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ATIVIDADE DE ESTUDO 01 - DIETOTERAPIA I

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Prévia do material em texto

Iniciado em domingo, 25 fev 2024, 15:11
Estado Finalizada
Concluída em quinta, 7 mar 2024, 10:12
Tempo
empregado
10 dias 19 horas
Avaliar 0,40 de um máximo de 0,50(80%)
Questão 1
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
A obesidade é uma condição de saúde complexa que está associada a várias comorbidades, ou seja, doenças ou condições
médicas adicionais que podem ocorrer em conjunto com a obesidade. Nesse contexto, quais são as comorbidades mais
comuns? Assinale a alternativa correta.
a. Risco cardiovascular, dislipidemias, resistência à insulina e hipertensão arterial.
b. Doença de Crohn, SII, AVC.
c. AVC, SII, resistência à insulina e DM.
d. Apenas hipertensão arterial e AVC.
e. Apenas risco cardiovascular e resistência à insulina.
Sua resposta está correta.
Painel / Minhas Disciplinas / BACHARELADO EM NUTRIÇÃO-disc. 4- NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA I
/ ATIVIDADE DE ESTUDO 01 - VALOR 0,5 PONTOS / CLIQUE AQUI PARA REALIZAR A ATIVIDADE DE ESTUDO 01 - PRAZO FINAL: 07/03/2024

https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=30422
https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=30422
https://www.eadunifatecie.com.br/my/
https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=30422
https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=30422#section-5
https://www.eadunifatecie.com.br/mod/quiz/view.php?id=1063919
Questão 2
Completo
Atingiu 0,00 de 0,05
Questão 3
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
O suporte nutricional enteral é o procedimento onde acontece o fornecimento de nutrientes ao trato gastrintestinal (TGI), para
suprir a demanda corporal. Em vista disso, no que diz respeito a resolução que define a Nutrição Enteral, assinale a alternativa
correta.
a. Resolução 303 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, de 7/6/2006
b. Resolução 63 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, de 6/7/2000.
c. Resolução 69 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, de 6/7/2000.
d. Resolução 66 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, de 7/6/2000
e. Resolução 66 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, de 6/7/2000
Sua resposta está incorreta.
O diabetes mellitus é uma doença crônica caracterizada pela elevação persistente dos níveis de glicose (açúcar) no sangue,
devido à falta de produção ou à ação inadequada da insulina, um hormônio responsável pela regulação dos níveis de glicose no
organismo. A respeito disso, um dos principais objetivos do tratamento dietético no diabetes é:
a. Garantir manutenção da pressão arterial sistêmica.
b. Manter níveis reduzidos da vitamina D para garantir fosforilação e controle glicêmico.
c. Garantir aumento da massa magra.
d. Manter a glicemia mais próximo possível dos níveis de normalidade, balanceando a ingestão de alimentos com a
insulina (endógena e exógena) ou hipoglicemiantes orais.
e. O diabetes tipo 2 está fortemente associado ao excesso de peso, sedentarismo e maus hábitos alimentares.
Sua resposta está correta.

Questão 4
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 5
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Existem diferentes maneiras de mensuração da obesidade, sendo o índice de massa corporal (IMC) o principal indicador na
avaliação do estado nutricional em adultos. Sobre isso, quais valores caracterizam a obesidade? Assinale a alternativa correta.
a. Valores menores ou iguais a 24,9 kg/m2.
b. Valores maiores ou iguais a 21,2 kg/m2.
c. Valores maiores ou iguais a 21,7 kg/m2.
d. Valores maiores ou iguais a 25,0 kg/m2.
e. Valores maiores ou iguais a 30,0 kg/m2.
Sua resposta está correta.
A prescrição dietética é uma atividade é privativa do nutricionista, e este deve utilizar estratégias e técnicas terapêuticas
específicas para realizar esta prescrição. Lembrando que a prescrição dietética deve constar no prontuário do paciente, esta
deverá conter consistência da dieta, os macros e micronutrientes mais importantes de acordo com o caso clínico,
fracionamento, Valor Energético Total (VET), data, assinatura seguida de carimbo, número e região da inscrição no Conselho
Regional de Nutricionistas (CRN) do nutricionista que esteja responsável pela prescrição. Em vista disso, assinale a alternativa
correspondente a essa Resolução.
a. Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CFN.
b. Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CRN
c. Resolução n° 307 de março de 2003 do CFN.
d. Resolução n° 303 de fevereiro de 2006 do CFN.
e. Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CRM.
Sua resposta está correta.

Questão 6
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 7
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Existem diferentes maneiras de mensuração da obesidade, sendo o Índice de Massa Corporal (IMC) o principal indicador na
avaliação do estado nutricional em adultos. A respeito disso, quais valores caracterizam o sobrepeso? Assinale a alternativa
correta.
a. Valores maiores ou iguais a 25 kg/m2.
b. Valores maiores ou iguais a 24,9 kg/m2.
c. Valores maiores ou iguais a 42 kg/m2.
d. Valores maiores ou iguais a 17,85 kg/m2.
e. Valores maiores ou iguais a 40 kg/m2.
Sua resposta está correta.
Sabemos que as dietas especiais, são aquelas que precisam ter algum tipo de alteração de algum nutriente ou até mesmo na
forma do preparo. A respeito da dieta laxativa, assinale a alternativa correta.
a. Dieta indicada em casos de diarreia, rica em alimentos que aumentem o volume fecal, e peristaltismo intestinal.
b. É uma dieta indicada em casos de obstipação intestinal, rica em alimentos que aumentem o volume fecal, e
peristaltismo intestinal. Inclui-se alimentos ricos em fibras insolúveis, como os cereais integrais, farelo de trigo,
hortaliças cruas, frutas com casca.
c. Dieta pobre em potássio, restringe-se alimentos ricos em potássio.
d. Consiste na adição de carboidratos simples e restrição dos carboidratos complexos, dieta rica em açúcar, indicada para
controle glicêmico de pacientes diabéticos ou em caso de hiperglicemia.
e. Indicada em casos de problemas com coagulação, em pacientes que fazem uso de medicação anticoagulante,
restringindo então alimentos que possam favorecer a coagulação
Sua resposta está correta.

Questão 8
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Por meio uma alimentação adequada, teremos saúde, assim como se mantemos uma alimentação inadequada, teremos prejuízo
e podemos até ser acometidos por doenças. Sabemos que o alimento é o nosso combustível. Sendo assim, o que influencia
uma alimentação adequada? Assinale a alternativa correta:
a. A alimentação adequada deve atender às necessidades individuais de cada pessoa, levando em consideração fatores
como preceitos religiosos, hábitos familiares e culturais.
b. A alimentação não tem influência nos padrões culturais, uma vez que as escolhas alimentares para se afirmarem como
adequadas são exclusivamente determinadas por fatores individuais.
c. Os preceitos religiosos e hábitos alimentares são fatores que não exercem influência nos padrões alimentares das
pessoas.
d. Não há diferença entre uma alimentação adequada na saúde e na doença, pois a quantidade de nutrientes necessários
permanece constante
e. A influência cultural na alimentação é adquirida exclusivamente na idade adulta, não tendo relação com a infância.
Sua resposta está correta.

Questão 9
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
A prescrição dietética consiste na elaboração de um plano alimentar individualizado, considerando as necessidades nutricionais
específicas do paciente e a adequação aos seus objetivos terapêuticos. Nesse contexto, a prescrição dietoterápica é dividida em
alguns passos. A respeito disso, analise as afirmativas a seguir:
 
I- Entrevista e anamnese com o paciente, Avaliação do Estado Nutricional.
II- Hipótese Diagnóstica Nutricional.
III- Conduta Alimentar, Avaliação da aceitação da dieta ofertada.
IV- Conduta Nutricional e contagem de carboidratos.
V- Intervenção Nutricional.
 
 
Assinale a alternativa que corresponde a afirmação correta:
a. Apenas as alternativas I, II, II, e V estãocorretas.
 [EA1]Professora,
 
A alternativa II está repetida, verifique por gentileza.
b. Apenas a alternativa IV está correta.
c. As alternativas I e V estão corretas.
d. As alternativas II, III e IV estão corretas.
e. Apenas alternativa III está correta
Sua resposta está correta.

Questão 10
Completo
Atingiu 0,00 de 0,05
As dietas ricas em proteínas estão associadas a uma maior saciedade e, consequentemente, maior perda de peso, assim como
menor concentração de triglicerídeos no plasma, e maior concentração de massa magra se comparada a dietas ricas em
carboidratos. Sobre isso, analise as alternativas e assinale a que melhor representa a recomendação proteica diária para melhora
da resistência insulínica, visto que é uma complicação da síndrome metabólica
a. De 1,0 a 1,8 g/kg peso atual/dia.
b. De 0,8 g a 1,0 g/kg peso atual/dia.
c. De 1,5 a 1,8 g/kg peso atual/dia.
d. De 1,0 a 1,5 g/kg peso atual/dia.
e. De 1,0 a 2,0 g/kg peso atual/dia.
Sua resposta está incorreta.
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
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