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AV2 DE TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRIÇÃO) Questão 1 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) São objetivos da terapia nutricional na gastrite, exceto: A Promover um bom estado nutricional. B Eliminar a acidez estomacal. C Aliviar a dor. D Recuperar e proteger a mucosa intestinal. E Facilitar a digestão. Questão 2 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) O _________________ é a secreção insuficiente de hormônio paratireóideo depois da interrupção do suprimento sanguíneo ou da retirada cirúrgica do tecido glandular paratireóideo decorrente da tireoidectomia, paratireoidectomia ou dissecção radical do pescoço. Assinale a alternativa que completa a lacuna corretamente. A Hipoparatireoidismo B Hipotireoidismo C Hipertiroidismo D Bocio endêmico E Hiperparatireoidismo Questão 3 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) Durante uma pesquisa sobre doenças intestinais inflamatórias, foi observado que pacientes com colite ulcerativa apresentavam deficiências nutricionais específicas devido à inflamação crônica no cólon. Qual dos seguintes nutrientes é frequentemente mal absorvido ou perdido em excesso por causa da inflamação do cólon em pacientes com colite ulcerativa, levando a deficiências nutricionais? A Vitamina B12. B Ácido fólico. C Vitamina D. D Ferro. E Vitamina C. Questão 4 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) Os inquéritos alimentares são essenciais na investigação da relação saúde – dieta e identificação de populações em risco nutricional. Os inquéritos alimentares podem ser divididos em: A Alimentares e pesados. B Retrospectivos e prospectivos. C Bioquímicos e Estimados. D Históricos e estimados. E Avaliados e pesados. Questão 5 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) A Síntese de glicose a partir de percursores não glicídico recebe o nome de: A Lactato. B Ciclo da uréia. C Glicogenólise. D Glicólise. E Neoglicogênese. Questão 6 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) Em relação a anatomia, absorção e função do trato gastrointestinal, marque a alternativa correta. A O alimento quando chega ao intestino grosso, já foi completamente digerido e transformado nas biomoléculas essenciais. B O intestino grosso tem a função de absorver, digerir e reabsorver as proteínas e carboidratos e conduzi-los para formação do bolo fecal e condução para excreção. C É no estômago que ocorre a secreção de saliva que tem função de hidrolisar o bolo alimentar que vem do esôfago. D O duodeno é responsável pela maior parte da reabsorção de todos os macro e micronutrientes, isso ocorre pela presença de vários hormônios que que são liberados pelo intestino delgado. E O estômago é um órgão que tem função de digerir o alimento e neste órgão a enzima pepsina é responsável por iniciar a digestão das proteínas. Questão 7 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) “Promove a liberação da bile, pois promove a contração da vesícula biliar. Junto com a secretina, promove a liberação do suco pancreático e dos íons bicarbonato no pâncreas.” O trecho se refere as funções de qual hormônio? A Secretina. B Cortisol. C Glucagon. D Colecistoquinina. E Insulina. Questão 8 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) Durante uma investigação clínica sobre doenças intestinais inflamatórias, um paciente apresenta sintomas de diarreia crônica, dor abdominal, sangramento retal e perda de peso significativa. Após exames, é diagnosticada uma doença inflamatória intestinal. Qual dos seguintes aspectos é uma característica mais associada à doença de Crohn em comparação com a colite ulcerativa? A Maior associação ao aumento do risco de câncer de cólon. B Presença exclusiva de úlceras superficiais no revestimento interno do cólon. C Inflamação superficial e contínua que se estende do reto para o cólon. D Inflamação transmural que pode afetar qualquer parte do trato gastrointestinal, desde a boca até o ânus. E Acometimento contínuo do trato gastrointestinal, geralmente afetando apenas o cólon. Questão 9 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) No que se diz respeito aos inquéritos alimentares, marque a alternativa correta. A O recordatório alimentar de 24h quando realizado em série, não fornece estimativa da ingestão usual do indivíduo. B No recordatório alimentar de 24h não é necessário o treinamento do investigador, pois, o próprio paciente quem preenche os dados. C O recordatório alimentar de 24h não pode ser utilizado em grupos de baixo nível de escolaridade. D O questionário de frequência alimentar não fornece informações sobre a quantidade consumida e não se sabe a hora e nem a circunstância em que o alimento foi consumido. E O questionário de frequência alimentar não deve ser utilizado para verificar a associação de alimentos ou nutrientes específicos relacionados a alguma doença. Questão 10 | TOPICOS INTEGRADORES II (NUTRICAO) Ao realizar a avaliação de composição corporal em um homem adulto, um profissional de saúde utiliza o método de dobras cutâneas para estimar o percentual de gordura corporal. Ao realizar as medidas, o profissional seleciona cinco locais específicos para aferir as dobras cutâneas. Qual é o objetivo do profissional ao realizar o somatório das medidas das dobras cutâneas em diferentes regiões do corpo durante a avaliação do percentual de gordura em um homem adulto? A Estimar o volume de gordura subcutânea. B Identificar a distribuição de gordura visceral. C Calcular o índice de massa corporal (IMC). D Avaliar a densidade corporal total. E Determinar a área de superfície corporal total.
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