Avaliação I - Individual-6

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:954331)
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Prova 78427563
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Duas das principais doenças inflamatórias intestinais são a doença de Crohn e a colite ulcerativa. 
Essas doenças partilham de características clínicas, incluindo diarreia, febre, perda de peso, anemia, 
intolerâncias alimentares, desnutrição, deficiências de crescimento e manifestações extraintestinais. 
Alimentos prebióticos podem ser benéficos no tratamento clínico nutricional das DII. 
Sobre os prebióticos, assinale a alternativa CORRETA: 
A As fibras fermentáveis podem alterar a microbiota intestinal e impedir o crescimento de
probióticos e AGCC. 
B Os oligossacarídeos podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e
bifidobactérias e aumentando a produção de AGCC.
C Os lactobacilos podem alterar a microbiota intestinal e favorecer a produção de AGCC. 
D Os amidos resistentes podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e
bifidobactérias, diminuindo a produção de AGCC. 
Nos casos de gastrite crônica, devido à redução da secreção do ácido gástrico pelo uso de 
medicamentos inibidores da bomba de prótons (IBPs), é comum algumas deficiências. 
Sobre essas deficiências, assinale a alternativa CORRETA:
A Cobalamina, piridoxina e selênio.
B Zinco, ferro e folato.
C Folato, manganês e iodo.
D Vitamina b12, ferro e cálcio.
Existem diferenças que caracterizam a colite ulcerativa e a doença de Crohn. 
Sobre tais diferenças, assinale a alternativa correta.
A A colite ulcerativa pode se iniciar na boca e chegar até o reto.
B A colite ulcerativa ocorre mais comumente nas pessoas idosas.
C A doença de Crohn aparece no intestino de forma segmentada.
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D As intolerâncias alimentares, diarreia, febre e perda de peso são mais característica da colite
ulcerativa.
A pancreatite crônica (PC) é caracterizada por fibrose e inflamação do pâncreas em indivíduos com 
fatores de risco genéticos, ambientais e outros como hipertrigliceridemia. Sobre a pancreatite crônica 
(PC), avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Na PC, 50% dos pacientes são desnutridos, os quais apresentam grandes riscos ao estado 
nutricional.
PORQUE
II- Há aumento no requerimento nutricional, devido ao processo inflamatório crônico que leva ao 
hipermetabolismo e o hipercatabolismo.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é caracterizada por um distúrbio funcional do intestino, não 
estando associada a anormalidades estruturais ou bioquímicas que possam ser detectáveis pelas 
ferramentas diagnósticas de rotina atuais. Com relação à SII, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas:
( ) A SII com diarreia (SII-D) é classificada como mais de 25% das fezes categorizadas como 1 ou 2 
na escala de Bristol e menos de 25% classificada como 6 ou 7.
( ) A SII é distinta em alguns subtipos: SII com dor ou desconforto e constipação predominante (SII-
C); SII com diarreia (SII-D); SII mista (SII-M); e SII não subtipo (SII-U).
( ) O diagnóstico da SII é feito através dos critérios de Roma IV, que consistem em associações de 
resultados de exames bioquímicos e avaliação física.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B V - F - V.
C F - F - V.
D F - V - F.
A dieta ocidental favorece a inflamação, piorando o quadro das doenças inflamatórias intestinais 
(DII). Sobre ajustes na dietoterapia objetivando controlar e manter a remissão das DII, associe os 
itens, utilizando o código a seguir:
I- Fase ativa.
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II- Fase de remissão.
( ) Preferir temperos naturais (cebola, alho e ervas), evitar condimentos picantes e molhos prontos.
( ) Reduzir alimentos crus e ricos em fibras.
( ) Dieta rica em antioxidantes e fibras e com gorduras monoinsaturadas.
( ) Assegurar a ingestão de líquidos (água sem gás, chás naturais sem cafeína, bebidas isotônicas e 
água de coco são bem toleradas) em casos de diarreia.
( ) Reintroduzir alimentos menos tolerados, mantendo a dieta balanceada e saudável sem 
comprometer o estado nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - II - II - I. 
B II - II - I - II - I.
C I - I - II - I - II.
D II - I - I - I - II. 
A colonização bacteriana do trato gastrointestinal (TGI) pode tornar-se patogênica e acarretar doenças 
e distúrbios. Sobre as doenças do TGI superior, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Refluxo gastroesofágico (DRGE).
II- Gastrite.
III- Úlcera Péptica (UP).
IV- Pancreatite.
V- Cálculo Biliar (CB).
( ) Fatores que afetam a produção hepática de colesterol, função da vesícula biliar, produção de 
ácido biliar ou absorção intestinal de colesterol e ácidos biliares podem contribuir para sua formação.
( ) A dietoterapia, nesse caso, serve para prevenir a hipersecreção de ácido gástrico com o objetivo 
de reduzir a ferida e a dor na mucosa gástrica ou duodenal.
( ) Os pacientes que apresentam a forma grave da doença, podem agravar com desnutrição pela 
dificuldade de manter a terapia nutricional por apresentarem condições diferentes: dor abdominal, íleo 
prolongado, necessidade de jejum para diversos exames ou operações.
( ) Caracterizada pela inflamação da mucosa do estômago, que se desenvolve como uma resposta do 
organismo a uma agressão a sua integridade, desencadeando sintomas característicos e processos 
diferentes nos quais é possível classificá-la em aguda ou crônica.
( ) Estudos apontam que hábitos como o de comer rápido grandes volumes ou comer antes de 
dormir podem contribuir para o aparecimento dos sintomas da doença, porém nenhum deles 
conseguiu confirmar a influência desses hábitos na ocorrência ou agravamento dos sintomas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - I - III - IV - V.
B I - III - II - V - IV.
C V - III - IV - II - I.
D V - II - IV - III - I.
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A gastrite nada mais é do que a inflamação da mucosa do estômago, que se desenvolve como uma 
resposta do organismo a uma agressão à sua integridade. No tratamento nutricional ambulatorial de 
pacientes com gastrite, sem complicações, algumas orientações serão fornecidas a ele. 
Sobre essas orientações, assinale a alternativa CORRETA:
A Emagrecer, independente do estado nutricional atual.
B Consumir 35 a 40% do valor energético total da dieta na forma de proteínas, visando à
recuperação da mucosa gástrica.
C Evitar o consumo de pimenta vermelha e bebidas alcoólicas, pois possuem substâncias irritantes
gástricas. 
D Restringir o consumo de alimentos ricos em fibras, uma vez que sua presença no estômago
estimula a produção de ácido clorídrico, agravando a lesão.
A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é uma doença de fisiopatologia complexa que inclui fatores 
genéticos, ambientais, psicomediados, disbiose, entre outros. Com relação à SII, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e monossacarídios fermentáveis 
e polióis (FODMAP) possa agravar as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII).
( ) Dietas especializadas podem melhorar os sintomas em alguns pacientes com SII, alguns 
probióticos oferecem alívio nos sintomas gerais da SII e outros aliviam sintomas individuais, tais 
como inchaço e flatulência. 
( ) Na síndrome do intestinoirritável, são observados dano tecidual, inflamação e alteração da 
motilidade e da sensibilidade do cólon, levando à diarreia ou à constipação intestinal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V.
B V - V - F.
C F - V - F.
D F - F - V.
Os inibidores da bomba de prótons (IBP) são os mais potentes na supressão da secreção de ácido 
gástrico e amplamente utilizados no tratamento de patologias gástricas, como o refluxo 
gastroesofágico e a úlcera péptica. Sobre os IBP, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I- Uma importante função dos IBP é matar microrganismos, como a H. pylori, por exemplo.
PORQUE
II- Os IBP aumentam a secreção de ácido gástrico, que combatem a H. Pylori e auxiliam na digestão e 
absorção de nutrientes.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
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B As asserções I e II são proposições falsas.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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