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1. Potencialidade de Crescimento no Mercado Uma consultoria especializada em marketing foi contratada com o propósito de realizar uma análise do mercado e suas projeções de crescimento para a empresa KitSexta. O objetivo primordial dessa avaliação é expresso em percentuais de acréscimo sobre a produção atual, conforme previamente calculado na fase inicial do projeto. Os resultados dessa consultoria fornecem uma perspectiva estratégica sobre o potencial de expansão da produção da KitSexta, destacando os seguintes percentuais de acréscimo para cada produto: · Amendoim Torrado: 22% · Amendoim Japonês: 13% · Ovinhos de Amendoim: 9% · Palitinhos com Sabor de Churrasco: 5% · Palitinhos com Sabor de Bacon: 6% Esses percentuais indicam oportunidades específicas de crescimento para cada item da linha de produtos da empresa. 2. Análise da Solução obtiva pelo Solver com o acréscimo sobre a produção e ações gerenciais para potencializar o resultado Após a implementação do acréscimo percentual sobre a produção atual, estabeleceu-se uma nova meta de produção para atender às demandas crescentes do mercado. As quantidades ajustadas são as seguintes: · X1 = 31.720 · X2 = 40.680 · X3 = 15.260 · X4 = 27.300 · X5 = 26.500 Como parte do processo de aprimoramento operacional, foi realizada uma realocação estratégica dos funcionários, visando reduzir ao máximo o tempo ocioso. Essa reorganização resultou em uma nova configuração da produção: · X1 = 31.720 · X2 = 40.680 · X3 = 15.260 · X4 = 9.512 · X5 = 26.500 Após a implementação dessas otimizações, o lucro operacional por pacote alcançou a marca de R$ 342.765,34. Este resultado reflete um aumento de 8,20% em comparação com a situação apresentada na Parte 1. Abaixo, a nova configuração da fábrica por setor, demonstrando uma distribuição mais eficiente dos recursos: Tabela - Mão de obra por setor parte 2 Fonte própria Após o realojamento dos funcionários, visando minimizar ao máximo o tempo ocioso e otimizar a produção, identificamos que os setores de Classificação, Cocção e Paletização emergiram como pontos críticos que limitam a eficiência da empresa. Diante dessa constatação, surgiram diversas ações gerenciais estratégicas para aprimorar a produtividade e maximizar os lucros. Inicialmente, investir no treinamento dos funcionários atuais revela-se uma iniciativa de grande relevância. Tal medida visa capacitar os colaboradores, possibilitando que alcancem níveis mais elevados de eficiência sem a necessidade de aumentar a força de trabalho. Outra estratégia eficaz seria a implementação do mapeamento detalhado do processo produtivo, proporcionando uma Visão Geral do Processo. Esse enfoque não apenas aprimora a eficiência global, mas também tem o potencial de reduzir os tempos médios de fabricação de cada pacote, contribuindo para uma produção mais ágil e eficaz. Adicionalmente, considerar a contratação de horas extras surge como uma solução imediata para atingir a capacidade total de produção. Ao aumentar a carga horária diária de trabalho de 600 minutos para 705 minutos, é possível explorar a capacidade máxima da empresa e atender às demandas do mercado de forma mais abrangente. Uma alternativa gerencial seria a contratação adicional de pessoal. Ao alocar um total de 122 funcionários de maneira estratégica, distribuídos conforme a tabela abaixo, alcançaríamos a produtividade máxima, resultando, consequentemente, nos lucros mais elevados esperados: · Separação da MP: 8 pessoas · Classificação: 5 pessoas · Moagem: 2 pessoas · Misturação: 15 pessoas · Cocção: 19 pessoas · Empacotamento: 54 pessoas · Paletização: 19 pessoas
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