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A obesidade é caracterizada pelo acúmulo de gordura corporal, o que proporciona um aumento no risco de doenças crônicas não transmissíveis, como doenças cardiovasculares, distúrbio respiratórios, diabetes, osteoartrite e diversos tipos de cânceres. O manejo nutricional da obesidade tem um papel de destaque no tratamento da doença, principalmente pelo fator anti-inflamatório e antioxidante, além de outros fatores, dos nutrientes presentes nos alimentos e nos suplementos alimentares.
Nesse sentido, assinale a alternativa CORRETA que corresponde aos nutrientes/compostos bioativos com indicação de uso na obesidade com propriedade antioxidante:
A
Cobre, cromo, potássio, sódio e cloro.
B
Cobre, cromo, magnésio, resveratrol e ácido lipoico.
C
Cálcio, vitamina D, mercúrio, betacaroteno.
D
Cálcio, vitamina D, vitamina A e ômega 3.