Organização de Eventos 6

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GASTRONOMIA E EVENTOS 
AULA 6 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Profª Sandra Kuchnir 
 
 
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CONVERSA INICIAL 
Eventos e gastronomia estão intimamente ligados, uma vez que é raro ir 
a algum evento que não tenha alimentação. Desde uma reunião de trabalho até 
um grande casamento, a comida estará sempre presente. Quando conceituamos 
“evento”, podemos dizer que é um acontecimento que tem por objetivo reunir 
pessoas em um espaço físico para um fim específico. 
Na maioria dos eventos, a comida que será servida tem uma grande 
contribuição para o sucesso daquele acontecimento, podendo ser ela a 
representação do tema do evento ou ser o próprio evento, como no caso de uma 
feijoada. 
Com a globalização, o acesso aos mais diversos ingredientes ficou mais 
fácil, de forma que a gastronomia em eventos teve uma evolução muito grande, 
possibilitando oferecer às pessoas pratos diferentes, modos de servir inéditos e 
apresentações com criatividade. 
Conheceremos, nesta aula, um pouco mais da área de eventos e a 
importância que a alimentação tem nesses acontecimentos. 
TEMA 1 – DEFINIÇÃO E CARACTERÍSTICAS DOS EVENTOS 
 Os eventos são de grande relevância, uma vez que devem despertar 
emoções. Portanto, quem o organiza deve ter criatividade, dado que a inovação 
e o diferente é que determinarão o sucesso do evento. 
 Para Mendonça (2014): 
O evento também pode ser visto sob a perspectiva do marketing, como 
um instrumento que possibilitará uma resposta precisa e instantânea 
junto ao público, uma vez que ele deve, por sua própria concepção, 
provocar emoções, criar sentimentos, promover discussões sobre 
determinados assuntos e estabelecer, portanto, uma aproximação com 
o público. (Mendonça, 2014, p. 25) 
Um evento nunca será igual ao outro, desse modo, é preciso que haja 
organização e atenção aos detalhes, porque qualquer erro que seja perceptível 
aos frequentadores criará uma situação desconfortável e negativa para os 
organizadores, tendo em vista que serão os responsáveis pelo eventual fracasso 
do evento. 
 
 
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1.1 Critérios para eventos 
Alguns critérios para a organização de um evento são imprescindíveis e 
precisam ser considerados, tais como o tamanho do evento, a data da realização 
e o perfil do público, pois farão toda a diferença para a definição do cardápio e a 
dinâmica do evento. 
1.1.1 Tamanho (dimensão) do evento 
Do ponto de vista do tamanho, os eventos podem ser classificados em 
quatro tipos: megaeventos, de grande porte, de médio porte e de pequeno porte. 
Tabela 1 – Tamanho do evento 
Tamanho Número de pessoas Exemplos 
Megaeventos Número expressivo de 
pessoas 
Copa do Mundo, 
Olimpíadas, Rock in Rio 
Grande Porte Mais de 500 pessoas Feiras e Salões 
Médio Porte Entre 200 e 500 
pessoas 
Casamentos e 
Formaturas 
Pequeno Porte Até 200 pessoas Festas de aniversário, 
jantares 
Fonte: Mendonça, 2014, p. 27. 
Independentemente do tamanho do evento, todos devem ser organizados 
e executados com a mesma atenção e dedicação. 
1.1.2 Data da realização do evento 
Para Mendonça (2014, p. 28), “um evento poderá ter data fixa, móvel e 
esporádica”. Quando tem data fixa, significa que ele acontece sempre na 
mesma data, como Natal, Réveillon e aniversário. A data é móvel quando muda 
conforme a disposição do calendário, como Carnaval e Páscoa. A data 
esporádica significa que o evento depende de uma situação apresentada para 
acontecer, de forma que não é possível prevê-lo precisamente. 
 
 
 
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1.1.3 Perfil do público 
Outro fator importante a se analisar se refere ao público que irá participar 
do evento. Após a definição do perfil do público, o organizador utilizará como 
critério se o evento será geral; dirigido ou esporádico. 
Quando o evento for geral, teremos um público sem perfil definido, ou 
seja, será aberto ao público, sem qualquer restrição de participação. Já os 
eventos dirigidos são aqueles que visam um tipo específico de público, porém, 
não há restrições de participação. O direcionamento que se faz é para se 
alcançar determinado público, como no Salão do Automóvel, por exemplo, em 
que se procura atingir pessoas que gostam de automóveis, sendo 
predominantemente o público masculino. 
Nos eventos específicos, existe a proibição quanto à participação de 
determinado público. Tal proibição pode dizer respeito à idade, profissão etc. Um 
exemplo é o Congresso de Medicina, que é fechado ao público geral. 
1.2 Tipos de eventos em que a gastronomia está presente 
Muitos são os tipos de eventos, porém, existem eventos gastronômicos 
específicos que devemos conhecer e analisar. Falaremos um pouco sobre os 
eventos corporativos, solicitados por empresas: 
• Coquetel: utilizado normalmente por empresas que querem apresentar 
um produto ao público convidado, como um lançamento de um carro, 
desfile de uma nova coleção, lançamento de um livro etc. Pode ser 
organizado para acontecer no início do evento ou ao final. É apropriado 
que não dure mais que duas horas e que ofereça bebidas, aperitivos e 
comidas que possam ser ingeridas com as mãos, não necessitando de 
talheres; 
• Happy hour: as empresas optam por esse tipo de serviço porque é uma 
forma de descontrair seus colaboradores, motivando-os e incentivando-
os. É uma ocasião mais informal, normalmente realizada em bares e 
similares; 
• Chá da tarde: era muito utilizado até a metade do século passado, 
quando as senhoras da sociedade se reuniam para conversar. O evento 
não costumava passar das 17 horas. O costume foi se perdendo ao longo 
 
 
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do tempo, porém, tem sido resgatado, muitas vezes para reuniões 
filantrópicas entre senhoras; 
• Coffee-break: muito utilizado dentro de outros eventos e acontece nos 
intervalos das atividades. O cardápio deve ter bebidas como chá, café, 
leite, sucos e água, bem como algumas variedades de salgados e doces; 
 
Crédito: Vectorfusionart/Shutterstock. 
• Welcome Coffee: é muito semelhante ao Coffee-break, porém, é servido 
no início de outro evento para recepcionar convidados especiais, como 
palestrantes, por exemplo; 
• Almoço: pode ser realizado para diversas ocasiões e diferentes locais 
(hotéis, clubes, restaurantes, espaço de eventos). É servido comumente 
entre as 11 horas e as 14 horas. É necessário verificar com antecedência 
se há restrições alimentares entre os convidados; 
• Jantar: segue a mesma descrição do almoço, porém, é realizado à noite. 
 Outros eventos têm características diferentes dos eventos empresariais, 
que são os chamados eventos sociais, como casamentos, bodas de ouro, 
batizados, formaturas, aniversários etc. 
 
Crédito: Nilusha Wanasinghe/Shutterstock. 
 
 
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Cada um desses eventos citados possui características próprias e que 
devem ser observadas na elaboração do cardápio a ser servido. Há que se 
analisar, por exemplo, a predominância da faixa etária que estará presente no 
evento para desenvolver um cardápio adequado. 
Tomemos como exemplo um evento de Bodas de Ouro, em que o casal 
comemora 50 anos de casados. Pela própria característica do evento, é possível 
antever que a maioria dos convidados será de idade avançada, pois 
provavelmente a maioria deles consiste em familiares e amigos do casal que 
está comemorando as bodas. Dessa forma, deve-se evitar alimentos de difícil 
digestão e mastigação. Da mesma forma, caso se trate de um Bar mitzvah, não 
poderá ser servida nenhuma comida com carne de porco e derivados ou coelho, 
os quais não são permitidos na cultura judaica. 
Em um aniversário infantil, deve-se observar alimentos mais saudáveis e 
que caiam no gosto das crianças. Enfim, cada evento terá suas particularidades 
e cabe ao responsável pela organização, planejamento e elaboração do cardápio 
fazer as escolhas certas. 
TEMA 2 – TIPOLOGIA DOS SERVIÇOS DE BUFFET 
A palavra “buffet” é utilizada com mais de um sentido. Pode ser uma 
empresa de buffet, uma mesa-buffet ou ainda umserviço de buffet (banquetes). 
Vamos ver o que cada uma representa. 
As empresas de buffet, segundo Pacheco (2004, p. 27), “podem ser de 
diversas categorias e tamanhos, são estabelecimentos exclusivos para serviços 
de banquetes, coquetéis e outras modalidades de eventos”. Algumas possuem 
salões próprios para a realização dos eventos, bem como toda a estrutura de 
cozinha e equipe de serviço. 
A mesa-buffet é utilizada como forma de agilizar o serviço e baratear o 
serviço, uma vez que os clientes se servem sozinhos. Ela expõe alimentos ou 
bebidas para que os clientes se sirvam. Já os serviços de buffet são utilizados 
para eventos com um número grande de pessoas. Nesses eventos, podem ser 
oferecidos três tipos de serviços: 
• Serviço à francesa: esse tipo de serviço exige um maior número de 
garçons, maitres e cozinheiros, tendo em vista que é realizado com os 
 
 
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convidados sentados à mesa, os quais recebem o serviço de alimentos e 
bebidas. 
 
Crédito: Melinda Nagy/Shutterstock. 
• Serviço à franco-americana: as mesas são arrumadas de acordo com o 
menu que será oferecido para os convidados se sentarem. Porém, nesse 
tipo de serviço, os convidados devem se servir na mesa-buffet. Os 
garçons ficam responsáveis por colocar as bebidas e retirar pratos 
usados. É um dos serviços mais utilizados, pois não necessita de maior 
número de pessoal para servir aos convidados, tornando-se mais 
acessível. 
 
Crédito: Angelo Gilardelli/Shutterstock. 
• Serviço à americana: não há mesas arrumadas. É montada uma mesa-
buffet na qual os convidados se servem e comem em pé. É um serviço 
completamente informal. São dispostas somente algumas mesas para 
apoio dos pratos e copos usados. As bebidas são servidas pelos garçons. 
 
 
 
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TEMA 3 – TIPOS DE EVENTOS GASTRONÔMICOS 
 Esses eventos têm a gastronomia como ponto principal. São 
acontecimentos que possuem características próprias, dependendo do objetivo 
de cada um. Podem ser indoor, outdoor e mix (indoor + outdoor). 
• Indoor: realizados em restaurantes e hotéis. Podemos citar como 
exemplo o “Festival do Pão com Bolinho de Curitiba”, em que vários 
empreendimentos gastronômicos se inscrevem para apresentar o seu 
“Pão com Bolinho” a preço único para os consumidores; 
• Outdoor: realizados em espaços públicos ou privados. Como exemplo, 
temos o Primeiro Festival da Coxinha, realizado em Curitiba em 2017, na 
Praça Nossa Senhora de Salete; 
• Mix: podem adquirir ares de circuitos gastronômicos, aulas etc. 
Vejamos, agora, alguns dos tipos de eventos gastronômicos: 
• Temporada gastronômica: possuem tempo superior a 15 dias e a 
programação é extensa. Costumam destacar uma determinada estação 
do ano, combinando os produtos daquela estação. Exemplo: A 
Temporada Gastronômica de Inverno em Campos do Jordão (SP), 
permanece vigente por um período de 50 a 60 dias; 
• Semana gastronômica: costumam ter o tempo de duração de uma 
semana e podem auxiliar na valorização de determinados temas, como 
cultura ou produtos oriundos das estações do ano. Exemplo: Semana 
Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, em Santa Catarina. 
Figura 1 – Semana da Gastronomia na Praça da Liberdade em Belo Horizonte 
 
Crédito: Robert Napiorkowski/Shutterstock. 
 
 
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• Concurso Gastronômico: nesse tipo de evento são estabelecidos 
critérios para a avaliação de um prato que será apresentado e degustado 
por juízes que atribuirão notas, divulgando ao final o ganhador. Os 
concursos possuem premiações para quem se qualifica nos três primeiros 
lugares. Exemplo: Prêmio Polo Botafogo de Gastronomia; 
• Mostra Gastronômica: apresentação de pratos derivados de um 
ingrediente específico de determinada região e que faz parte da cultura 
local. Não tem o objetivo de ser uma competição, mas sim de colocar um 
elemento em evidência, podendo ser apresentado de diversas formas; 
• Comida de rua (street food): ganhou destaque por meio dos food trucks, 
que são muito utilizados nos diversos tipos de eventos, podendo ser 
adequado ao perfil do público. 
Figura 1 – Street food 
 
Crédito: Alexandr Vorobev/Shutterstock. 
Os Festivais Gastronômicos podem ter o objetivo comercial ou de 
divulgação da gastronomia, cultura ou de algum produto específico. Eles podem 
ser classificados como festivais internacionais, nacionais, regionais, de comidas 
típicas etc. Segundo Pacheco (2004, p. 74), “podem também receber 
denominações de um país ou cidade, de uma determinada cozinha ou de um 
produto ou especialidade”. Exemplos: 
• Festival Ver-o-Peso: é realizado em Belém e tem como objetivo 
disseminar a culinária local, além de apresentar a cultura da região Norte 
do Brasil por meio de palestras, produtos locais, feira de produtores, aulas 
de culinária, entre outras atrações; 
 
 
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• Festival Gastronômico de Tiradentes: acontece sempre no segundo 
semestre do ano, na cidade mineira de Tiradentes. Muitos turistas de todo 
o Brasil vão ao festival para conhecer e degustar pratos criados pelos 
mais renomados chefs do país. O festival oferece ainda degustações, 
restaurantes na praça, cozinha ao vivo, entre outras atrações; 
• Feiras Gastronômicas: eventos comerciais que reúnem a oferta 
(expositores) e a demanda (público); 
• Festas: reúnem um grupo de pessoas com o objetivo de celebrar um 
acontecimento; 
• Festa da Colônia, Gramado e Canela: anualmente, entre abril e maio, 
no Rio Grande do Sul, as cidades de Gramado e Canela apresentam suas 
receitas típicas da culinária alemã, portuguesa e italiana, além de valorizar 
os costumes regionais; 
• Banquetes: visam reunir pessoas que tenham as mesmas afinidades, 
como crenças religiosas ou políticas; ou por determinado tipo de 
gastronomia e celebrações de alto estilo. 
 Mas seja qual for o tipo de evento que será programado e realizado, é 
preciso sempre avaliar o público para o qual o evento se destina, a fim de fazer 
as adequações necessárias para que ele seja um sucesso. E a qualidade da 
comida, assim como o serviço de alimentação, deverá ser um dos principais itens 
a serem estudados e bem apresentados. 
TEMA 4 – O CÓDIGO DE DEFESA DO CONSUMIDOR E A 
RESPONSABILIDADE DO PRESTADOR DE SERVIÇOS EM EVENTOS 
 A prestação de serviços alimentícios em eventos gera uma grande 
responsabilidade, uma vez que a oferta de alimentos deve ser muito bem 
fiscalizada para que não ocorram problemas em relação à saúde do público. 
 O Código de Defesa do Consumidor (CDC), Lei n. 8.078, de 11 de 
setembro de 1990, dispõe sobre a proteção do consumidor, conceituando 
consumidor como toda pessoa física ou jurídica que adquire ou utiliza produto 
ou serviço; e fornecedor como toda pessoa física ou jurídica que fornece 
produtos ou serviços (CDC, 1990). 
Ao se contratar um profissional para a realização de um serviço ou 
fornecimento de um produto, seja ele pessoa jurídica ou física, como é o caso 
 
 
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de eventos em que se contrata a prestação de serviços alimentícios, incide o 
CDC. Dessa forma, qualquer infortúnio que ocorra com o cliente ou qualquer dos 
convidados e frequentadores do evento relacionado à alimentação fornecida 
será de exclusiva responsabilidade do prestador do serviço, podendo gerar o 
pagamento de indenizações por danos morais e/ou materiais. 
Isso ocorre porque o inciso I do art. 6º do Código de Defesa do 
Consumidor prevê: “Art. 6º. São direitos básicos do consumidor: I – a proteção 
da vida, saúde e segurança contra os riscos provocados por práticas no 
fornecimento de produtos e serviços considerados perigosos ou nocivos”. 
O dano moral pode ser entendido como tudo aquilo que causa infortúnio 
ao consumidor, que o tira da rotina e o atrapalha de alguma forma, como o fato 
de um consumidor ter de faltar no trabalho por causa de uma intoxicação 
alimentar, por exemplo. 
Já o dano material é o que o consumidor teve de prejuízo ou o que deixou 
de ganhar em virtude do dano que sofreu. Vamosexemplificar citando um 
motorista de aplicativo que, após ingerir alimentos em um evento no final de 
semana, teve uma intoxicação alimentar e não pôde exercer sua atividade por 
dois dias, o que lhe causou prejuízo financeiro. 
Portanto, seja por dano moral e/ou dano material, o prestador de serviços 
ou fornecedor de produtos responderá com quantia monetária, caso o 
consumidor venha a ingressar com uma ação em juízo. 
Dessa forma, é importante que tenhamos o maior cuidado nesse tipo de 
serviço, sempre procurando seguir as boas práticas de higiene e segurança 
alimentar a fim de evitar contratempos. Como exemplo, podemos citar a 
jurisprudência do Tribunal de Justiça do Paraná, conforme segue: 
APELAÇÃO CÍVEL. AÇÃO DE INDENIZAÇÃO POR DANOS MORAIS 
E MATERIAIS. INTOXICAÇÃO ALIMENTAR. INGESTÃO DE 
PRODUTO CONTAMINADO EM FEIRA PROMOVIDA PELA RÉ. 
LEGITIMIDADE DA PROMOTORA DO EVENTO CONFIGURADA – 
DEVER DE INDENIZAR CARACTERIZADO VALOR DO DANO 
MORAL MAJORADO EM ATENÇÃO AOS PRINCÍPIOS DA 
RAZOABILIDADE E DA PROPORCIONALIDADE VÍTIMA QUE 
PERMANECEU HOSPITALIZADA POR CINCO DIAS – 
GASTROENTERITE INFECCIOSA. JUROS DE MORA DEVIDOS 
DESDE O EVENTO DANOSO. SÚMULA 54, DO STJ VALOR DOS 
HONORÁRIOS ADVOCATÍCIOS MANTIDO OBSERVÂNCIA AOS 
PARÂMETROS DO ARTIGO 20, §3º, DO CPC RECURSO DE 
APELAÇÃO DESPROVIDO APELO ADESIVIO PARCIALMENTE 
PROVIDO. (TJPR, AP CIV. 695.657-8, mar. 2011) 
 
 
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Diante da responsabilidade imposta pela lei, há que se tomar providências 
para que não ocorram danos à saúde do consumidor. 
TEMA 5 – CARDÁPIOS PARA EVENTOS 
Para se organizar corretamente um cardápio para um evento, é 
necessário analisar alguns tópicos importantes que terão relação direta com o 
tipo de alimento que será fornecido. Entre esses tópicos, podemos citar a idade 
dos convidados; o horário do evento; o espaço físico do local do evento; a verba 
disponível e o tipo do evento. 
Dentro da categoria dos eventos empresariais, verificamos que a maioria 
deles acontece no período diurno (coffee break, welcome coffee, almoços etc.), 
enquanto os eventos sociais podem ocorrer com a mesma frequência nos 
períodos diurno e noturno. 
Vamos dar alguns exemplos de cardápios para eventos. 
5.1 Cardápio para coffee break 
Para o coffee break, é necessário criar um cardápio com opções que 
possam ser ingeridas utilizando somente as mãos, sem necessidade de pratos 
e talheres. É um momento de alimentação breve, em que os presentes 
aproveitam para conversar com os demais participantes do evento e fazer 
contatos profissionais. 
 Vamos apresentar duas sugestões de cardápios para o coffee break, uma 
simples e uma um pouco mais requintada: 
Tabela 2 – Sugestões de coffee break 
Coffee break básico Coffee break requintado 
Café, leite, água Café, leite, chá, água e suco 
Minissanduíches em dois tipos de 
pães (2 unidades por pessoa) 
Salada de frutas (1 por pessoa) 
Bolo ou um tipo de doce (2 fatias ou 
2 doces por pessoa) 
Minissanduíches em três tipos de 
pães (1 unidade por pessoa de cada) 
 1 bolo e dois tipos de doces 
(minissonho, minifolhado etc.) – 
 
 
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calcular uma fatia e um doce para 
cada pessoa 
Fonte: Kuchnir, 2021. 
5.2 Cardápio para coquetel 
O coquetel é normalmente utilizado para eventos corporativos do tipo 
lançamento de livros, desfile de uma nova coleção, apresentação de um novo 
produto etc. Deve ser adaptado para o tipo de público-alvo e para o tipo de 
serviço, com miniporções e alimentos possíveis de se consumir com as mãos, 
sem que sujem a roupa dos convidados (sem molho ou cremes), ou finger food, 
que são miniporções que podem ser consumidas apenas com o recipiente em 
que o alimento será colocado e uma colher ou garfo. 
 
Crédito: Osvaldodip/Shutterstock. 
 Apresentaremos, a seguir, uma sugestão de cardápio para finger food. 
Tabela 3 – Sugestões de cardápio para finger food 
Canapés diversos Pesto/pepperoni/salmão defumado 
Minissanduíches Sabores: muçarela de búfala com 
tomate seco, copa, presunto parma 
Miniquiche Sabores: tomate seco, vegetais, 
queijo 
Folhados Sabores: gorgonzola, funghi e frango 
Croquete de bacalhau 
 
 
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Finger food (miniporções) Escondidinho de carne seca, risoto, 
creme de batata e alho poró 
Bombons Cereja, damasco, laranja, licor 
Morangos cobertos com chocolate 
Trufas Chocolate ao leite, café, maracujá 
Macarrons 
Fonte: Kuchnir, 2021. 
 Como opções de bebida, sugerimos água, refrigerantes e espumante. 
5.3 Cardápio para jantar 
 O jantar é um tipo de evento que muitas empresas optam por fazer aos 
seus colaboradores em datas festivas, como Natal, aniversário da empresa, Dia 
do Trabalho etc. É bem apropriado para esse tipo de evento que se monte um 
buffet com opções variadas. 
 Sugerimos o seguinte cardápio: 
Tabela 4 – Sugestão de cardápio para jantar 
Saladas: dois tipos, com folhas variadas e outros legumes, acompanhadas 
de um molho de mostarda ou outro tipo 
Massas recheadas: canelonni ou rondelli ou conchiglione 
Arroz branco com amêndoas 
Fricassê de frango 
Mignon ao molho madeira 
Filé de tilápia grelhada 
Batatas rústicas assadas com alecrim e sal grosso 
Legumes na manteiga 
Fonte: Kuchnir, 2021. 
 
 
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Crédito: LElik83/Shutterstock. 
A sobremesa pode ser uma torta e uma mesa de docinhos. Como 
sugestão de bebidas, citamos água, refrigerante, cerveja e vinho. Nas massas 
recheadas, é apropriado colocar uma opção vegetariana para que os adeptos 
dessa alimentação não fiquem sem opções. A opção que colocamos acima é 
para um cardápio básico. O cardápio deve sempre se adaptar ao orçamento do 
cliente. 
NA PRÁTICA 
 Considere que você foi consultado(a) para sugerir um cardápio para o 
aniversário de fundação da empresa na qual você trabalha como nutricionista. A 
empresa é uma multinacional e sua origem é alemã. O cardápio deverá ser para 
um jantar em que estarão presentes os colaboradores de todos os níveis e a 
diretoria. Elabore o cardápio que você sugeriria. 
FINALIZANDO 
 Nesta aula, vimos algumas particularidades dos eventos na gastronomia. 
A importância da alimentação dentro de qualquer tipo de evento é fundamental, 
e, em alguns eventos específicos, ela é o ponto alto. Ao conhecer o tipo de 
evento a ser realizado, a quantidade de pessoas que estarão presentes, o 
público-alvo do evento, o horário e o dia da semana, você poderá apresentar 
sugestões bem apropriadas e que levarão o evento ao sucesso. 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
BRASIL. Lei n. 8.078, de 11 de setembro de 1990. Código de Defesa do 
Consumidor. Diário Oficial da União. Poder Legislativo, Brasília, DF, 12 set. 
1990. 
MENDONÇA, M. J. A. Planejamento e organização de eventos. São Paulo: 
Érica, 2014. 
PACHECO, A. O. Manual de organização de banquetes. 3. ed. rev. e atual. 
São Paulo: Senac São Paulo, 2004. 
PARANÁ. Tribunal de Justiça do Paraná. Ap. Cível n. 695.657-8, de 24 de 
março de 2011. Diário da Justiça n. 609, 12 abr. 2011. 
	Conversa inicial
	Na prática
	Considere que você foi consultado(a) para sugerir um cardápio para o aniversário de fundação da empresa na qual você trabalha como nutricionista. A empresa é uma multinacional e sua origem é alemã. O cardápio deverá ser para um jantar em que estarão ...
	Considere que você foi consultado(a) para sugerir um cardápio para o aniversário de fundação da empresa na qual você trabalha como nutricionista. A empresa é uma multinacional e sua origem é alemã. O cardápio deverá ser para um jantar em que estarão ...
	FINALIZANDO