ARA0374_Plano_de_ensino

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Plano de Ensino
1 Código e nome da disciplina
ARA0374 QUÍMICA BIOLÓGICA
2 Carga horária semestral
80
3 Carga horária semanal
4h
4 Perfil docente
O docente deverá ser graduado em Farmácia, Biomedicina, Química ou Engenharia Química e possuir
título de pós­graduação stricto sensu na área Química.
É recomendável que o docente possua experiência na área de química com aplicações à saúde, além
de conhecimentos teóricos e práticos, habilidades de comunicação em ambiente acadêmico,
capacidade de interação e fluência digital para utilizar ferramentas necessárias ao desenvolvimento do
processo de ensino­aprendizagem (SGC, SAVA, BdQ e SIA). Importante, também, o conhecimento do
Projeto Pedagógico dos Cursos que a disciplina faz parte na Matriz Curricular.
É necessário que o docente domine as metodologias ativas inerentes à educação por competências e
ferramentas digitais que tornam a sala de aula mais interativa. A articulação entre teoria e prática deve
ser o eixo direcionador das estratégias em sala de aula. Além disto, é imprescindível que o docente
estimule o autoconhecimento e autoaprendizagem entre seus alunos.
5 Ementa
INTRODUÇÃO À QUÍMICA; ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA; LIGAÇÕES
QUÍMICAS E ESTRURAS DAS MOLÉCULAS; FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS;
PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS; INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA
QUÍMICA ORGÂNICA (ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA).
6 Objetivos
Analisar diferentes sistemas químicos e suas transformações, por meio das características e
propriedades dos componentes para a identificação e classificação da matéria.
Estimar grandezas físicas utilizando unidades de medidas comuns e do sistema internacional de
medidas para descrever quantitativamente a matéria.
Distinguir os elementos químicos, a partir da configuração dos átomos para identificar as suas
propriedades e organização na Tabela Periódica.
Classificar as ligações químicas com base nas propriedades periódicas dos elementos a fim de prever
as características químicas, a geometria molecular das substâncias e interações intermoleculares.
Diferenciar compostos (orgânicos e inorgânicos) de acordo com suas funções químicas para analisar o
comportamento e interação das substâncias nos sistemas reacionais orgânicos e inorgânicos.
Resolver cálculos químicos utilizando parâmetros estequiométricos e as medidas de quantificação de
matéria para determinação de pureza de substâncias, rendimentos de reação e para o preparo de
soluções.
7 Procedimentos de ensino­aprendizagem 
A disciplina adotará o modelo de sala de aula invertida e aprendizagem baseada em problemas. O
processo de ensino­aprendizagem terá início com a preleção que terá como base uma situação
problema (temática/problematização/ pergunta geradora) previamente. Serão utilizados como
estratégias: resolução de exercícios individuais e em grupos, jogos, ferramentas digitais, além do
desenvolvimento e análise de experimentos que evidenciarão o protagonismo do aluno no processo de
aprendizagem. Ao término da aula será aplicada uma atividade verificadora de aprendizagem, que
poderá ocorrer por meio da Sala de Aula Virtual de Aprendizagem.
A disciplina apresenta aulas práticas que consolidarão o conhecimento abordado durante as aulas
teóricas. Procurar­se­á estimular a reflexão dos alunos com situações do dia a dia que se aplique ao
conteúdo da disciplina.
O modelo de aprendizagem prevê ainda a realização da Atividade Autônoma Aura ­ AAA: duas
questões elaboradas para avaliar se os objetivos estabelecidos, em cada plano de aula, foram
alcançados pelos alunos. A Atividade Autônoma Aura ­ AAA tem natureza diagnóstica e formativa,
suas questões são fundamentadas em uma situação­problema, estudada previamente, e cuja resolução
permite aferir o aprendizado do(s) tema/tópicos discutidos na aula.
8 Temas de aprendizagem
1.   INTRODUÇÃO À QUÍMICA
1.1 HISTÓRIA DA QUÍMICA
1.2 CARACTERÍSTICAS DA MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES
1.3 CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE MEDIDAS E GRANDEZAS EM QUÍMICA
2.   ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA
2.1 MODELOS ATÔMICOS E A RADIAÇÃO ELETROMAGNÉTICA
2.2 ÁTOMOS E ELEMENTOS QUÍMICOS: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
2.3 TABELA PERIÓDICA E AS PROPRIEDADES DOS ELEMENTOS
3.   LIGAÇÕES QUÍMICAS E ESTRUTURAS DAS MOLÉCULAS
3.1 AS LIGAÇÕES QUÍMICAS
3.2 CONCEITOS FUNDAMENTAIS E GEOMETRIA MOLECULAR
3.3 TEORIAS DE LIGAÇÃO
4.   FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS
4.1 FUNÇÕES INORGÂNICAS
4.2 REAÇÕES QUÍMICAS
4.3 BALANCEAMENTO DE REAÇÕES QUÍMICAS
4.4 ESTEQUIOMETRIA
5.   PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS
5.1 A ÁGUA
5.2 FORÇAS INTERMOLECULARES E SOLUÇÕES
5.3 SOLUÇÕES E CÁLCULOS DE SOLUÇÃO
5.4 ÁGUA E MEDIDAS CORPORAIS
6.   INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA QUÍMICA BIOLÓGICA (ATIVIDADE PRÁTICA
SUPERVISIONADA)
9 Procedimentos de avaliação
Os procedimentos de avaliação contemplarão as competências desenvolvidas durante a disciplina,
divididos da seguinte forma: AV e AVS
AV ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina e será assim composta: 
­ Prova individual no formato PNI ? Prova Nacional Integrada com valor total de 8 (oito) pontos.
­ As demais atividades acadêmicas avaliativas devem somar 2 (dois) pontos.
­ Para compor a nota da AV as atividades verificadoras de aprendizagem descritas nos Planos de Aula
de número 8 e 11 deverão ser realizadas. As atividades terão pontuação variando de 0 (zero) a 1 (um)
ponto, o que resultará em uma pontuação total variando de 0 (zero) a 2 (dois) pontos. Tais pontuações
estão indicadas nas atividades verificadoras de aprendizagem dos referidos Planos de Aula.
A soma de todos os instrumentos que possam vir a compor o grau final da AV não poderá ultrapassar o
grau máximo de 10 (dez) pontos.
AVS ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina. Será composta por uma prova no
formato PNI ­ Prova Nacional Integrada, com total de 10 pontos, e substituirá a nota da AV, caso seja
maior.
Para aprovação na disciplina, o aluno deverá, ainda: 
­ atingir nota igual ou superior a 6 (seis) na prova de AV ou AVS; 
­ frequentar, no mínimo, 75% das aulas ministradas.
10 Bibliografia básica
David, K. Química Orgânica ­ Vol. 1. 2ª edição. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Kotz, J.C.; Treichel, P.M.; Townsend, J.R.; Treichel, D.A. Química Geral e Reações Químicas. São
Paulo: Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay Junior, Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge. Química: a ciência
central. 9ª ed.. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/484
11 Bibliografia complementar
Bettelheim, F. ; Brown, W.H. ;Campbell, M.K.; Farrell, S.O. Introdução à química geral. São Paulo:
Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522126354
Fiorotto, N.R. Química Estrutura e Estequiometria. Rio de Janeiro: Érica
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536520155
Graham, S. T. Química Orgânica ­ Vol. 1.. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788521635536
Tiro, N.J. Química, uma abordagem molecular. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521633402
Toma, H.E; Ferreira, A. M.; Massabni, A.C. . Nomenclatura básica de química inorgânica. São
Paulo: Blucher
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521208280
Plano de Ensino
1 Código e nome da disciplina
ARA0374 QUÍMICA BIOLÓGICA
2 Carga horária semestral
80
3 Carga horária semanal
4h
4 Perfil docente
O docente deverá ser graduado em Farmácia, Biomedicina, Química ou Engenharia Química e possuir
título de pós­graduação stricto sensu na área Química.
É recomendável que o docente possua experiência na área de química com aplicações à saúde, além
de conhecimentos teóricos e práticos, habilidades de comunicação em ambiente acadêmico,
capacidade de interação e fluência digital para utilizar ferramentasnecessárias ao desenvolvimento do
processo de ensino­aprendizagem (SGC, SAVA, BdQ e SIA). Importante, também, o conhecimento do
Projeto Pedagógico dos Cursos que a disciplina faz parte na Matriz Curricular.
É necessário que o docente domine as metodologias ativas inerentes à educação por competências e
ferramentas digitais que tornam a sala de aula mais interativa. A articulação entre teoria e prática deve
ser o eixo direcionador das estratégias em sala de aula. Além disto, é imprescindível que o docente
estimule o autoconhecimento e autoaprendizagem entre seus alunos.
5 Ementa
INTRODUÇÃO À QUÍMICA; ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA; LIGAÇÕES
QUÍMICAS E ESTRURAS DAS MOLÉCULAS; FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS;
PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS; INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA
QUÍMICA ORGÂNICA (ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA).
6 Objetivos
Analisar diferentes sistemas químicos e suas transformações, por meio das características e
propriedades dos componentes para a identificação e classificação da matéria.
Estimar grandezas físicas utilizando unidades de medidas comuns e do sistema internacional de
medidas para descrever quantitativamente a matéria.
Distinguir os elementos químicos, a partir da configuração dos átomos para identificar as suas
propriedades e organização na Tabela Periódica.
Classificar as ligações químicas com base nas propriedades periódicas dos elementos a fim de prever
as características químicas, a geometria molecular das substâncias e interações intermoleculares.
Diferenciar compostos (orgânicos e inorgânicos) de acordo com suas funções químicas para analisar o
comportamento e interação das substâncias nos sistemas reacionais orgânicos e inorgânicos.
Resolver cálculos químicos utilizando parâmetros estequiométricos e as medidas de quantificação de
matéria para determinação de pureza de substâncias, rendimentos de reação e para o preparo de
soluções.
7 Procedimentos de ensino­aprendizagem 
A disciplina adotará o modelo de sala de aula invertida e aprendizagem baseada em problemas. O
processo de ensino­aprendizagem terá início com a preleção que terá como base uma situação
problema (temática/problematização/ pergunta geradora) previamente. Serão utilizados como
estratégias: resolução de exercícios individuais e em grupos, jogos, ferramentas digitais, além do
desenvolvimento e análise de experimentos que evidenciarão o protagonismo do aluno no processo de
aprendizagem. Ao término da aula será aplicada uma atividade verificadora de aprendizagem, que
poderá ocorrer por meio da Sala de Aula Virtual de Aprendizagem.
A disciplina apresenta aulas práticas que consolidarão o conhecimento abordado durante as aulas
teóricas. Procurar­se­á estimular a reflexão dos alunos com situações do dia a dia que se aplique ao
conteúdo da disciplina.
O modelo de aprendizagem prevê ainda a realização da Atividade Autônoma Aura ­ AAA: duas
questões elaboradas para avaliar se os objetivos estabelecidos, em cada plano de aula, foram
alcançados pelos alunos. A Atividade Autônoma Aura ­ AAA tem natureza diagnóstica e formativa,
suas questões são fundamentadas em uma situação­problema, estudada previamente, e cuja resolução
permite aferir o aprendizado do(s) tema/tópicos discutidos na aula.
8 Temas de aprendizagem
1.   INTRODUÇÃO À QUÍMICA
1.1 HISTÓRIA DA QUÍMICA
1.2 CARACTERÍSTICAS DA MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES
1.3 CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE MEDIDAS E GRANDEZAS EM QUÍMICA
2.   ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA
2.1 MODELOS ATÔMICOS E A RADIAÇÃO ELETROMAGNÉTICA
2.2 ÁTOMOS E ELEMENTOS QUÍMICOS: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
2.3 TABELA PERIÓDICA E AS PROPRIEDADES DOS ELEMENTOS
3.   LIGAÇÕES QUÍMICAS E ESTRUTURAS DAS MOLÉCULAS
3.1 AS LIGAÇÕES QUÍMICAS
3.2 CONCEITOS FUNDAMENTAIS E GEOMETRIA MOLECULAR
3.3 TEORIAS DE LIGAÇÃO
4.   FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS
4.1 FUNÇÕES INORGÂNICAS
4.2 REAÇÕES QUÍMICAS
4.3 BALANCEAMENTO DE REAÇÕES QUÍMICAS
4.4 ESTEQUIOMETRIA
5.   PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS
5.1 A ÁGUA
5.2 FORÇAS INTERMOLECULARES E SOLUÇÕES
5.3 SOLUÇÕES E CÁLCULOS DE SOLUÇÃO
5.4 ÁGUA E MEDIDAS CORPORAIS
6.   INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA QUÍMICA BIOLÓGICA (ATIVIDADE PRÁTICA
SUPERVISIONADA)
9 Procedimentos de avaliação
Os procedimentos de avaliação contemplarão as competências desenvolvidas durante a disciplina,
divididos da seguinte forma: AV e AVS
AV ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina e será assim composta: 
­ Prova individual no formato PNI ? Prova Nacional Integrada com valor total de 8 (oito) pontos.
­ As demais atividades acadêmicas avaliativas devem somar 2 (dois) pontos.
­ Para compor a nota da AV as atividades verificadoras de aprendizagem descritas nos Planos de Aula
de número 8 e 11 deverão ser realizadas. As atividades terão pontuação variando de 0 (zero) a 1 (um)
ponto, o que resultará em uma pontuação total variando de 0 (zero) a 2 (dois) pontos. Tais pontuações
estão indicadas nas atividades verificadoras de aprendizagem dos referidos Planos de Aula.
A soma de todos os instrumentos que possam vir a compor o grau final da AV não poderá ultrapassar o
grau máximo de 10 (dez) pontos.
AVS ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina. Será composta por uma prova no
formato PNI ­ Prova Nacional Integrada, com total de 10 pontos, e substituirá a nota da AV, caso seja
maior.
Para aprovação na disciplina, o aluno deverá, ainda: 
­ atingir nota igual ou superior a 6 (seis) na prova de AV ou AVS; 
­ frequentar, no mínimo, 75% das aulas ministradas.
10 Bibliografia básica
David, K. Química Orgânica ­ Vol. 1. 2ª edição. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Kotz, J.C.; Treichel, P.M.; Townsend, J.R.; Treichel, D.A. Química Geral e Reações Químicas. São
Paulo: Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay Junior, Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge. Química: a ciência
central. 9ª ed.. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/484
11 Bibliografia complementar
Bettelheim, F. ; Brown, W.H. ;Campbell, M.K.; Farrell, S.O. Introdução à química geral. São Paulo:
Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522126354
Fiorotto, N.R. Química Estrutura e Estequiometria. Rio de Janeiro: Érica
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536520155
Graham, S. T. Química Orgânica ­ Vol. 1.. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788521635536
Tiro, N.J. Química, uma abordagem molecular. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521633402
Toma, H.E; Ferreira, A. M.; Massabni, A.C. . Nomenclatura básica de química inorgânica. São
Paulo: Blucher
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521208280
Plano de Ensino
1 Código e nome da disciplina
ARA0374 QUÍMICA BIOLÓGICA
2 Carga horária semestral
80
3 Carga horária semanal
4h
4 Perfil docente
O docente deverá ser graduado em Farmácia, Biomedicina, Química ou Engenharia Química e possuir
título de pós­graduação stricto sensu na área Química.
É recomendável que o docente possua experiência na área de química com aplicações à saúde, além
de conhecimentos teóricos e práticos, habilidades de comunicação em ambiente acadêmico,
capacidade de interação e fluência digital para utilizar ferramentas necessárias ao desenvolvimento do
processo de ensino­aprendizagem (SGC, SAVA, BdQ e SIA). Importante, também, o conhecimento do
Projeto Pedagógico dos Cursos que a disciplina faz parte na Matriz Curricular.
É necessário que o docente domine as metodologias ativas inerentes à educação por competências e
ferramentas digitais que tornam a sala de aula mais interativa. A articulação entre teoria e prática deve
ser o eixo direcionador das estratégias em sala de aula. Além disto, é imprescindível que o docente
estimule o autoconhecimento e autoaprendizagementre seus alunos.
5 Ementa
INTRODUÇÃO À QUÍMICA; ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA; LIGAÇÕES
QUÍMICAS E ESTRURAS DAS MOLÉCULAS; FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS;
PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS; INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA
QUÍMICA ORGÂNICA (ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA).
6 Objetivos
Analisar diferentes sistemas químicos e suas transformações, por meio das características e
propriedades dos componentes para a identificação e classificação da matéria.
Estimar grandezas físicas utilizando unidades de medidas comuns e do sistema internacional de
medidas para descrever quantitativamente a matéria.
Distinguir os elementos químicos, a partir da configuração dos átomos para identificar as suas
propriedades e organização na Tabela Periódica.
Classificar as ligações químicas com base nas propriedades periódicas dos elementos a fim de prever
as características químicas, a geometria molecular das substâncias e interações intermoleculares.
Diferenciar compostos (orgânicos e inorgânicos) de acordo com suas funções químicas para analisar o
comportamento e interação das substâncias nos sistemas reacionais orgânicos e inorgânicos.
Resolver cálculos químicos utilizando parâmetros estequiométricos e as medidas de quantificação de
matéria para determinação de pureza de substâncias, rendimentos de reação e para o preparo de
soluções.
7 Procedimentos de ensino­aprendizagem 
A disciplina adotará o modelo de sala de aula invertida e aprendizagem baseada em problemas. O
processo de ensino­aprendizagem terá início com a preleção que terá como base uma situação
problema (temática/problematização/ pergunta geradora) previamente. Serão utilizados como
estratégias: resolução de exercícios individuais e em grupos, jogos, ferramentas digitais, além do
desenvolvimento e análise de experimentos que evidenciarão o protagonismo do aluno no processo de
aprendizagem. Ao término da aula será aplicada uma atividade verificadora de aprendizagem, que
poderá ocorrer por meio da Sala de Aula Virtual de Aprendizagem.
A disciplina apresenta aulas práticas que consolidarão o conhecimento abordado durante as aulas
teóricas. Procurar­se­á estimular a reflexão dos alunos com situações do dia a dia que se aplique ao
conteúdo da disciplina.
O modelo de aprendizagem prevê ainda a realização da Atividade Autônoma Aura ­ AAA: duas
questões elaboradas para avaliar se os objetivos estabelecidos, em cada plano de aula, foram
alcançados pelos alunos. A Atividade Autônoma Aura ­ AAA tem natureza diagnóstica e formativa,
suas questões são fundamentadas em uma situação­problema, estudada previamente, e cuja resolução
permite aferir o aprendizado do(s) tema/tópicos discutidos na aula.
8 Temas de aprendizagem
1.   INTRODUÇÃO À QUÍMICA
1.1 HISTÓRIA DA QUÍMICA
1.2 CARACTERÍSTICAS DA MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES
1.3 CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE MEDIDAS E GRANDEZAS EM QUÍMICA
2.   ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA
2.1 MODELOS ATÔMICOS E A RADIAÇÃO ELETROMAGNÉTICA
2.2 ÁTOMOS E ELEMENTOS QUÍMICOS: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
2.3 TABELA PERIÓDICA E AS PROPRIEDADES DOS ELEMENTOS
3.   LIGAÇÕES QUÍMICAS E ESTRUTURAS DAS MOLÉCULAS
3.1 AS LIGAÇÕES QUÍMICAS
3.2 CONCEITOS FUNDAMENTAIS E GEOMETRIA MOLECULAR
3.3 TEORIAS DE LIGAÇÃO
4.   FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS
4.1 FUNÇÕES INORGÂNICAS
4.2 REAÇÕES QUÍMICAS
4.3 BALANCEAMENTO DE REAÇÕES QUÍMICAS
4.4 ESTEQUIOMETRIA
5.   PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS
5.1 A ÁGUA
5.2 FORÇAS INTERMOLECULARES E SOLUÇÕES
5.3 SOLUÇÕES E CÁLCULOS DE SOLUÇÃO
5.4 ÁGUA E MEDIDAS CORPORAIS
6.   INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA QUÍMICA BIOLÓGICA (ATIVIDADE PRÁTICA
SUPERVISIONADA)
9 Procedimentos de avaliação
Os procedimentos de avaliação contemplarão as competências desenvolvidas durante a disciplina,
divididos da seguinte forma: AV e AVS
AV ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina e será assim composta: 
­ Prova individual no formato PNI ? Prova Nacional Integrada com valor total de 8 (oito) pontos.
­ As demais atividades acadêmicas avaliativas devem somar 2 (dois) pontos.
­ Para compor a nota da AV as atividades verificadoras de aprendizagem descritas nos Planos de Aula
de número 8 e 11 deverão ser realizadas. As atividades terão pontuação variando de 0 (zero) a 1 (um)
ponto, o que resultará em uma pontuação total variando de 0 (zero) a 2 (dois) pontos. Tais pontuações
estão indicadas nas atividades verificadoras de aprendizagem dos referidos Planos de Aula.
A soma de todos os instrumentos que possam vir a compor o grau final da AV não poderá ultrapassar o
grau máximo de 10 (dez) pontos.
AVS ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina. Será composta por uma prova no
formato PNI ­ Prova Nacional Integrada, com total de 10 pontos, e substituirá a nota da AV, caso seja
maior.
Para aprovação na disciplina, o aluno deverá, ainda: 
­ atingir nota igual ou superior a 6 (seis) na prova de AV ou AVS; 
­ frequentar, no mínimo, 75% das aulas ministradas.
10 Bibliografia básica
David, K. Química Orgânica ­ Vol. 1. 2ª edição. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Kotz, J.C.; Treichel, P.M.; Townsend, J.R.; Treichel, D.A. Química Geral e Reações Químicas. São
Paulo: Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay Junior, Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge. Química: a ciência
central. 9ª ed.. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/484
11 Bibliografia complementar
Bettelheim, F. ; Brown, W.H. ;Campbell, M.K.; Farrell, S.O. Introdução à química geral. São Paulo:
Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522126354
Fiorotto, N.R. Química Estrutura e Estequiometria. Rio de Janeiro: Érica
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536520155
Graham, S. T. Química Orgânica ­ Vol. 1.. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788521635536
Tiro, N.J. Química, uma abordagem molecular. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521633402
Toma, H.E; Ferreira, A. M.; Massabni, A.C. . Nomenclatura básica de química inorgânica. São
Paulo: Blucher
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521208280
Plano de Ensino
1 Código e nome da disciplina
ARA0374 QUÍMICA BIOLÓGICA
2 Carga horária semestral
80
3 Carga horária semanal
4h
4 Perfil docente
O docente deverá ser graduado em Farmácia, Biomedicina, Química ou Engenharia Química e possuir
título de pós­graduação stricto sensu na área Química.
É recomendável que o docente possua experiência na área de química com aplicações à saúde, além
de conhecimentos teóricos e práticos, habilidades de comunicação em ambiente acadêmico,
capacidade de interação e fluência digital para utilizar ferramentas necessárias ao desenvolvimento do
processo de ensino­aprendizagem (SGC, SAVA, BdQ e SIA). Importante, também, o conhecimento do
Projeto Pedagógico dos Cursos que a disciplina faz parte na Matriz Curricular.
É necessário que o docente domine as metodologias ativas inerentes à educação por competências e
ferramentas digitais que tornam a sala de aula mais interativa. A articulação entre teoria e prática deve
ser o eixo direcionador das estratégias em sala de aula. Além disto, é imprescindível que o docente
estimule o autoconhecimento e autoaprendizagem entre seus alunos.
5 Ementa
INTRODUÇÃO À QUÍMICA; ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA; LIGAÇÕES
QUÍMICAS E ESTRURAS DAS MOLÉCULAS; FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS;
PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS; INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA
QUÍMICA ORGÂNICA (ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA).
6 Objetivos
Analisar diferentes sistemas químicos e suas transformações, por meio das características e
propriedades dos componentes para a identificação e classificação da matéria.
Estimar grandezas físicas utilizando unidades de medidas comuns e do sistema internacionalde
medidas para descrever quantitativamente a matéria.
Distinguir os elementos químicos, a partir da configuração dos átomos para identificar as suas
propriedades e organização na Tabela Periódica.
Classificar as ligações químicas com base nas propriedades periódicas dos elementos a fim de prever
as características químicas, a geometria molecular das substâncias e interações intermoleculares.
Diferenciar compostos (orgânicos e inorgânicos) de acordo com suas funções químicas para analisar o
comportamento e interação das substâncias nos sistemas reacionais orgânicos e inorgânicos.
Resolver cálculos químicos utilizando parâmetros estequiométricos e as medidas de quantificação de
matéria para determinação de pureza de substâncias, rendimentos de reação e para o preparo de
soluções.
7 Procedimentos de ensino­aprendizagem 
A disciplina adotará o modelo de sala de aula invertida e aprendizagem baseada em problemas. O
processo de ensino­aprendizagem terá início com a preleção que terá como base uma situação
problema (temática/problematização/ pergunta geradora) previamente. Serão utilizados como
estratégias: resolução de exercícios individuais e em grupos, jogos, ferramentas digitais, além do
desenvolvimento e análise de experimentos que evidenciarão o protagonismo do aluno no processo de
aprendizagem. Ao término da aula será aplicada uma atividade verificadora de aprendizagem, que
poderá ocorrer por meio da Sala de Aula Virtual de Aprendizagem.
A disciplina apresenta aulas práticas que consolidarão o conhecimento abordado durante as aulas
teóricas. Procurar­se­á estimular a reflexão dos alunos com situações do dia a dia que se aplique ao
conteúdo da disciplina.
O modelo de aprendizagem prevê ainda a realização da Atividade Autônoma Aura ­ AAA: duas
questões elaboradas para avaliar se os objetivos estabelecidos, em cada plano de aula, foram
alcançados pelos alunos. A Atividade Autônoma Aura ­ AAA tem natureza diagnóstica e formativa,
suas questões são fundamentadas em uma situação­problema, estudada previamente, e cuja resolução
permite aferir o aprendizado do(s) tema/tópicos discutidos na aula.
8 Temas de aprendizagem
1.   INTRODUÇÃO À QUÍMICA
1.1 HISTÓRIA DA QUÍMICA
1.2 CARACTERÍSTICAS DA MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES
1.3 CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE MEDIDAS E GRANDEZAS EM QUÍMICA
2.   ÁTOMOS, ELEMENTOS E TABELA PERIÓDICA
2.1 MODELOS ATÔMICOS E A RADIAÇÃO ELETROMAGNÉTICA
2.2 ÁTOMOS E ELEMENTOS QUÍMICOS: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
2.3 TABELA PERIÓDICA E AS PROPRIEDADES DOS ELEMENTOS
3.   LIGAÇÕES QUÍMICAS E ESTRUTURAS DAS MOLÉCULAS
3.1 AS LIGAÇÕES QUÍMICAS
3.2 CONCEITOS FUNDAMENTAIS E GEOMETRIA MOLECULAR
3.3 TEORIAS DE LIGAÇÃO
4.   FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS
4.1 FUNÇÕES INORGÂNICAS
4.2 REAÇÕES QUÍMICAS
4.3 BALANCEAMENTO DE REAÇÕES QUÍMICAS
4.4 ESTEQUIOMETRIA
5.   PROPRIEDADES DA ÁGUA E SOLUÇÕES AQUOSAS
5.1 A ÁGUA
5.2 FORÇAS INTERMOLECULARES E SOLUÇÕES
5.3 SOLUÇÕES E CÁLCULOS DE SOLUÇÃO
5.4 ÁGUA E MEDIDAS CORPORAIS
6.   INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA QUÍMICA BIOLÓGICA (ATIVIDADE PRÁTICA
SUPERVISIONADA)
9 Procedimentos de avaliação
Os procedimentos de avaliação contemplarão as competências desenvolvidas durante a disciplina,
divididos da seguinte forma: AV e AVS
AV ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina e será assim composta: 
­ Prova individual no formato PNI ? Prova Nacional Integrada com valor total de 8 (oito) pontos.
­ As demais atividades acadêmicas avaliativas devem somar 2 (dois) pontos.
­ Para compor a nota da AV as atividades verificadoras de aprendizagem descritas nos Planos de Aula
de número 8 e 11 deverão ser realizadas. As atividades terão pontuação variando de 0 (zero) a 1 (um)
ponto, o que resultará em uma pontuação total variando de 0 (zero) a 2 (dois) pontos. Tais pontuações
estão indicadas nas atividades verificadoras de aprendizagem dos referidos Planos de Aula.
A soma de todos os instrumentos que possam vir a compor o grau final da AV não poderá ultrapassar o
grau máximo de 10 (dez) pontos.
AVS ­ Contemplará todos os temas abordados pela disciplina. Será composta por uma prova no
formato PNI ­ Prova Nacional Integrada, com total de 10 pontos, e substituirá a nota da AV, caso seja
maior.
Para aprovação na disciplina, o aluno deverá, ainda: 
­ atingir nota igual ou superior a 6 (seis) na prova de AV ou AVS; 
­ frequentar, no mínimo, 75% das aulas ministradas.
10 Bibliografia básica
David, K. Química Orgânica ­ Vol. 1. 2ª edição. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Kotz, J.C.; Treichel, P.M.; Townsend, J.R.; Treichel, D.A. Química Geral e Reações Químicas. São
Paulo: Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281
Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay Junior, Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge. Química: a ciência
central. 9ª ed.. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
Disponível em: https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/484
11 Bibliografia complementar
Bettelheim, F. ; Brown, W.H. ;Campbell, M.K.; Farrell, S.O. Introdução à química geral. São Paulo:
Cengage Learning
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522126354
Fiorotto, N.R. Química Estrutura e Estequiometria. Rio de Janeiro: Érica
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536520155
Graham, S. T. Química Orgânica ­ Vol. 1.. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788521635536
Tiro, N.J. Química, uma abordagem molecular. Rio de Janeiro: LTC
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521633402
Toma, H.E; Ferreira, A. M.; Massabni, A.C. . Nomenclatura básica de química inorgânica. São
Paulo: Blucher
Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521208280