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Setor: Nutrição
	Tarefa:
	Estabelecido em: 
	Nome da Tarefa: Recolhimento de bandeja almoço 
	Revisado em:
	Responsável: Copeira
	Númedo da Revisão: 01/00
	MATERIAL NECESSÁRIO
	Carrinho de transporte
	
	Saco de lixo infectante
	ATIVIDADES CRÍTICAS
Na Cozinha (às 12:00h)
1. Sair pela porta principal;
No andar
2. Observar se existe placa de precaução na porta do quarto, seguir as normas em anexo;
3. Bater na porta do quarto, dar boa tarde;
4. Recolher a bandeja e colocá-la dentro do carrinho;
5. Retornar para a cozinha;
Observar durante o recolhimento se algum paciente recusou totalmente a alimentação e avisar a nutricionista.
Na Cozinha
6. Entrar pela porta lateral;
7. Realizar higienização do carrinho, segundo POP ???
	MANUSEIO DO MATERIAL
 - Manusear com cuidado a louça;
 - As louças dos pacientes em precaução devem ser ensacadas em saco de lixo infectante e guardadas dentro do carrinho;
 - Não subir no elevador junto com o carrinho da higienização;
	RESULTADOS ESPERADOS
 - Satisfação do paciente em relação ao atendimento da Copa
 - Controle da contaminação cruzada;
	ACÕES CORRETIVAS
 - Em caso de falta do saco de lixo hospitalar, utilizar o saco de lixo comum e avisar ao ASG sobre a louça contaminada;
 - Sendo observado que o paciente não recebeu o almoço, entrar em contato com o setor de nutrição e solicitar que seja verificado se o mesmo tem dieta liberada.
	APROVAÇÃO
____________________ ___________________ ____________________ ____________________ 
 Executor Executor Executor Direção

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