Tratado de Fisiologia Humana-98

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serem secretadas pela superfície da membrana celular. Essas vesículas
secretórias primeiro se difundem para a membrana celular, depois se fundem
com ela e lançam suas substâncias para o exterior pelo mecanismo da
exocitose. A exocitose, na maior parte dos casos, é estimulada pela entrada de
íons cálcio na célula; os íons cálcio interagem com a membrana vesicular, de
forma ainda não bem compreendida, e causam sua fusão com a membrana
celular, seguida pela exocitose — isto é, a abertura da membrana para o
exterior e extrusão dos conteúdos. Algumas vesículas, entretanto, são
destinadas ao uso intracelular.
Uso das Vesículas Intracelulares para Repor as Membranas
Celulares. Algumas das vesículas intracelulares, formadas pelo complexo
golgiense, se fundem com a membrana celular ou com as membranas de
estruturas intracelulares, tais como as das mitocôndrias ou mesmo do retículo
endoplasmático. Essa fusão aumenta a área dessas membranas e, dessa forma,
repõe as membranas conforme elas vão sendo consumidas. Por exemplo, a
membrana celular perde muito de seus componentes cada vez que forma
vesícula pinocitótica ou fagocítica, e as membranas vesiculares do complexo
golgiense continuamente repõem a membrana celular.
Em suma, o sistema membranoso do retículo endoplasmático e do
complexo golgiense representa órgão altamente metabólico, capaz de formar
novas estruturas intracelulares, bem como substâncias a serem secretadas pela
célula.
AS MITOCÔNDRIAS EXTRAEM ENERGIA DOS
NUTRIENTES
As principais substâncias, das quais a célula extrai energia, são os nutrientes
que reagem quimicamente com o oxigênio — carboidratos, gorduras e
proteínas. No corpo humano, essencialmente, todos os carboidratos são