uma complexa, diversa e, por isso, resistente cultura alimentar, quer do ponto de vista culinário, quer do ponto de vista do comensal"
CANESQUI, A. M.; GARCIA, R. W. D. (EDS.).
Antropologia e nutric¸a~o: um dia´logo possi´vel.
Rio de Janeiro, RJ: Editora Fiocruz, 2005.
Baseado no texto acima, podemos afirmar que
Escolha uma opção:
A.
Todo hábito alimentar é um tabu, já que se pressupõem resistência à mudança.
B.
O mais importante no estudo do hábito alimentar, é a quantidade e qualidade de nutrientes que eles carregam em si.
C.
A complexidade de uma cultura alimentar não possui relação alguma com sua resistência
D.
A antropologia da alimentação estuda aquilo que interfere no que comemos, tentando esclarecer os modos de processamento, distribuição, abastecimento, comercialização, preparação de alimentos.
E.
O estudo do hábito alimentar é descolado da sociedade
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Sua resposta está correta.
Questão 8 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: A antropologia da alimentação estuda aquilo que interfere no que comemos, tentando esclarecer os modos de processamento, distribuição, abastecimento, comercialização, preparação de alimentos.
Questão 15
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
"Os estudos de comunidade explicaram os [...] enquanto regras arraigadas, que se impunham às mulheres nas situações após o parto ou nas situações de doença, prescrevendo o consumo de um conjunto de alimentos qualificados como 'carregados', 'leves', 'quentes' e 'frios'. Não se detinham a fornecer explicações sobre a origem destas categorias. Considerando-as enquanto 'patrimônio da cultura de folk' (Ferrari,1960) [....]"
CANESQUI, A. M.
Antropologia e alimentação.
Revista de Saúde Pública,
v. 22, n. 3, p. 207-216, jun. 1988.
O texto fala sobre:
Escolha uma opção:
A.
Modos de produção alimentares
B.
Comportamentos alimentares
C.
Rituais religiosos
D.
Tabus alimentares
E.
Hábitos alimentares
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Sua resposta está correta.
Questão 5 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: Tabus alimentares
Questão 16
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
As leis da alimentação foram elaboradas por Pedro Escudeiro, em 1937. Elas podem ser consideradas uma maneira de definir o que seria uma alimentação saudável. Elas são 4 à saber: Quantidade, Qualidade, Harmonia, Adequação. Qual a importância delas mesmo sendo tão antigas. Assinale qual das opções abaixo define a Lei da adequação:
Escolha uma opção:
A.
A alimentação deve ser segura do ponto de vista microbiológico e não causar doenças.
B.
As quantidades dos alimentos devem ser harmônicas respeitando a proporcionalidade
C.
A alimentação deve ser individualizada e deve respeitar as características sociais, econômicas e culturais.
D.
A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as necessidades energéticas do organismo
E.
A alimentação deve incluir todos os nutrientes necessários, o que se obtém com a inclusão de todos os grupos alimentares
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Sua resposta está correta.
Questão 4 - Introdução a nutrição - semipresencial
A resposta correta é: A alimentação deve ser individualizada e deve respeitar as características sociais, econômicas e culturais.
Questão 17
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Ética e Código de Ética não são a mesma coisa. O primeiro é um ramo da filosofia que
trata das escolhas que fazemos, a outra é a manifestação por escrito de toda uma série
de comportamentos desejáveis por uma determinada categoria profissional. Trata-se de
um resultado da conjunção de diversas forças, de acordos eminentemente políticos, e de
um debruçar-se sobre o que a Ética. Considerando o que já estudamos sobre ética e
código de ética, escolha a opção correta.Ética e Código de Ética não são a mesma coisa. O primeiro é um ramo da filosofia que
trata das escolhas que fazemos, a outra é a manifestação por escrito de toda uma série
de comportamentos desejáveis por uma determinada categoria profissional. Trata-se de
um resultado da conjunção de diversas forças, de acordos eminentemente políticos, e de
um debruçar-se sobre o que a Ética. Considerando o que jáestudamos sobre ética e
código de ética, escolha a opção correta.
Escolha uma opção:
A.
O código de ética não é estritamente uma lei, mas uma resolução com caráter de ato administrativo.
B.
A ética é imutável e, portanto, o código de ética também
C.
O código de ética é inócuo. Não possui meios de forçar determinados comportamentos
D.
O código de ética é baseado somente em interesses comerciais
E.
O código de ética é baseado na ética pura
Feedback
Sua resposta está correta.
Questão 1 - Introdução a Nutrição Ap2.2
A resposta correta é: O código de ética não é estritamente uma lei, mas uma resolução com caráter de ato administrativo.
Questão 18
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
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Texto da questão
Sobre o ensino em graduação de nutrição, qual das opções abaixo é verdadeira
Escolha uma opção:
A.
Disciplinas não profissionalizantes devem ser ensinadas por nutricionistas
B.
Todas as disciplinas na graduação devem ser ensinadas por nutricionistas
C.
A coordenação de cursos deve ser feita por um profissional de saúde
D.
Coordenações de graduação devem ser exercidas por nutricionistas
E.
Disciplinas de nutrição em curso fora da graduação de nutrição podem ser ensinadas por outros profissionais
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Sua resposta está incorreta.
Questão 7 - Introdução a Nutrição Ap2.2
A resposta correta é: Coordenações de graduação devem ser exercidas por nutricionistas
Questão 19
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Temos várias áreas de atuação enquanto nutricionistas. Algumas abrigam mais
nutricionistas do que outras. Quais são as que possuem mais profissionais
Escolha uma opção:
A.
Nutrição em Marketing, Nutrição em Saúde Pública, Nutrição Clínica
B.
Alimentação Coletiva, Nutrigenômica, Nutrição Clínica
C.
Nutrição no Esporte, Nutrição em Saúde Pública, Nutrição Clínica
D.
Alimentação Coletiva, Nutrição em Saúde Pública, Nutrição Clínica
E.
Alimentação Coletiva, Nutrição em Saúde Pública, Nutrigenômica
Feedback
Sua resposta está correta.
Questão 4 - Introdução a Nutrição Ap2.2
A resposta correta é: Alimentação Coletiva, Nutrição em Saúde Pública, Nutrição Clínica
Questão 20
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
A essencialidade é determinada pela capacidade de produção de um
nutriente por parte de um organismo. Se um organismo não consegue
produzir por conta própria um determinado nutriente que é necessário e o
precisa obter constantemente via alimentação, esse nutriente é dito
essencial. Qual dos nutrientes abaixo é, por definição, essencial
Escolha uma opção:
A.
Carboidratos
B.
Fibras
C.
Vitaminas
D.
Proteínas
E.
Lipídeos
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Sua resposta está correta.
Questão 6 - Introdução a nutrição ap1.2
A resposta correta é: Vitaminas
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