Exercícios_AN 1 - Lista 1 MONITORIA

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Avaliação Nutricional I
Exercícios de fixação Monitoria
1) São consideradas estratégias para melhorar a precisão e a exatidão, exceto:
a. Refinamento dos instrumentos.
b. Padronização de métodos da medida.
c. Alternância entre os antropometristas.
d. Repetição.
e. Fazer medidas em série.
2) Quais são as principais medidas antropométricas?
R=
3) IBFC - 2023 - UFPB - Nutricionista. A avaliação do estado nutricional é fundamental para o diagnóstico nutricional, assim como o estabelecimento e acompanhamento das necessidades nutricionais de um indivíduo. Os métodos de avaliação nutricional podem ser classificados como diretos e indiretos. Assinale a alternativa que apresenta apenas métodos diretos de avaliação nutricional.
a. Exames laboratoriais, antropometria, inquérito socioeconômico e cultural.
b. Estatísticas vitais, inquéritos socioeconômicos, exames laboratoriais.
c. Folhas de balanço alimentar, exame clínico nutricional, condições de saneamento básico.
d. Estatísticas vitais, folhas de balanço alimentar, antropometria.
e. Antropometria, exames bioquímicos, exame clínico nutricional.
4) Com relação a antropometria, assinale “V” para as alternativas verdadeiras e “F” para as falsas.
( ) Os procedimentos da antropometria são considerados simples, seguros e não invasivos, entretanto, ao realizá-los é necessário muita atenção devido à sua fácil diversificação. 
( ) Podem ser usados seus limites de corte para identificar pessoas sob o risco nutricional.
( ) Permite identificar estágios diversos de desnutrição, excesso de peso e deficiência de nutrientes específicos.
( ) Consegue se igualar ao padrão ouro.
( ) Podem ser usados tanto na clínica quanto em estudos epidemiológicos.
( ) São capazes de verificar alterações com o passar do tempo no indivíduo e avaliar tendências seculares em grupos populacionais.
5) Disserte o porquê a padronização na mensuração de medidas antropométricas é um procedimento necessário e cite pelo menos 3 qualidades exigidas de um antropometrista.
R=
6) FEPESE - 2018 - Prefeitura de Videira - SC - Nutricionista. São limitações da avaliação nutricional, tanto na prática clínico-nutricional como em estudos populacionais:
a. A capacitação dos antropometristas, na repetição da tomada de dados, em pelo menos três vezes, aumenta as variações intra e interavaliadores ocorridas no processo de medição.
b. A precisão dos instrumentos (chamados de adipômetros, plicômetros, compassos ou calibradores, exceto as balanças) e procedimentos de medição.
c. A existência de padrão de referência adequado às realidades locais e regionais como afirma a Organização Mundial de Saúde.
d. A utilização do índice de massa corporal nas diferentes faixas etárias e a circunferência da panturrilha, pode ser afetada por edema dos membros inferiores.
e. As variações na quantidade e distribuição do tecido adiposo, decorrentes de fatores como idade, sexo, genética, clima, dieta, etnia e atividade física.
7) São consideradas instruções gerais para o processo de mensuração das medidas: 
I) Todos os participantes devem ser informados sobre as medições.
II) Não é necessário que o assistente do antropometrista conheça as técnicas de avaliação, apenas que proceda as anotações dos dados e assegure a sequência das avaliações. 
III) Bebês serão pesados nus e crianças menores usando apenas a roupa de baixo.
IV) As medições devem ser realizadas em ambiente o mais confortável possível para o sujeitos.
a. I,II e IV
b. III e IV
c. II e III
d. I,III e IV
e. Todas as alternativas estão corretas.
8) Em relação aos termos precisão e exatidão, julgue a afirmativa a seguir:
“Precisão é a capacidade de se obter o mesmo valor cada vez que a medida é realizada, ou seja, há pouca variabilidade nas repetições."
( ) correta ( ) incorreta 
9) Descreva o que é exatidão.
R=
10) Quais são as limitações da medida de dobras cutâneas?
R=