Rotulagem de embalagens de ração e legislação pertinente em fábricas de ração - Formulação de ração

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UNIDADE ACADÊMICA DE GARANHUNS
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
Av. Bom Pastor, s/n – Boa Vista – CEP 55292-270 – Garanhuns, PE
Telefone: (87) 3764-5500
Disciplina Formulação e Fabricação de Rações (2018.2)
Tema: Rotulagem de embalagens de ração e legislação pertinente em fábricas de ração
Discente: Erlaine de Holanda Cavalcanti Filho
Armazenamento e proteção do conteúdo são as principais funções de uma embalagem, que é o veículo de comercialização e de construção da marca e da identidade de um produto. A embalagem desperta o interesse e o desejo de compra e mostra a qualidade do produto. São estes fatores em conjunto que refletem a importância e a complexidade que envolve a concepção de um projeto de embalagem. Para o setor de rações, as embalagens devem seguir a Instrução Normativa nº 30/2009. Os fabricantes precisam estar atentos para cumprir todas às obrigatoriedades apresentadas pelo Ministério da Agricultura e não deixar de trazer informações do tipo: composição, níveis de garantia, modo de conservação etc. Afinal, a clareza nas informações também é fundamental para o consumidor decidir a compra. A rotulagem dos alimentos embalados é obrigatória e está regulamentado pela legislação brasileira através dos órgãos competentes, com o objetivo de informar, o rótulo se constitui em um poderoso instrumento de comunicação entre a agroindústria e seus consumidores. Do ponto de vista da defesa do consumidor, a rotulagem dos alimentos visa disponibilizar informações sobre o produto corretas, claras, precisas e ostensivas, escritas em língua portuguesa, apresentando suas características, quantidade, composição, garantia, prazos de validade e origem, entre outros dados. A rotulagem dos alimentos embalados está regulamentada pela legislação brasileira através de órgãos como o Ministério da Saúde por meio da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, o Ministério da Agricultura e o Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia. A rotulagem se aplica a todo alimento embalado na ausência do cliente, pronto para ser oferecido aos consumidores, destinado ao comércio nacional ou internacional, qualquer que seja sua origem. Portanto, as normas de rotulagem do país de consumo devem ser observadas quando se intenciona exportar ou importar alimentos que estejam contidos em uma embalagem pronta para ser oferecida a população.