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CENTRO UNIVERSITÁRIO PADRE ALBINO DISCIPLINA: QUÍMICA DOCENTE: PROF. LUCAS AZEVEDO BEATRIZ DE SOUZA PENHA BIOMEDICINA IDENTIFICAÇÃO DE REAÇÕES QUÍMICAS Catanduva, 10 de Abril de 2023. Objetivo geral: Reconhecer as principais evidências da ocorrência das reações químicas em cada experimento realizado. Introdução: Foram feitos cerca de três experimentos descritos neste relatório e estes divididos em primeiro, segundo e terceiro experimento. As atividades experimentais permitiram uma compreensão de como a Química se constrói, desenvolve e interage com outros compostos, fazendo criar uma discussão entre o grupo de qual reação foi feita e quais mudanças físicas ou químicas o produto final possuiu. A partir dos conhecimentos adquiridos nestes experimentos, será possível reconhecer quais reações químicas ou físicas, em experimentos futuros, tendo em vista a mudança de cada característica apontado na conclusão do experimento. PARTE EXPERIMENTAL Materiais e Reagentes do Primeiro Experimento: Sulfato de Cobre penta-hidratado (CuSO4 + 5 H20) Tubo de ensaio seco Bico de Bunsen Béquer Pipeta Água PRIMEIRO EXPERIEMENTO: Aquecimento de sulfato de cobre penta-hidratado (CuSO4 + 5H2O). CuSO4 + 5H2O → CuSO4 → CuSO4 + 5H2O Conclusão: Para a realização deste experimento foi-se necessário adicionar uma pequena quantidade de sulfato de cobre penta-hidratado em um tubo de ensaio seco e aquecendo em um bico de Bunsen, a cor do reagente alterou de um azul intenso para a coloração branca. Após o aquecimento, resultando a coloração branca, precisa-se esperar deixar o experimentos esfriar em um béquer do tamanho adequado para o tubo de ensaio por 5 minutos. Após o período de esfriamento, utilizando a pipeta foi adicionado algumas gotas de água natural ao sólido, a vidraria do tudo de ensaio neste momento iniciou um acaloramento e a coloração final retornou para a inicial, o soluto sulfato de cobre penta-hidratado ficou azul novamente. Assim, pode-se concluir que durante o processo de aquecimento do sal, resultando na cor branca, é um indicativo da eliminação total das moléculas de água de hidratação, pois após adicionado água, a coloração do soluto restaurou- se ao início do experimento. PARTE EXPERIMENTAL Materiais e Reagentes do Segundo Experimento: Bicarbonato de Sódio (NaHCO3) Tubo de ensaio seco Bico de Bunsen Béquer Balança Semi-Analítica Conclusão: Para a realização deste segundo experimento foi-se também necessário adicionar uma quantidade de bicarbonato de sódio em um tubo de ensaio seco, tal esse que teria aproximadamente 1 - 1,5 cm. Na segunda etapa do experimento, foi colocado este mesmo tubo de ensaio em um béquer de 50 - 100ml para ser medido na balança semi-analítica, resultando em 8,94g com a primeira pesagem. Retirando o tubo de ensaio contendo o reagente do béquer, aquecemos no bico de Bunsen com o auxilio pinça de madeira. O aquecimento do reativo foi feita em ciclos de 30 segundos de acaloramento seguidos de 15 segundos de descanso. Foi realizado cerca de 8 ciclos. Após o aquecimento, precisa-se esperar deixar o experimentos esfriar em um béquer do tamanho adequado para o tubo de ensaio por 5 minutos. Após o período de esfriamento, foi realizado novamente a pesagem, conforme a segunda etapa do experimento. Nota-se uma outra medida inferior encontrada, resultando 8,58g e também que a quantidade do sólido no tubo de ensaio diminuiu após o acaloramento. Assim, pode-se concluir que durante e após o processo de aquecimento do sal, a massa do reagendo diminuiu durante a pesagem e a olho nu devido a liberação do gás carbônico e da agúa ( CO2 + H2O). SEGUNDO EXPERIMENTO: Decomposição Térmica de Bicarbonato de Sódio (NaHCO3) NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O Conclusão: Para a realização deste terceiro experimento, em uma Placa de Petri antes da adição do reagente, colocamos um pequeno pedaço de papel sobre a placa para mostrar melhor a queima da glicerina. No centro do recipiente acrescentamos 1 colher de permanganato de potássio e após isso adicionamos algumas gotas de glicerina líquida. É necessário se afastar para observar a reação. Assim, pode-se concluir que após acrescentar a glicerina líquida, ocorre uma oxidação devido a característica do Permanganato, que é um forte agente oxidante, por isso oxida a glicerina. É uma reação exotérmica, liberando energia em forma de calor e gás carbônico, com formação de fogo. PARTE EXPERIMENTAL Materiais e Reagentes do Terceito Experimento: Permanganato de potássio (KMnO₄) Glicerina líquida - Glicerol [ C3H5(OH)3 ] Placa de Petri Colher TERCEIRO EXPERIMENTO: Reação de oxidação da glicerina pelo permanganato de potássio 14 KMnO4 + 4C3H5(OH)3 → 7K2CO3 + 7 Mn2O3 + 5 CO2 + 16 H2O RESULTADO E DISCUSSÃO As atividades experimentais realizadas em laboratório proporcionou um contato direto com o conteúdo de Reações Químicas, através de fenômenos observados. As evidências mais comuns durante um experimento são mudanças de cor, liberação de gás através de bolhas, exalação de cheiro, liberação de luz, liberação de calor, alteração da textura do material, precipitação de sólidos e explosões. Todas esses destaques são decorrentes da produção de novos compostos, através do rearranjo das ligações químicas dos reagentes. REFERÊNCIAS: https://www.google.com/search?q=aquecimento+de+sulfato+de+cobre+penta-hidratado+ (cuso4+%2B+5h20).&oq=aquecimento+&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqBggBEEUYOzIGCAAQRRg7MgYIARBFGDsyBggCEEU YOdIBCDMxNjdqMGo3qAIAsAIA&sourceid=chrome&ie=UTF-8#fpstate=ive&vld=cid:4223dcc7,vid:dZaZIRJ4I6A https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/reacao-oxidacao-glicerina-pelo-permanganato- potassio.htm