Receitas Multipla

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Arroz​ ​Doce 
Ingredientes​ ​(4​ ​pessoas) 
● 1​ ​xícara​ ​de​ ​arroz 
● 3​ ​copos​ ​de​ ​água 
● 4​ ​unidades​ ​de​ ​cravo 
● 2​ ​unidades​ ​de​ ​canela​ ​em​ ​pau 
● 1​ ​lata​ ​de​ ​leite​ ​condensado 
● 1​ ​caixa​ ​de​ ​creme​ ​de​ ​leite 
● 3​ ​colheres​ ​de​ ​sopa​ ​leite​ ​em​ ​pó 
● Canela​ ​em​ ​pó​ ​a​ ​gosto 
 
MODO​ ​DE​ ​FAZER 
1. Coloque​ ​o​ ​arroz​ ​na​ ​peneira​ ​da Múltipla. 
2. Acrescente​ ​a água,​ ​o​ ​cravo​ ​e​ ​a​ ​canela​ ​em​ ​pau​ ​e​ ​tampe​ ​(na​ ​diagonal). 
3. Leve ao micro-ondas por 12 minutos até o arroz ficar macio e a água ter 
evaporado. 
4. Retire a peneira com o arroz e escorra a água sobressalente do fundo 
da Múltipla. Despeje o arroz cozido no fundo da Múltipla sem a peneira, 
se​ ​preferir​ ​tire​ ​os​ ​cravos​ ​e​ ​a​ ​canela​ ​em​ ​pau. 
5. Use o Quick Shake para misturar o leite condensado, creme de leite e 
leite​ ​em​ ​pó. 
6. Acrescente sobre o arroz, misture bem, tampe a Múltipla e leve 
ao micro-ondas por​ ​mais 5 minutos. 
7. Retire​ ​do micro-ondas, abra​ ​a​ ​tampa​ ​e​ ​aguarde​ ​esfriar. 
8. Na​ ​hora​ ​de​ ​servir​ ​acrescente​ ​a​ ​canela​ ​em​ ​pó​ ​e​ ​decore​ ​a​ ​seu​ ​gosto. 
 
 
 
 
 
 
IOGURTE​ ​NATURAL 
 
Ingredientes: 
1​ ​copo​ ​de​ ​Iogurte​ ​Natural 
1​ ​litro​ ​de​ ​Leite 
Modo​ ​de​ ​Preparo: 
Coloque o leite na Base da MÚLTIPLA TUPPERWARE sem o cesto e leve ao 
microondas​ ​por​ ​4​ ​minutos,​ ​lembrando​ ​que​ ​a​ ​tampa​ ​deve​ ​estar​ ​na​ ​diagonal. 
Abra,​ ​mexa​ ​e​ ​misture​ ​o​ ​iogurte​ ​natural.​ ​Leve​ ​à​ ​geladeira​ ​por​ ​5​ ​horas. 
Está​ ​pronto​ ​o​ ​iogurte​ ​natural.​ ​Se​ ​quiser,​ ​pode​ ​guardar​ ​um​ ​copo​ ​desse 
iogurte​ ​para​ ​fazer​ ​futuras​ ​receitas,​ ​como​ ​se​ ​ficasse​ ​com​ ​uma​ ​matriz. 
 
Dicas: 
• Depois de pronto não se esqueça de guardar um copo para fazer um novo 
iogurte.​ ​​Você​ ​pode​ ​adoçar​ ​com​ ​adoçante​ ​ou​ ​mel. 
• Sugerimos acrescentar frutas, cereais e também fica ótimo bater o iogurte 
com​ ​um​ ​envelope​ ​de​ ​gelatina. 
•​ ​O​ ​rendimento​ ​é​ ​de​ ​1,3​ ​litros. 
•​ ​Na​ ​Múltipla​ ​fica​ ​muito​ ​fácil​ ​fazer​ ​Iogurte​ ​e​ ​muitos​ ​alimentos​ ​saudáveis! 
 
SELETA​ ​DE​ ​LEGUMES 
 
Ingredientes: 
2​ ​Cenouras​ ​fatiadas 
1​ ​Chuchu​ ​fatiado 
2​ ​batatas​ ​fatiadas 
Brócolis​ ​picado 
Repolho​ ​rasgadinho 
 
Modo​ ​de​ ​Preparo: 
Os legumes deverão ser fatiados de acordo com o tempo que leva seu 
cozimento. A cenoura demora mais tempo para cozinhar por isso precisa ser 
fatiada​ ​em​ ​tamanhos​ ​menores. 
Coloque os legumes no cesto da Múltipla e despeje 2 litros de agua fervendo já 
com sal, tampe a Múltipla totalmente e deixe os legumes até atingir o ponto de 
cozimento​ ​de​ ​sua​ ​preferência.​ ​Geralmente​ ​o​ ​tempo​ ​ideal​ ​é​ ​40​ ​minutos. 
Depois de cozidos os legumes retire o cesto para escorrer a agua, coloque os 
legumes dentro da Múltipla sem o cesto e tempere a gosto com azeite, limão e 
ervas​ ​finas​ ​ou​ ​chimichurri.​ ​Acrescente​ ​tomate​ ​cereja​ ​e​ ​queijo​ ​branco​ ​picadinho. 
Cuscuz​ ​na​ ​Múltipla 
 
Coloque no fogão 1 litro de água para ferver, coloque junto um tablete de caldo 
knor​ ​e​ ​uma​ ​colher​ ​de​ ​sopa​ ​de​ ​sal. 
Deixe​ ​ferver. 
Na Múltipla coloque o flocão de cuscuz e logo em seguida coloque a água, 
mexa​ ​com​ ​uma​ ​colher​ ​de​ ​pau,​ ​até​ ​ficar​ ​consistente. 
Despeje​ ​o​ ​cuscuz​ ​no​ ​escorredor​ ​da​ ​Múltipla,​ ​tampe​ ​e​ ​deixe​ ​ali​ ​por​ ​meia​ ​hora. 
Coloque​ ​por​ ​cima​ ​um​ ​pano​ ​de​ ​prato. 
Depois de meia hora estará pronto, é só virar na tampa da múltipla e servir com 
manteiga.​ ​Fica​ ​uma​ ​delicia!!! 
 
 
 
ARROZ​ ​INTEGRAL 
 
Ingredientes: 
2​ ​xícaras​ ​de​ ​arroz​ ​integral 
4​ ​xícaras​ ​de​ ​água​ ​fervendo 
Sal,​ ​Cebola​ ​e​ ​alho​ ​à​ ​gosto 
 
Modo​ ​de​ ​Preparo: 
Lave o arroz e coloque no cesto da Múltipla, misture o alho e a cebola. Ferva 
as 4 xícaras de água já com o sal acrescido e despeje sobre o arroz tampando 
imediatamente a Múltipla. Deixe o arroz por volta de 40 minutos ou assim que 
atingir​ ​o​ ​cozimento​ ​da​ ​sua​ ​preferencia. 
 
 
Amolecimento​ ​de​ ​Grãos: 
 
A Múltipla faz jus ao seu nome, dentre tantas utilidades podemos fazer um pré 
cozimento de grãos facilitando a vida da dona de casa e economizando o gás 
na​ ​hora​ ​do​ ​preparo. 
FEIJÃO – Lave o feijão e coloque no cesto da Múltipla, despeje sobre ele 2 
litros de agua fervendo. Tampe a Múltipla totalmente e deixe o feijão de 40 
minutos à 1 hora no máximo. Depois é só colocar para cozinhar na panela de 
pressão onde será necessário somente 5 minutos para o cozimento. Esse 
mesmo​ ​processo​ ​pode​ ​ser​ ​feito​ ​com​ ​grão​ ​de​ ​bico. 
CANJICA BRANCA – Lave a canjica e coloque no cesto da Múltipla, despeje 
sobre ela 2 litros de agua fervendo. Tampe a Múltipla totalmente e deixe a 
canjica por 1 hora e 30 minutos. Depois é só colocar para cozinhar na panela 
de pressão onde será necessário 20 minutos para o cozimento. Você não terá 
bagunça no fogão por que a canjica não ficará espumando e diminuirá o tempo 
de​ ​cozimento​ ​pela​ ​metade. 
 
DICAS: A Múltipla pode ser utilizada para cozinhar os legumes sem levar ao 
micro-ondas, porém para um cozimento mais acelerado pode ser levado ao 
micro-ondas cozinhando no vapor. Quando utilizada no micro-ondas coloque os 
legumes no cesto colocando agua somente na base da múltipla, sem a 
necessidade de cobrir os legumes com a água. Leve ao micro-ondas com a 
tampa na diagonal. O tempo varia de acordo com o legume, o tamanho e a 
preferencia​ ​se​ ​mais​ ​al​ ​dente​ ​ou​ ​bem​ ​cozido.​ ​Geralmente​ ​entre​ ​5​ ​a​ ​15​ ​minutos. 
 
 
 
 
 
 
Bolo​ ​de​ ​Chocolate​ ​na​ ​Múltipla 
Ingredientes: 
2​ ​ovos 
½​ ​xícara​ ​de​ ​óleo 
1​ ​xícara​ ​de​ ​açúcar 
1​ ​xícara​ ​de​ ​água​ ​fria 
1​ ​xícara​ ​de​ ​Nescau​ ​ou​ ​Chocolate​ ​em​ ​pó 
1​ ​½​ ​xícara​ ​de​ ​farinha​ ​de​ ​trigo 
1​ ​colher​ ​de​ ​sopa​ ​cheia​ ​de​ ​fermento 
 
Modo​ ​de​ ​fazer: 
Misture no Quick Shake os ovos, a água, a açúcar e o 
Nescau. Chacoalhe até obter uma mistura homogênea. Em uma 
Criativa de 3 Litros coloque os demais ingredientes e a mistura 
feita no Quick Shake. Incorpore os ingredientes até ficar uma massa 
homogênea.​ ​Por​ ​último​ ​o​ ​fermento​ ​em​ ​pó. 
A Múltipla será utilizada sem o cesto escorredor, ao invés de untar 
colocamos papel toalha no fundo e laterais e despejamos o bolo 
sobre o papel. Coloque no micro-ondas com a tampa na diagonal 
por 8 Minutos. Não precisa esfriar para desenformar e você pode 
escolher a cobertura de brigadeiro, ganache...fica molhadinho e 
uma​ ​delícia!!! 
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