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Mecanismos de regulação da atividade de enzimas Apresentação Os mecanismos de regulação da atividade enzimática são fundamentais para o controle dos níveis de ATP, das vias metabólicas, anabólicas e catabólicas, bem como para manter o bom funcionamento das reações bioquímicas. Nesta Unidade de Aprendizagem você vai estudar os principais mecanismos de regulação enzimática. Também vai conhecer um pouco mais sobre os diversos tipos de regulação da atividade de enzimas e suas aplicações no nosso organismo. Bons estudos. Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Descrever a importância das enzimas regulatórias no organismo.• Correlacionar a regulação de enzimas alostéricas e seus moduladores.• Diferenciar a regulação mediada por zimogênios da modificação por fosforilação.• Desafio A coagulação envolve a formação de um agregado plaquetário com ligações cruzadas da fibrina, representado na figura abaixo. Na cascata de coagulação existem proteínas que estão em um estado inativo, sendo que é necessário um sinal para a ativação em sequência dessas proteínas com atividade catalítica (fatores da coagulação) que estão no sangue. Um controle adequado da cascata de coagulação sanguínea exerce um papel fundamental na saúde e na doença. Várias abordagens médicas estão disponíveis para evitar que o sangue coagule, por exemplo, em cirurgias ou durante um infarto cardíaco. Existem vários anticoagulantes no mercado com o intuito de minimizar a produção de fibrina na corrente sanguínea. Diante desse contexto, imagine que você é um profissional da saúde e está danto uma palestra sobre coagulação. Um ouvinte lhe pergunta sobre o efeito de um anticoagulante muito utilizado na clínica médica. Responda à pergunta, descrevendo como a varfarina atua na cascata de coagulação, considerando sua ação na regulação desta via metabólica. Infográfico Veja no infográfico três formas de regulação de enzimas, incluindo regulação alostérica, modificações covalentes e zimogênios (clivagem proteolítica). Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://statics-marketplace.plataforma.grupoa.education/sagah/9d03ba80-9c83-46b3-bc85-c47caf1006a0/3e86386e-cd76-4cfa-8044-f0402607e8fb.jpg Conteúdo do livro Para que você possa expandir o conhecimento sobre as enzimas, você vai estudar a importância das enzimas regulatórias, os efetores positivos e negativos das enzimas alostéricas. Irá estudar também a regulação mediada por zimogênios e por modificação covalente. Leia o capítulo Mecanismos de regulação da atividade de enzimas, do livro "Bioquímica Geral". Boa leitura! Conteúdo: BIOQUÍMICA GERAL Rodrigo Binkowski de Andrade Mecanismos de regulação da atividade de enzimas Objetivos de aprendizagem Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: � Descrever a importância dos mecanismos de regulação da atividade enzimática. � Correlacionar a regulação de enzimas alostéricas e seus moduladores. � Diferenciar a regulação mediada por zimogênios da modificação por fosforilação. Introdução Os mecanismos de regulação da atividade enzimática são fundamentais para o controle dos níveis de ATP, a regulação das vias metabólicas ana- bólicas e catabólicas e o bom funcionamento das reações bioquímicas. Neste texto, você vai estudar os principais mecanismos de regulação enzimática. Além disso, vai conhecer as enzimas responsáveis pela regu- lação de rotas bioquímicas e ver exemplos de regulações enzimáticas importantes para o organismo humano. Os mecanismos de regulação da atividade enzimática Os mecanismos de regulação da atividade enzimática são variados, como veremos a seguir. A regulação da atividade enzimática pode ser administrada por diferentes estruturas da célula, de modo a garantir a homeostase do corpo humano. Algumas enzimas estão localizadas em organelas específicas dentro da célula, como as hidrolases no lisossomo, de modo a isolar o substrato sobre o qual agem, visando a fornecer um ambiente favorável à reação ou mesmo segregar de forma organizada as variedades enzimáticas existentes na célula. Uma das formas mais básicas de regulação das atividades enzimáti- cas é por meio do controle da velocidade das reações das enzimas, que permite ajustar os processos metabólicos às necessidades do organismo. A velocidade das reações enzimáticas geralmente está relacionada à dis- ponibilidade de substrato, a substância sobre a qual atua a enzima. À medida que aumenta a concentração de substrato, a velocidade da reação enzimática também aumenta. As enzimas também podem ser reguladas por modificação covalente; neste caso, o fosfato proveniente do ATP é adicionado às células pelas proteínas- -cinases e retirado pelas fosfoproteínas-fosfatases. Essa adição ou remoção pode, dependendo da enzima, aumentar ou diminuir a atividade catalítica. Há também a regulação enzimática por indução e repressão da síntese de enzimas, um processo regulatório relacionado apenas a enzimas que não são continuamente utilizadas, já que pode demorar horas ou até mesmo dias para que sua ação provoque efeito. Outra forma de regular enzimas, utilizada em muitos fármacos, é a inibição enzimática. Os inibidores reversíveis se unem ao catalisador por meio de ligações não covalentes, que são mais fáceis de serem rompidas, possibilitando que a diluição do complexo enzima-inibidor restaure a atividade da enzima após a interação. Já os inibidores irreversíveis, se unem à enzima por meio de ligações covalentes, que são mais estáveis, e a enzima inibida não recupera sua função após conectar-se com o inibidor. A inibição reversível pode ser classificada como não competitiva ou com- petitiva (Figura 1). Na inibição não competitiva, o inibidor e o substrato unem-se em sítios diferentes: enquanto o inibidor se conecta ao complexo enzima-substrato, ou diretamente à enzima livre, o substrato acopla-se no centro ativo da enzima. A velocidade máxima não pode ser atingida por meio do aumento da concentração do substrato, já que a presença do inibidor diminui a taxa de formação de produtos (não ocorre elevação do Km). Na inibição competitiva, por outro lado, o inibidor ocupa o sítio ativo e diminui a velocidade máxima momentaneamente. O efeito do inibidor com- petitivo pode ser revertido com o aumento da concentração do substrato, já que apenas o valor do Km aparente aumenta. Mecanismos de regulação da atividade de enzimas2 Figura 1. Os tipos mais comuns de inibição reversível: não competitiva e competitiva. Fonte: Adfert (2012). Enzimas alostéricas e seus efetores positivos e negativos As enzimas alostéricas são muito importantes para a regulação das rotas bioquímicas no nosso organismo. A enzima alostérica é um oligômero, composto de protômeros (locais onde o substrato se liga ao sítio ativo) e do sítio alostérico, ao qual se ligam de modo não covalente os efetores positivos e negativos. Esses efetores causam alteração da atividade enzimática, seja por meio da mudança conformacional e a consequente variação da enzima pelo substrato, seja por transformação na atividade catalítica máxima (ver o box Fique atento). Esses catalisadores biológicos normalmente atuam apenas no primeiro passo da rota metabólica (Figura 2). Os efetores positivos aumentam a afini- dade da enzima pelo substrato, já que ela adquire a forma relaxada, passível 3Mecanismos de regulação da atividade de enzimas de ligação (maior atividade enzimática). Por outro lado, os efetores negativos diminuem essa afinidade, e todos os protômeros da enzima tornam-se tensos (menor atividade enzimática). Figura 2. Efetores alostéricos negativos e positivos. Os efetores modulam a atividade da enzima: os negativos diminuem sua atividade e os positivos a aumentam. Fonte: Boundless.com ([20-?]) Inibição alostérica Ati vação alostérica Enzima 1 Enzima 2 Ati vador Síti o ati vo Síti o ati vo Sítio alostérico Inibidor Substrato Substrato Síti o ati vo alterado Síti o ati vo alterado Os efetores também podem ser classificados como homotrópicos ou heterotrópicos. Nos homotrópicos, o próprio substrato atua como efetor e normalmente causa efeito positivo, pois a sua ligação à enzima aumenta a afinidade dos outros sítios de ligação. Este é o chamado efeito da coopera- tividade. Já nos heterotrópicos, o efetor é diferente do substrato. Estes são geralmente utilizados pelos sistemas de controle de alça fechada de feedback negativo: quando determinado produto, no fim de uma rota metabólica, está muito concentrado, a enzima diminui a taxa de sua síntese. Mecanismos de regulação da atividade de enzimas4 A enzima isocitrato desidrogenase é uma enzima do ciclo de Krebs que é ativada pelo ADP (efetor ou modulador positivo). A ligação ocorre no centro alostérico da enzima. Nos sistemas enzimáticos, em que um grupo de enzimas trabalha em conjunto formando vias metabólicas, o produto da primeira reação é o substrato da reação seguinte e assim sucessivamente. Em cada sistema enzimático, há pelo menos uma enzima que determina a velocidade de toda a rota metabólica. Esse controle pode ocorrer por retroalimentação. Por exemplo, a L-treonina desidrase é inibida alostericamente pela L-isoleucina, produto final da rota metabólica. A regulação mediada por zimogênios e por modificação covalente As enzimas secretadas na forma inativa, chamadas zimogênios, sofrem a clivagem de um fragmento de sua estrutura, o que resulta no aparecimento do centro ativo. Com isso, a enzima passa da forma inativa para a forma ativa. No trato gastrointestinal esse tipo de regulação é muito comum, por exemplo, na conversão do pepsinogênio (inativo) à pepsina (ativa) pelo ácido clorídrico, no pH ácido do estômago. Essa regulação mediada por zimogênio é fundamental, pois permite que a pepsina atue sobre as proteínas obtidas da alimentação e não cause dano na mucosa estomacal. Já na modificação covalente, a regulação ocorre por adição ou remoção de radicais, normalmente fosfatos, de resíduos de serina, treonina ou tirosina da enzima. Este é o chamado mecanismo de fosforilação e desfosforilação, cata- lisado por proteínas quinases que fosforilam, ou por fosfoproteínas-fosfatases, que removem o radical fosfato (ver o box Exemplo). Um exemplo de mecanismo de fosforilação e desfosforilação são as enzimas da síntese e degradação do glicogênio. A glicogênio fosforilase é ativa quando fosforilada, e promove a degradação do glicogênio. A glicogênio sintase diminui sua atividade quando fosforilada. A entrada ou saída do fosfato na molécula da proteína enzimática modifica a conformação da proteína, tornando-a mais ou menos ativa. 5Mecanismos de regulação da atividade de enzimas O controle da atividade enzimática em nível gênico é baseado na quantidade de enzimas presentes e pode ser regulado por indução (aumento da síntese da enzima) ou repressão (diminuição da síntese). O gene estrutural responsável pela síntese de certas enzimas é controlado por um segundo gene localizado ao lado do gene estrutural, denominado operador. Quando livre, o operador permite a formação do m-RNA do gene estrutural e, consequentemente, da enzima. O gene operador pode ser inibido por um repressor e, neste caso, não há síntese da enzima. O repressor é sintetizado por um terceiro gene, localizado em local afastado do gene estrutural, denominado gene regulador (ver o box Saiba Mais). Certas bactérias são incapazes de hidrolisar a lactose por terem um gene operador, que controla a síntese da β-galactosidase, inibido por um repressor. Estas bactérias, quando expostas por certo tempo à lactose, passam a hidrolisar o diolosídio, por adquirirem a capacidade de sintetizar a β-galactosidase. Nesse caso, o repressor liga-se à lactose presente, formando um repressor inativo. Com o repressor inativo e o operador livre, o gene estrutural passa a exercer a sua função, e a enzima é sintetizada. Em algumas células, o gene regulador forma um apo-repressor incapaz de inibir o gene operador. Produtos finais de vias metabólicas podem inibir a sua própria síntese impedindo a formação de uma determinada enzima por funcionarem como correpressores. O correpressor liga-se ao apo-repressor formando um holo-repressor, que é ativo. Esse tipo de controle pode ocorrer durante a síntese do HEME da hemoglobina. DNA CAP Transcrição Tradução Promotor Operador RNA polimerase Repressor Lac CAP Ribossomo Lactose Glicose Glicose GalactosecAMP Α β-galactosidase cliva a lactose. A bactéria queima glicose e galactose. mRNA lac Z lac Y lac A Fonte: BioWeb Home (2002). Mecanismos de regulação da atividade de enzimas6 Confira no link a seguir uma animação sobre o funcionamento das enzimas (MCKINLEY; O’LOUGHLI, 2017). https://goo.gl/3qZM34 BIOWEB HOME. Madison, 2002. Disponível em: <http://bioweb.uwlax.edu/GenWeb/ Molecular/Theory/Transcription/Slide2.JPG>. Acesso em: 1 set. 2017. BOUNDLESS.COM. Cells regulate their biochemical processes by inhibiting or activating enzymes. [20-?]. Disponível em: < https://www.boundless.com/biology/textbooks/ boundless-biology-textbook/metabolism-6/enzymes-72/control-of-metabolism- -through-enzyme-regulation-351-11577/>. Acesso em: 05 set. 2017.ADFERT. Uber- lândia, 2012. Inibição não competitiva e inibição competitiva. Disponível em: <HTTP://www.adfert. com.br/midia/2012/01/ADFERT__produto__uremax-img02.jpg>. Acesso em: 1 set. 2017. MCKINLEY, M.; O’LOUGHLI, V. D. Human Anatomy: how enzymes work. Columbus: McGraw-Hill Education, 2017. Disponível em: <HTTP://highered.mheducation.com/ sites/0072495855/student_view0/chapter2/animation__how_enzymes_work.html>. Acesso em: 1 set. 2017. Leituras recomendadas MURRAY, R. K. et al. Bioquímica Ilustrada de Harper (Lange). 29. ed. Porto Alegre: Ma- cGraw Hill, 2013. NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2014. 7Mecanismos de regulação da atividade de enzimas Conteúdo: Dica do professor Neste vídeo, você vai entender melhor como funcionam os Mecanismos de Regulação da Atividade de Enzimas. Assista! Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://fast.player.liquidplatform.com/pApiv2/embed/cee29914fad5b594d8f5918df1e801fd/986792d1721f87f30131e1f2ac76a3bc Exercícios 1) Um dos mecanismos de regulação da enzima hexocinase IV (glicocinase), presente nos hepatócitos, ocorre através da ligação de uma proteína reguladora (quando os níveis de frutose-6-fosfato estão elevados na célula). Essa proteína carrega a glicocinase para o núcleo, e somente é liberada de volta para o citosol quando os níveis de glicose na célula se elevam. Qual tipo de regulação da atividade enzimática está exemplificado acima? A) Regulação alostérica. B) Fosforilação. C) Regulação por zimogênios. D) Regulação por compartimentalização. E) Regulação por transcrição gênica. 2) As células utilizam diferentes mecanismos para regular a atividade das enzimas. Um desses mecanismos ocorre quando determinado produto (P), no fim de uma rota metabólica, tem sua concentração elevada devido à velocidade acelerada de sua produção. Quando isso acontece, a molécula “P” se liga a uma enzima que catalisa etapas anteriores à sua própria produção, inibindo a atividade da enzima (redução da velocidade de catálise) e, consequentemente, diminuindo a taxa de sua própria síntese. A descrição acima refere-se a qual tipo de regulação da atividade enzimática? A) Regulação alostérica positiva por interação homotrópica. B) Regulação alostérica positiva por interação heterotrópica. C) Regulação alostérica negativa por interação heterotrópica. D) Modulação covalente reversível por hidroxilação. E) Regulação por zimogênios. Anyelle Destacar Anyelle Destacar 3) Um efetor alostérico positivo altera a estrutura tridimensional da enzima alostérica e causa: A)Perda da atividade catalítica e proteólise enzimática. B) Aumenta a atividade da enzima. C) Diminui a atividade da enzima. D) Perda da afinidade da enzima substrato. E) Síntese proteica. 4) Modificações covalentes são frequentemente empregadas para regular a atividade catalítica das enzimas. Sobre a fosforilação é correto afirmar que: A) Sempre vão ativar uma enzima. B) Sempre vão inativar uma enzima. C) Dependendo da enzima fosforilada, poderá ocorrer uma ativação ou inativação enzimática. D) Está diretamente correlacionada com a proteólise enzimática. E) São secretadas como pró-enzimas inativas e, posteriormente, são hidrolisadas e ativadas. 5) A síntese e a secreção das proteases acontece de pró-enzimas inativas em enzimas ativas. Qual das alternativas representa uma enzima na forma de zimogênios: A) Pepsina. B) Quimiotripsina. C) Tripsina. D) Quimiotripsinogênio. E) Ptialina. Anyelle Destacar Anyelle Destacar Anyelle Destacar Na prática No estômago ocorre o início da digestão de proteínas em humanos. Esse processo ocorre por meio de enzimas específicas que hidrolisam as proteínas em seus aminoácidos constituintes. Na prática, quando as proteínas da dieta chegam ao estômago, ocorre a estimulação da mucosa gástrica a secretar a gastrina, que, por sua vez, estimula a secreção de ácido clorídrico e pepsinogênio. O suco gástrico tem um pH em torno 1,0 a 2,5 e isso permite que ele funcione como um antisséptico, matando diversas bactérias e outros micro-organismos. Além disso, o ácido clorídrico é um agente desnaturante de proteínas. O pepsinogênio, precursor inativo, ou zimogênio é convertido em pepsina ativa por meio de uma clivagem autocatalisada (clivagem mediada pelo próprio pepsinogênio) que ocorre em pH ácido. No estômago, a pepsina hidrolisa as proteínas ingeridas, atuando em ligações peptídicas, clivando cadeias polipeptídicas longas em uma mistura de peptídeos menores. Nesse caso, a secreção de pepsina sempre ativa iria hidrolisar proteínas da mucosa gástrica. Saiba + Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: Conheça um pouco mais sobre regulação enzimática no material a seguir Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://pt.khanacademy.org/science/biology/energy-and-enzymes/enzyme-regulation/a/enzyme-regulation
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