Histologia sistema digestório (2)

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Ciências Morfofuncionais aplicadas ao Sistema digestório
HISTOLOGIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO
Prof. Msc. Marlon Ribeiro
ÓRGÃOS DO SISTEMA DIGESTÓRIO
• COMPONENTES
• CAVIDADE ORAL
• DENTES
• LÍNGUA
• FARINGE
• ESÔFAGO
• RÚMEN
• RETÍCULO
• OMASO
• ESTÔMAGO/ABOMASO
• INTESTINOS
• DUODENO
• JEJUNO
• ÍLEO
• CECO
• COLON
• RETO
• ANUS
• GLANDULAS ANEXAS
• SALIVAR
• PÂNCREAS
• FÍGADO
RUMINANTES
• FUNÇÃO
• CAPTAÇÃO DE ALIMENTO
• TRITURAÇÃO DE 
ALIMENTO
• DIGESTÃO DE ALIMENTO
• ENZIMÁTICA
• QUÍMICA
• MECÂNICA
• ABSORÇÃO DE 
NUTRIENTES
• ELIMINAÇÃO DE RESÍDUOS
CAVIDADE ORAL
• Junção entre tegumento e trato digestório
• Função:
• Captação de alimento;
• Degradação mecânica e química (parcial);
• Lubrificação do alimento;
• Percepção de sabor;
• Defesa contra agressores;
• Vocalização.
• Lábios:
• Externo: pele 
• interno: mucosa
• Epitélio pavimentoso estratificado
• Queratinizado: herbívoros
• Não queratinizado: porcos e carnívoros
• Papilas conjuntivas:
• Ancora a epiderme na derme
• Papilas bucais:
• Se projeta ao exterior
• Função mecânica 
• Glândulas salivares
LÍNGUA
• Músculo estriado esquelético
• Feixes multidirecionais
• 3 direções
• Região dorsal:
• Epitélio estratificado queratinizado.
• Papilas linguais
• Filiformes
• Cônicas
• Lentiformes
• Fungiformes
• Valadas
• folhadas
• Região ventral:
• Epitélio estratificado não queratinizado.
FUNÇÃO
MECÂNICA
SENSORIAL
GUSTATIVA
LÍNGUA
• PAPILAS DE ATIVIDADE MECÂNICA:
• Função: triturar alimentos;
• Queratinização ortoqueratótica acentuada;
• Decline à faringe:
• Evitar refluxo alimentar.
PAPILA FILIFORME
LÍNGUA
• PAPILAS DE ATIVIDADE SENSORIAL:
• Função: percepção de sabores.
• Queratinização paraqueratótica simples;
• Apresentam botões gustativos
• Base possui pequenas glândulas salivares
• Limpeza constante para novos reconhecimentos
CIRCUNVALADA FUNGIFORME
LÍNGUA
• PAPILAS DE ATIVIDADE SENSORIAL:
LÍNGUA
• PAPILAS DE ATIVIDADE SENSORIAL:
• Função: percepção de sabores.
• Queratinização paraqueratótica simples;
• Apresentam botões gustativos
• Base possui pequenas glândulas salivares
• Limpeza constante para novos reconhecimentos
CÉLULAS BASAIS
DENTES BRAQUIDONTES
• NÃO CRESCEM E SÃO CURTOS
• REGIÕES: 
• Coroa 
• Raiz
• COMPONENTES:
• Esmalte
• Dentina
• Polpa
• Odontoblastos
• Ligamento periodontal
• Gengiva
• Osso alveolar
• Cemento
• Forame apical
• PERIODONTO
• Cemento
• Ligamento periodontal
• Osso alveolar
• GENGIVA
DENTES BRAQUIDONTES
• NÃO CRESCEM E SÃO CURTOS
• REGIÕES: 
• Coroa 
• Raiz
• COMPONENTES:
• Esmalte
• Dentina
• Polpa
• Odontoblastos
• Ligamento periodontal
• Gengiva
• Osso alveolar
• Cemento
• Forame apical
• PERIODONTO
• Cemento
• Ligamento periodontal
• Osso alveolar
• GENGIVA
DENTES HIPSODONTES
• CRESCEM POR TODA A VIDA
• SÃO LONGOS
• NECESSITAM DE MANUTENÇÃO
• REGIÕES: 
• Coroa funcional
• Coroa de reserva
• Raiz
• COMPONENTES:
• Esmalte
• Dentina
• Infundíbulo
• Polpa
• PERIODONTO
• Tec. Conj. Denso.
• fixação do cemento ao osso.
• GENGIVA
TUBO DIGESTÓRIO
• ESTRUTURAS:
• Túnica serosa/adventícia:
• Tec. Conj. Frouxo/mesotélio.
• Túnica muscular:
• Circular interna;
• Longitudinal externa.
• Túnica submucosa:
• Tec. Conj. Frouxo.
• Túnica mucosa:
• Epitélio;
• Lâmina própria;
• Muscular da mucosa.
TUBO DIGESTÓRIO
• ESÔFAGO:
• Túnica serosa/adventícia:
• Tec. Conj. Frouxo/mesotélio.
• Túnica muscular:
• Circular interna;
• Longitudinal externa.
• Túnica submucosa:
• Tec. Conj. Frouxo;
• Glandulas mucosas.
• Túnica mucosa:
• Epitélio:
• Queratinizado;
• Não queratinizado.
• Lâmina própria;
• Muscular da mucosa.
TUBO DIGESTÓRIO
• ESTÔMAGO:
• REGIÕES:
• CÁRDICA: é a região mais proximal 
do estômago. É onde o esôfago 
afere ao estômago. Nesta região 
há um esfíncter muscular, seu 
objetivo é impedir o refluxo de 
conteúdo gástrico ao esôfago.
• FÚNDICA: região que produz ácido 
clorídrico. Contém glândulas 
gástricas que é revestida por 
diferentes células: 
• Mucosas: secretam muco;
• Parietais: secretam HcL;
• Principais: enzimas digestivas
TUBO DIGESTÓRIO
• ESTÔMAGO:
• REGIÕES:
• CÁRDICA: é a região mais proximal 
do estômago. É onde o esôfago 
afere ao estômago. Nesta região 
há um esfíncter muscular, seu 
objetivo é impedir o refluxo de 
conteúdo gástrico ao esôfago.
• FÚNDICA: região que produz ácido 
clorídrico. Contém glândulas 
gástricas que é revestida por 
diferentes células: 
• Mucosas: secretam muco;
• Parietais: secretam HcL;
• Principais: enzimas digestivas
Parietais
Mucosas
Principais
TUBO DIGESTÓRIO
• ESTÔMAGO:
• REGIÕES:
• CÁRDICA: é a região mais proximal 
do estômago. É onde o esôfago 
afere ao estômago. Nesta região 
há um esfíncter muscular, seu 
objetivo é impedir o refluxo de 
conteúdo gástrico ao esôfago.
• FÚNDICA: região que produz ácido 
clorídrico. Contém glândulas 
gástricas que é revestida por 
diferentes células: 
• Mucosas: secretam muco;
• Parietais: secretam HcL;
• Principais: enzimas digestivas
• Camadas musculares:
• Longitudinal interna, circular 
média e longitudinal externa.
• Esfíncter piloro
Parietais
Mucosas
Principais
TUBO DIGESTÓRIO
• ESTÔMAGO DE RUMINANTES:
• Pré-estômagos: estomago composto:
• Rúmen;
• Retículo;
• Omaso;
• Estômago químico (abomaso).
Parietais
Mucosas
Principais
TUBO DIGESTÓRIO
• CAMADAS AO LONGO DO INTESTINO:
• Duodeno: vilosidades maiores e criptas mais desenvolvidas;
• Jejuno: vilosidades menores, glândulas submucosas ausentes;
• Íleo: vilosidades pouco menores e placas de peyer bem desenvolvidas;
• Cólon: vilosidades baixas, achatadas e placas de peyer bem desenvolvidas;
• Reto: similar ao cólon.
TUBO DIGESTÓRIO
• CAMADAS AO LONGO DO INTESTINO:
Parietais
Mucosas
Principais
TUBO DIGESTÓRIO
• INTESTINO DELGADO:
Parietais
Mucosas
Principais
TUBO DIGESTÓRIO
• INTESTINO DELGADO:
• Pregas circulares
• Vilosidades
• Microvilosidades
• Enterócitos: bordas em escova.
• Células caliciformes
• Células enteroendócrinas
• Células M
• (revestem os nódulos linfóides (placas de peyer)
Mucosas
Principais
TUBO DIGESTÓRIO
• INTESTINO DELGADO:
• Vilosidade;
• Glândula ou cripta intestinal:
• Renovação celular – alta taxa de replicação.
TUBO DIGESTÓRIO
• INTESTINO GROSSO:
• CECO, COLON, RETO E ANUS:
• Histológicamente similares
• Vilosidades baixas (referida como ausente)
• Glandulas tubulares simples;
• Células caliciformes
• Tecido linfóide proeminente (placas de Peyer)
• Camadas musculares e serosas.
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• GLANDULAS SALIVARES
• Glandulas salivares maiores:
• Mandibular;
• Parótida;
• Zigomática;
• Sublingual;
• Glândulas salivares menores:
• Bucal;
• Labial;
• Lingual;
• Palatina.
• PÂNCREAS EXÓCRINO:
• Produção de enzimas que atuam na digestão:
• FÍGADO:
• Conjugação de bile, metabolização e armazenamento de glicose, gordura, 
excreção, defesa e desintoxicação.
• VESÍCULA BILIAR:
• Armazena e concentra a bile
• Emulsificante de gordura;
• Tampona o PH de conteúdo estomacal.
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• GLANDULAS SALIVARES
• Glândulas salivares maiores:
• Mandibular;
• Parótida;
• Zigomática;
• Sublingual;
• Glândulas salivares menores:
• Bucal;
• Labial;
• Lingual;
• Palatina.
• PÂNCREAS EXÓCRINO:
• Produção de enzimas que atuam na digestão:
• FÍGADO:
• Conjugação de bile, metabolização e armazenamento de glicose, gordura, 
excreção, defesa e desintoxicação.
• VESÍCULA BILIAR:
• Armazena e concentra a bile
• Emulsificante de gordura;
• Tampona o PH de conteúdo estomacal.
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• GLANDULAS SALIVARES
• Organização geral:
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• GLANDULAS SALIVARES
• Organização: lobos e lóbulos
• Secreção: serosa, mucosa ou mista.
• Células: epiteliais e mioepiteliais.
• Constituição da saliva:
• Amilases;
• Lipases;
• Lactoperoxidases;
• Lisosimas;
• Lactoferrinas;
• Comandos de ação:
• Inervação parassimpática
• Inervação simpática
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• GLANDULAS SALIVARES
• Submandibular
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• PÂNCREAS EXÓCRINO:
• Glândulamista: exócrina e endócrina.
• Exócrino:
• Ácinos compostos.
• Revestimento por cápsula de tec. conjuntivo.
• Septos: dividem a glândula em lóbulos.
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• FÍGADO:
• Acumula a maior quantidade de 
funções associadas a um único órgão.
• Metabolização de substâncias;
• Conjugação de substâncias;
• Secreção de bile;
• Armazenamento de glicose;
• Armazenamento de gordura;
• Esterificação;
• Produção de proteínas:
• Albumina;
• Protrombina;
• Fibrinogênio etc...
• Defesa;
• Etc...
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• FÍGADO:
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• FÍGADO:
GLÂNDULAS ANEXAS AO S. D.
• VESÍCULA BILIAR:
BONS ESTUDOSBONS ESTUDOS
Prof. Marlon Ribeiro