Avaliação I - Individual Cadeia Produtiva da Ovinocultura e da Caprinocultura

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:884468)
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Prova 69773485
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
O rebanho mundial de caprinos é da ordem de 1,1 bilhão de cabeças. Os caprinos estão 
distribuídos por todos os continentes do planeta. No entanto, percebe-se uma maior concentração de 
caprinos nos países em desenvolvimento. Já o rebanho mundial de ovinos é da ordem de 1,2 bilhão de 
cabeças, também distribuído em todos os continentes. Desta forma, conforme a distribuição do 
rebanho de caprinos e ovinos no cenário nacional, associe os itens, utilizando o código a seguir: 
I- Ovinos.
II- Caprinos.
( ) Rebanho distribuído entre o Nordeste e Sul. 
( ) Rebanho está reduzindo nos últimos anos.
( ) Rebanho concentrado no Nordeste do Brasil.
( ) Rebanho em fase de crescimento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - I - II.
B II - I - II - I.
C II - II - I - I.
D I - II - II - I.
Uma cadeia produtiva deve ser observada como um conjunto de agentes responsáveis por 
determinadas etapas do processo de produção, onde todos contribuem com uma parcela do 
desenvolvimento no produto final que chega aos consumidores. Sobre os diferentes segmentos da 
cadeia produtiva, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Segmento de insumos.
II- Produção pecuária.
III- Primeiro processamento.
IV- Segundo processamento.
( ) Pequenas agroindústrias de embutidos e defumados, enlatados, buchadas e vísceras, indústria de 
vestuário e calçados e entrepostos de carnes.
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( ) Engloba o processo de cria, recria e terminação, produção de feno e silagem e até a assistência 
técnica.
( ) Inclui abates clandestinos, pequenos frigoríficos, abatedouros municipais, grandes frigoríficos, 
pequenos e grandes curtumes.
( ) Os rebanhos de elite utilizam com frequência concentrados e volumosos (rações comerciais), 
enquanto o rebanho comercial predomina os vermífugos e sal mineral.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - I - III - II.
B I - II - III - IV.
C III - I - II - IV.
D IV - II - III - I.
A ovinocaprinocultura moderna é atividade de criação de ovinos e caprinos. Apesar de serem 
espécies diferentes, esses animais apresentam muitas similaridades. No entanto, os ovinos e caprinos 
possuem algumas diferenças comportamentais, genéticas e fenotípicas. Desta forma, considerando as 
diferenças entre ovinos e caprinos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Ovinos.
II- Caprinos.
( ) Apresenta 54 pares de cromossomos.
( ) Possuem tetas curtas.
( ) Possuem Barba.
( ) Normalmente andam em grupos.
( ) Possuem cauda erguida.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - II - I - II.
B I - I - II - II - I.
C I - I - II - I - II.
D I - II - I - I - II.
Atualmente, pela necessidade de especialização, os rebanhos de duplo propósito não têm sido 
uma escolha muito sábia, haja vista a necessidade de conversão dos investimentos em produtos. Por 
isso, cada vez mais, busca-se uma raça mais especializada. Sobre as raças de caprinos e sua aptidão, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
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( ) A raça Savanna tem origem na África do Sul, é especializada na produção de leite, apresenta 
grande porte, com ovinos compridos, de boa conformação de carcaça, lombo comprido e largo, com 
pernil bastante desenvolvido.
( ) Anglo-nubiana é raça duplo propósito, caracterizada pela boa produção de leite e carne, pelo 
temperamento manso, bem adaptada a climas quentes e secos, originária da Núbia, no centro-oeste 
africano.
( ) A raça Murciana foi aprimorada para a produção de carne, tem sua origem na Espanha e 
recentemente foi introduzido um lote dessa raça por criadores do Estado da Paraíba. 
( ) Os caprinos Boer surgiram na África do Sul, a partir da seleção de animais que apresentavam 
características específicas para produção de carne, como corpo comprido e profundo com musculatura 
bem distribuída.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - V.
B F - V - V - F.
C V - V - V - F.
D V - F - F - V.
A ovinocaprinocultura moderna é a atividade de criação de caprinos e ovinos. Apesar de serem 
espécies diferentes, esses animais apresentam muitas similaridades. Visualmente, uma diferença 
perceptível é que os caprinos têm uma cauda curta, curvada para cima, enquanto é longa voltada para 
baixo nos ovinos. Sobre as características dos caprinos, assinale a alternativa CORRETA:
A Tem preferência por folhas estreitas e andam sempre em grupo.
B Possuem 60 pares de cromossomos e possuem barba.
C Apresentam 54 pares de cromossomos, andam com a cauda voltada para baixo e sem barba.
D Possuem metacarpos e metatarsos bem reduzidos e possuem 3-32 vértebras caudais.
Os ecotipos Cabra Azul, Graúna, Marota, Gurgueia e Repartida não têm padrão racial 
homologado pela Associação Brasileira de Criadores de Caprinos (ABCC), sendo o Canindé e o 
Moxotó reconhecidos como raças. Sobre os ecotipos ou as raças naturalizadas, avalie as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas:
I- Os caprinos naturalizados, também chamados de crioulos, são descendentes das populações de 
animais que chegaram ao Brasil na época da colonização e que por isolamento geográfico e seleção 
natural, desenvolveram características peculiares.
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PORQUE 
II- Mesmo no período seco, quando a vegetação perde as folhas, a adaptação e a seletividade desses 
animais faz com que as cabras crioulas do semiárido nordestino mantenham boa condição corporal, 
bebem pouca água e suportam altas temperaturas e são resistentes a doenças.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
Na caprinocultura para a produção de carnes existem cerca de 10 raças indicadas para serem 
exploradas na parte tropical brasileira. Três raças se destacam: Boer, Savanna e Kalahari. Sobre as 
características dessas três raças, assinale a alternativa CORRETA:
A Diferentemente dos machos, as fêmeas adultas destas raças são leves e dificilmente passam dos
40 Kg vivas.
B Por serem de uma raça específica para a produção de carne, a pele destes animais é de péssima
qualidade e normalmente é descartada no lixo.
C Possuem bom rendimento de carcaça e facilmente um macho adulto atinge de 100 a 130 Kg
vivo.
D Apresentam baixo GPD (ganho de peso diário), por isso demoram muito para atingir seu peso de
abate.
No Brasil, apesar da presença de criatórios em todo território nacional e da grande importância 
socioeconômica para algumas regiões, como Nordeste e Sul, de modo geral, a cadeia produtiva da 
ovinocultura e da caprinocultura ainda é bastante desorganizada e pouco evoluída.
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o motivo de os caprinos e ovinos, principalmente na 
região nordestina, terem uma grande importância econômica e social para os agricultores.
A Devido aos animais atingirem um alto valor no comércio brasileiro.
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B Por terem uma fatia altamente válida nos açougues brasileiros.
C Devido os animais serem utilizados para o consumo das famílias, podendo ainda ser
comercializado com facilidade nos mercados regionais.
D Por exerceremum papel importante de exportação na Europa.
Na criação de ovinos, que busca atingir índices zootécnicos elevados, é imprescindível que o 
criador conheça e faça o controle do seu rebanho. Uma técnica que pode ser utilizada pelo produtor é 
a confecção de fichas para acompanhamento de cada animal, em que o produtor anota dados como a 
data de nascimento, número de coberturas, número de parições etc., sempre buscando separar os 
animais em suas respectivas categorias. Sobre as categorias animais usadas na ovinocultura, associe 
os itens, utilizando o código a seguir: 
I- Recém-nascido.
II- Após desmame.
III- Macho Adulto.
IV- Fêmea Adulta.
( ) Ovelha.
( ) Borrego/Borrega.
( ) Carneiro.
( ) Cordeiro Mamão.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - III - II - IV.
B II - III - I - IV.
C IV - II - III - I.
D III - IV - II - I.
Nos últimos anos, algumas iniciativas de implantação de programas de melhoramento genético 
de caprinos e ovinos foram feitas por iniciativas de pesquisadores, vinculando-os a algum projeto de 
pesquisa. No entanto, apesar dos esforços desses pesquisadores, a participação dos criadores e das 
associações nesses programas foi bastante limitada e inerte. Sobre a situação do melhoramento 
genético de caprinos e ovinos no brasil, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O projeto intitulado "Seleção de ovinos deslanados para o melhoramento genético dos rebanhos 
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experimentais e privados no Nordeste do Brasil" possui grande adesão de criadores e associações nos 
dias atuais.
( ) Uma ferramenta de auxílio à seleção de caprinos de corte disponível para os criadores e 
produtores é o GENECOC, desenvolvido por técnicos da Embrapa.
( ) No ano de 2005, a Embrapa Caprinos e Ovinos, por meio de projetos de pesquisa, retomou ações 
visando ao melhoramento genético de caprinos leiteiros no Brasil.
( ) Os dados de escrituração zootécnica e do controle leiteiro oficial estão sendo organizados através 
do Sistema de Gerenciamento de Rebanhos, desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - V.
B V - F - V - V.
C F - F - F - V.
D F - V - V - F.
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