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Equilíbrio líquido-líquido Elana Santos Monteiro Souza e Hellen Coelho Martins Pré-laboratório Sistema a ser estudado: Equilíbrio líquido-líquido de três substâncias com miscibilidade diferentes sendo elas ácido acético, água e clorofórmio. Objetivo: Para esse experimento, observaremos a miscibilidade quando temos 2 substâncias miscíveis e quando adicionamos uma terceira parcialmente miscível, observando os limites de miscibilidade e com isso, conseguiremos perceber qual a quantidade que nos possibilita uma mistura turva, ao final do experimento conseguiremos determinar a curva de miscibilidade e os pontos da linha de amarração. SSMA: Como estamos trabalhando com ácidos, devemos ter todos os cuidados todas as vias de penetração, sendo elas: respiratória, dérmica, parenteral e digestiva. No caso de contato com o ácido acético, que é uma substância corrosiva, ou contato como clorofórmio, substância altamente volátil, devem ser seguidas as seguintes medidas de acordo a região afetada: • Olhos: não esfregar os olhos, lavar os olhos com bastante água corrente, por no mínimo 20 minutos. • Inalação: se afastar da fonte de ácido e se deslocar para um ambiente arejado. Se manter aquecido, não se movimentar desnecessariamente e procurar imediatamente um hospital. • Ingestão: lavar a boca com água. Não induzir vômito e não administrar nenhuma substância oral se o contaminado estiver perdendo a consciência, inconsciente ou em convulsão. Se dirigir ao hospital imediatamente. Quais os valores das propriedades físico-químicas necessárias das substâncias para esta prática? Substância Temperatura de fusão ºC Temperatura de ebulição ºC Massa molar g/mol Ácido acético 16,6 118,1 60,052 Clorofórmio -63,5 61,2 119,39 Água 0 100 18,015 Procedimento experimental: Anotar as temperaturas de cada substância pura. Substância Temperatura ºC Ácido acético 28 Clorofórmio 28 Água 28 Colocar em cada erlenmeyer os seguintes volumes de CHCl3: 16,00, 11,00, 9,50, 8,00, 6,50, 4,00, 3,00 2,00 e 1,20 mL. Adicionar ácido acético até 20ml da mistura e agitar após colocar. Erlenmeyers Substância (ml) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 CHCl3 16,00 11,00 9,50 8,00 6,50 4,00 3,00 2,00 1,20 CH3COOH 4,00 9,00 10,50 12,00 13,50 16,00 17,00 18,00 18,80 Água 0,30 2,10 3,7 5,00 6,00 10,00 13,50 18,80 30,00 Titular cada mistura com água até se tornar permanentemente turva, agitando a mistura. Anotar a quantidade de água utilizada. Repetir o procedimento da adição de ácido acético, titulando-as. Em 3 funis de decantação, preparar as seguintes misturas: Volume (mL) A B C Clorofórmio 15,0 17,5 15,0 Ácido acético 17,50 12,5 7,5 Água 17,50 20,0 27,5 Ficamos com o ponto A. Agitar a mistura com cuidado e deixá-la em repouso, permitindo a separação das camadas. Separar as camadas inferior e superior em 2 erlenmeyer já pesados, e depois tampa-los imediatamente após separação. Camada Massa vazia (g) Massa com a mistura (g) Diferença p/ mistura no ponto X Inferior 125,43 146,69 Superior 97,51 132,01 Tratamento de dados: Calcular a composição (em percentagem em massa) de cada solução no ponto em que a turvação aparece. Com auxílio da tabela Utilizando a Tabela A para o cálculo das massas específicas necessárias. Traçar a curva com as percentagens em massa utilizando um triângulo equilátero. Para a determinação das três tielines calcular a relação entre as massas das soluções conjugadas. Representar o ponto da composição global da mistura preparada, colocar uma régua passando pelo ponto M e cortando a curva experimental duas vezes. Girar a régua em torno do ponto M, até que a relação da distância de “M” a cada lado da curva de miscibilidade parcial seja igual à relação inversa das massas das soluções conjugadas, de acordo com a regra da alavanca. Fazer as três linhas de amarração. Fazer a leitura das composições das soluções conjugadas para cada uma destas tielines. Indicar a(s) fase(s) mais estável(eis) presentes em cada região do diagrama.
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