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**Texto 15: Beterraba e Desempenho Atlético: Uma Aliada Energética Natural**
A beterraba, muitas vezes subestimada em termos de seu impacto na nutrição esportiva,
revela-se uma aliada poderosa para melhorar o desempenho atlético. Rica em nitratos
naturais, a beterraba tem o potencial de aumentar a eficiência do exercício, beneficiando
tanto atletas profissionais quanto entusiastas do fitness.
Os nitratos presentes na beterraba convertem-se em óxido nítrico no organismo,
promovendo a dilatação dos vasos sanguíneos. Isso resulta em um aumento do fluxo
sanguíneo e na entrega aprimorada de oxigênio aos músculos durante o exercício. Como
resultado, a capacidade aeróbica pode ser aprimorada, permitindo um desempenho mais
eficiente e uma maior resistência.
Além disso, a beterraba demonstrou reduzir o consumo de oxigênio durante o exercício, o
que pode ser particularmente benéfico para atividades que exigem resistência. Seja em
forma de suco, saladas ou como acompanhamento, a inclusão regular de beterraba na dieta
pode ser uma estratégia natural para impulsionar o desempenho atlético.