Avaliação Final (Discursiva) - Individual

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GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual (Cod.:890097)
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Prova 70654559
Qtd. de Questões 2
Nota 9,00
[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – O material genético dos seres vivos é formado por grandes cadeias orgânicas, 
basicamente constituídas de um açúcar com cinco carbonos (pentose), um íon fosfato e uma base nitrogenada. O ácido desoxirribonucleico é encontrado no interior 
das células, onde desempenha funções essenciais para a manutenção da vida.
Nessa prática, para a extração do DNA do morango é necessário o uso de detergente, cloreto de sódio e etanol.
Nesse sentido, discuta a importância do uso desses reagentes para o processo de extração.
Resposta esperada
O cloreto de sódio aumenta a força iônica da solução com a ionização dos íons Na+ e Cl-. Isso proporcionará um ambiente favorável para a extração do DNA,
visto que os grupos fosfatos serão neutralizados pelo sal. O lauril éter sulfato de sódio, molécula presente no detergente, tem a função de desestruturar os
lipídios localizados nas membranas, promovendo a ruptura de todo o conteúdo celular, inclusive o DNA, que ficará disperso na solução. Em etanol há formação
de aglomerados de DNA, pois o álcool desidrata essas moléculas, de forma que este não mais fica dissolvido no meio aquoso. Como o DNA tem menor
densidade que os outros constituintes celulares, ele surge na superfície do extrato, podendo ser coletado com um palito. Além disso, quanto mais gelado o
álcool, menos solúvel será o DNA.
Minha resposta
A extração do DNA de uma célula ou organismo é um processo fundamental em pesquisas científicas, diagnóstico de doenças genéticas e em experimentos de
biologia molecular. Os reagentes mencionados (detergente, cloreto de sódio e etanol) desempenham papéis importantes no processo de extração do DNA do
morango: 1. Detergente: O detergente é utilizado na extração de DNA para romper as membranas celulares das células do morango. As membranas celulares são
compostas principalmente por lipídios (moléculas gordurosas) que são hidrofóbicas, ou seja, não se misturam com água. O detergente é uma substância
surfactante que possui uma parte hidrofílica (atraída pela água) e uma parte lipofílica (atraída por lipídios). Isso permite que o detergente se insira nas
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membranas celulares, solubilizando os lipídios e quebrando as membranas, liberando o conteúdo celular, incluindo o DNA, para a solução. 2. Cloreto de Sódio:
O cloreto de sódio (sal de cozinha) é adicionado à solução de extração do DNA para ajudar a precipitar o DNA. Quando o sal é adicionado à solução, ele
neutraliza as cargas negativas dos grupos fosfato do DNA, reduzindo a repulsão entre as moléculas de DNA. Isso facilita a formação de agregados de DNA, que
podem ser mais facilmente precipitados com o etanol. 3. Etanol: O etanol é usado para precipitar o DNA da solução. Quando o etanol é adicionado à solução
contendo o DNA, ele cria uma camada na parte superior da solução devido à sua baixa solubilidade em água. O DNA, sendo uma molécula polar, não é solúvel
em etanol. Portanto, o DNA se precipita e forma uma rede visível na interface entre a camada de etanol e a solução aquosa. Isso permite que o DNA seja
facilmente coletado com uma haste de vidro ou um palito e transferido para outro tubo de ensaio. Em resumo, o detergente rompe as membranas celulares, o
cloreto de sódio ajuda na precipitação do DNA e o etanol permite a recuperação do DNA precipitado. Esses reagentes são essenciais para o sucesso do processo
de extração do DNA, permitindo a obtenção do material genético a partir das células do morango.
Retorno da correção
Acadêmico, sua resposta apresentou argumentos trazendo alguns elementos fundamentais da disciplina.
Ao escrever um texto dissertativo é preciso inferir, interpretar, sintetizar, e não se trata apenas de transcrever as palavras.
Esta orientação é para que nas próximas avaliações você responda à questão com construção própria. Bons Estudos!
Muito utilizado para queimar gorduras e pelos praticantes de atividades físicas, os termogênicos são substâncias que impedem a formação de energia proveniente dos 
alimentos, o que faz com que a temperatura do corpo aumente, os batimentos cardíacos fiquem mais elevados e a pessoa se sinta mais disposta para malhar. No 
Brasil, a maioria desses suplementos tem cafeína em sua composição, no entanto, ainda é possível encontrar produtos com efedrina e dinitrofenol (DNP), que podem 
causar problemas sérios nos olhos, como catarata e glaucoma. Essas duas substâncias são proibidas no Brasil e nos Estados Unidos [...]. O DNP é um queimador de 
gordura muito eficiente, pois atua diretamente no metabolismo do ATP (molécula que serve para armazenar e utilizar energia), evitando sua formação. Pouca 
produção de ATP faz com que o organismo tenha que metabolizar mais açúcar para queimar energia. Sendo assim, como todo o alimento que ingerimos não é usado 
para formação de ATP, o organismo tem que tirar dos seus estoques de gordura a energia necessária para sobrevivência. Os sintomas observados com o uso dessa 
substância são transpiração excessiva, desidratação, respiração ofegante, taquicardia, aumento da pressão arterial, elevação das taxas metabólicas, insônia e náuseas.
Fonte: adaptado de: CRF-SP. Usados por quem quer emagrecer, termogênicos podem afetar a visão. Conselho Regional de Farmácia do Estado de São Paulo, São 
Paulo, 31 mar. 2014. Disponível em: http://www.crfsp.org.br/noticias/5331-usados-por-quem-quer-emagrecer-termogenicos-podem-afetar-a-visao.html. Acesso em: 
23 jul. 2023.
Em conceitos bioquímicos, a chamada “queima de gordura” está relacionada à oxidação dos lipídios. Assim, considerando a forma de atuação do DNP, disserte sobre 
o metabolismo dos lipídios.
Resposta esperada
2
O metabolismo dos lipídios é um processo complexo e fundamental para o funcionamento adequado do organismo. Os lipídios, também conhecidos como
gorduras, são importantes fontes de energia e desempenham diversas funções biológicas, incluindo o armazenamento de energia, a constituição das membranas
celulares e a síntese de hormônios.
A queima de gordura, ou oxidação dos lipídios, ocorre principalmente em duas vias metabólicas: a lipólise e a beta-oxidação.
1. Lipólise: a lipólise é o processo de quebra dos triglicerídeos. Enzimas chamadas lipases atuam na lipólise, quebrando os triglicerídeos em ácidos graxos e
glicerol. Esses ácidos graxos livres são liberados na corrente sanguínea e transportados para outras células do corpo, como os músculos, onde serão
utilizados como fonte de energia. A regulação da lipólise é influenciada por vários fatores, incluindo hormônios como a adrenalina e o glucagon, que
estimulam a atividade das lipases, promovendo a quebra dos triglicerídeos e liberando ácidos graxos.
2. Beta-oxidação: os ácidos graxos liberados durante a lipólise entram na mitocôndria. Lá, esses ácidos graxos passam por um processo conhecido como
beta-oxidação, no qual são quebrados em unidades menores, gerando acetil-CoA, que é utilizado no ciclo de Krebs e na cadeia respiratória. A regulação
da beta-oxidação também é influenciada por diversos fatores, como a disponibilidade de substratos (ou seja, ácidos graxos), a presença de coenzimas e a
atividade de enzimas específicas envolvidas no processo.
O DNP interfere no processo de síntese do ATP, bloqueando a sua formação eficiente. A consequência disso é que, em resposta, o organismo busca fontes
alternativas de energia para manter suas funções vitais, e uma dessas fontes é a quebra de lipídios armazenados, ou seja, a "queima de gordura". Quando o DNP
está presente, o metabolismo se desloca para uma maior oxidação de ácidos graxos para a produção de energia, a fim de compensar a redução na produção de
ATP. Como resultado, os estoques de gordura do corpo são mobilizados para serem utilizados como fonte de energia.
É importante ressaltar que o uso de DNP como queimadorde gordura é altamente perigoso e proibido, devido aos efeitos colaterais graves que pode causar,
como aumento da temperatura corporal a níveis perigosos, problemas cardíacos, desidratação e outros sintomas prejudiciais à saúde. Essa substância não deve
ser utilizada como forma de emagrecimento, pois seus riscos superam quaisquer benefícios potenciais. A busca por métodos seguros e saudáveis de perda de
peso deve envolver uma alimentação balanceada e a prática regular de atividades físicas, com orientação profissional adequada.
Referência bibliográfica: PIERMARTIRI, T. C. B. Bioquímica Básica e Metabolismo. Indaial: Arqué, 2023. [METABOLISMO DE LIPÍDIOS E ÁCIDOS
GRAXOS].
Minha resposta
O metabolismo dos lipídios, também conhecido como a "queima de gordura," é um processo bioquímico complexo pelo qual os lipídios, que são moléculas
gordurosas, são degradados e convertidos em energia no organismo. A atuação do DNP (dinitrofenol) no metabolismo dos lipídios envolve um mecanismo
específico que afeta a produção de ATP (adenosina trifosfato), a molécula de energia celular. A degradação dos lipídios começa com a quebra das moléculas de
triglicerídeos (a forma de armazenamento de gordura) em glicerol e ácidos graxos. Esses ácidos graxos são então transportados para as mitocôndrias das células,
onde ocorre o processo de oxidação dos lipídios. Durante a oxidação, os ácidos graxos são gradualmente quebrados em fragmentos menores por meio de uma
série de reações bioquímicas, liberando elétrons e prótons. Esses elétrons e prótons são transportados através de uma série de complexos proteicos na membrana
interna da mitocôndria, conhecida como a cadeia respiratória ou cadeia de transporte de elétrons. À medida que esses elétrons são transportados pela cadeia
respiratória, ocorre a transferência de prótons para o espaço intermembranar da mitocôndria, criando um gradiente de prótons. Esse gradiente de prótons é usado
para impulsionar a síntese de ATP, que é a principal moeda de energia celular. O processo de síntese de ATP ocorre por meio de uma enzima chamada ATP
sintase, que utiliza a energia do gradiente de prótons para sintetizar ATP a partir de adenosina difosfato (ADP) e fosfato inorgânico (Pi). Aqui está como o DNP
atua no metabolismo dos lipídios e na produção de ATP: O DNP age como um desacoplador na cadeia de transporte de elétrons. Ele se liga às proteínas da
membrana interna da mitocôndria e permite que os prótons fluam de volta para o interior da matriz mitocondrial sem passar pela ATP sintase. Isso faz com que
o gradiente de prótons seja dissipado e a energia seja desperdiçada na forma de calor em vez de ser usada para a síntese de ATP. Como resultado, o processo de
produção de ATP fica ineficiente, e o organismo não consegue gerar energia de maneira eficaz a partir do metabolismo dos lipídios. Para compensar essa
ineficiência, o organismo começa a metabolizar mais açúcares (glicose) para obter energia, já que não está produzindo ATP suficiente a partir dos lipídios. Isso
leva à queima de glicose e, eventualmente, à utilização de estoques de gordura como fonte de energia, o que pode levar à perda de peso. No entanto, é
importante destacar que o uso de DNP para essa finalidade é extremamente perigoso e não é recomendado, devido aos graves efeitos colaterais associados,
como aumento da temperatura corporal, taquicardia, desidratação e outros sintomas adversos mencionados na fonte citada. Além disso, o DNP é tóxico e pode
causar danos graves à saúde, incluindo problemas oculares, como catarata e glaucoma, conforme mencionado no texto. Portanto, seu uso não é apropriado para
a perda de peso e deve ser evitado.
Retorno da correção
Acadêmico, sua resposta apresentou argumentos trazendo alguns elementos fundamentais da disciplina.
Ao escrever um texto dissertativo é preciso inferir, interpretar, sintetizar, e não se trata apenas de transcrever as palavras.
Esta orientação é para que nas próximas avaliações você responda à questão com construção própria. Bons Estudos!
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