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- Meus cursos - - - Painel Microbiologia Geral Atividades Pontuadas & Notas Atividade Online Pontuada 01 https://ceadgraduacao.uvv.br/my/ https://ceadgraduacao.uvv.br/course/view.php?id=85 https://ceadgraduacao.uvv.br/course/view.php?id=85§ion=2 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/quiz/view.php?id=6894 Iniciado em terça, 5 mar 2024, 19:41 Estado Finalizada Concluída em terça, 5 mar 2024, 20:17 Tempo empregado 35 minutos 7 segundos Avaliar 1,00 de um máximo de 1,00(100%) Questão 1 Completo Atingiu 0,20 de 0,20 A microbiologia é uma ciência, relativamente antiga, é está relacionada com várias outras disciplinas (biologia celular, bioquímica, genética e etc). Em relação aos conhecimentos gerais sobre microbiologia, avalie as seguintes informações. I) Flagelos atuam na locomoção das bactérias e na geração de energia para a mesma. II) Na , a Safranina dá cor às bactérias Gram negativas. III) Nem todas as bactérias apresentam membrana plasmática. IV) Os ribossomos bacterianos são maiores do que os ribossomos eucariotos. V) Micoplasma, apesar de não apresentar parede celular, se mostra uma bactéria Gram negativa. É correto apenas o que se afirmar em: Escolha uma opção: a. IV e V apenas. b. III e IV apenas. c. I e II apenas. d. II e V apenas. e. I e III apenas. Questão 2 Completo Atingiu 0,20 de 0,20 Em nossa primeira aula prática fizemos uma abordagem sobre o conceito e a classificação em níveis sobre a biossegurança. Destacamos alguns exemplos de microrganismos e a necessidade de proteção utilizando equipamentos de proteção individual (EPI) e coletiva (EPC). Avalie as afirmativas abaixo: I. A CTNBio discute temas não somente relacionados aos microrganismos, mas também a outros seres vivos e meio ambiente. II. Entre os equipamentos de proteção coletiva mais necessários para lidar com microrganismos em um laboratório, temos as capelas de exaustão para produtos químicos. III. Dois critérios são utilizados para a classificação da biossegurança em níveis: risco individual e coletivo. IV. Nos quatro níveis de biossegurança o risco individual é elevado. V. As capelas de segurança biológica e autoclaves são essenciais em laboratórios acima do NB 1. É correto apenas o que se afirma em: Escolha uma opção: a. III e IV apenas. b. II e V apenas. c. I e IV apenas. d. II e III apenas. coloração de Gram https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/videos/view.php?id=67684 e. I e V apenas. Questão 3 Completo Atingiu 0,20 de 0,20 Em relação à parede celular das bactérias GRAM-NEGATIVAS analise as afirmativas abaixo: I. É constituída por uma espessa camada de peptideoglicano, acrescido de uma membrana externa. II. A membrana externa é formada por uma bicamada de fosfolipídeos, e na camada externa estão presentes Lipopolissacarídeos. III. Esta camada lipídica é removida no processo de , fazendo com que a bactéria fique corada pela Safranina/fucsina. IV. Quando liberados no organismo, os Lipopolissacarídeos caracterizam-se como endotoxinas provocando algum tipo de prejuízo ao mesmo. É correto apenas o que se afirmar em: Escolha uma opção: a. II, III e IV. b. II e IV. c. I e II. d. I, II, III e IV. e. II e III. Questão 4 Completo Atingiu 0,20 de 0,20 EFEITO ANTAGONISTA (INIBITÓRIO) DE KEFIR SOBRE ENDOSPOROS E CÉLULAS VEGETATIVAS DE BACILLUS CEREUS E CLOSTRIDIUM PERFRINGENS Kefir é um leite fermentado, ácido, levemente alcoólico, produzido artesanalmente a partir da fermentação do leite pelos grãos de kefir, os quais contêm uma população estável de microrganismos (DIAS et al, 2016). Os microrganismos mais comumente isolados de grãos de kefir compreendem os gêneros Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Acetobacter, Kluyveromyces e Saccharomyces (Takizawa et al., 1998; Witthuhn et al., 2005; Chen et al., 2008). Neste trabalho se avaliou o efeito bactericida de kefir sobre endosporos e células vegetativas de Bacillus cereus e Clostridium perfringens inoculados no Kefir durante o armazenamento. Amostras de kefir de duas procedências (Italiano e Peruano), foram inoculadas com populações conhecidas de B. cereus e C. perfringens (10 UFC/ mL) e armazenadas à 4°C durante 30 dias. A cada dois dias foi realizada uma contagem de bactérias e do kefir e dos patógenos (B. cereus e C. perfringens). A população de células vegetativas de B. cereus foi reduzida para níveis não detectáveis em 14 dias de armazenamento e seus endosporos em 20 dias de armazenamento. No que diz respeito C. perfringens a população de células vegetativas e endósporos foi reduzido para níveis não detectáveis em 14 e 18 dias de armazenamento, respectivamente. Os resultados confirmam os efeitos bactericidas dos microrganismos do kefir. A partir da leitura do resumo acima avalie as alternativas abaixo: I) Certamente, culturas a partir dos grãos de Kefir, se mostram do tipo pura. II) Os ensaios foram todos conduzidos à temperatura de 4ºC. III) O leite utilizado no trabalho é exemplo de meio de cultura. IV) Os endósporos bacterianos testados não sofreram o efeito antagonista pesquisado no trabalho. V) Ao eliminarem as células vegetativas do leite fermentado, este leite se tornou estéril. coloração de gram 6 fungos https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/videos/view.php?id=67684 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/videos/view.php?id=67686 É correto apenas o que se afirmar em: Escolha uma opção: a. I e IV apenas. b. III e IV apenas. c. II e V apenas d. I e V apenas e. II e III apenas Questão 5 Completo Atingiu 0,20 de 0,20 Na quantificação de bactérias coliformes em amostras de alimentos é comum o uso de meios de cultura seletivos, pois, é natural os alimentos se apresentarem colonizados por uma microbiota diversa que facilmente cresceria se os meios de cultura utilizados fossem enriquecidos e isso, poderia comprometer esse diagnóstico. Bactérias Coliformes são encontradas no intestino dos chamados, animais de sangue quente, e se apresentam como bacilos Gram negativos. Avalie as afirmativas abaixo: I) Bactérias classificadas como Gram negativas não se coram pelo Cristal Violeta, apenas pela Safranina; II) O álcool etílico, utilizado como etapa na , promove a descoloração das bactérias Gram negativas; III) Todas as bactérias, sem exceção, têm parede celular; IV) A é dita diferencial por permitir reconhecer as bactérias como Gram negativas ou positivas; V) A parede celular mais espessa ou mais fina é facilmente observada á microscopia ótica. É correto apenas o que se afirmar em: Escolha uma opção: a. II e IV apenas b. III e V apenas c. I e III apenas d. I e IV apenas e. II e V apenas Terminar revisão coloração de Gram coloração de Gram CRONOGRAMA BIOMEDICINA 2º PERÍODO Seguir para... Atividade Presencial Pontuada 02 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/quiz/view.php?id=6894 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/videos/view.php?id=67684 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/videos/view.php?id=67684 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/folder/view.php?id=84084&forceview=1 https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/assign/view.php?id=84258&forceview=1
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