Receitas de Molho de Salada

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9 Receitas de molho de salada caseira fáceis do covarde
⋮ 29/06/2021
Os molhos de salada também são a única maneira de alguns pais conseguirem fazer com que as
crianças comam vegetais. Eles certamente têm seu lugar, mas os comprados em lojas são carregados
com óleos ômega-6 e conservantes. Carregaduras saudáveis, por outro lado, podem ser uma ótima
maneira de obter uma boa porção de gorduras saudáveis.
Receitas de molho de salada caseira favoritas
Os molhos de salada eram o meu antigo vice. Eu comia rancho em qualquer coisa. Na verdade, serei
eternamente grata por me fazer amar brócolis. Agora que comemos alimentos de verdade, eu mantemos
uma guia de receita especificamente para curativos caseiros, e vim a adorá-los. Eu posso até chicotear
um em um restaurante, fazendo com que eles me tragam todos os ingredientes “de lado”.
Minhas receitas de molhos caseiros favoritos atuais são:
Cremoso caseiro cesado Caesar
Ingredientes:
Uma gema de ovo à temperatura ambiente (é muito importante que não esteja frio!)
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https://wellnessmama.com/health/guide-to-fat/
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2 colheres de chá de vinagre de maçã
1 a 2 colheres de chá de mostarda ou mostarda moída
1 TBSP suco de limão fresco
2 dentes de alho, picados
2 colheres de chá de Worcestershire
2 TBSP queijo parmesão
Sal, pimenta e especiarias a gosto
1/3 xícara de azeite
Instruções:
1. Bata a gema de ovo com batedor ou liquidificador em baixa velocidade.
2. Uma vez cremoso, adicione o vinagre e todos os outros ingredientes, exceto o óleo e misture até
ficar cremoso.
3. Lentamente adicione o óleo, mexendo constantemente até incorporar.
4. Se não se incorporar bem, seu óvulo ainda pode estar muito frio!
Excelente com: alfaces escuras, pratos de frango, ou em espargos.
Imprima a receita aqui.
Molho Zesty italiano
Ingredientes :
3 TBSP vinagre de vinho branco
11 a 2 colheres de chá de mostarda de Dijon
1/4 xícara de azeite de oliva
1 a 2 colheres de chá de cebola em pó
1-2 dentes de alho, picado
1 1/2 colher de chá de cada tomilho, manjericão e orégano
Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes em um frasco pequeno e agite vigorosamente.
Grande com: Qualquer salada ou como uma marinada.
Veja ou imprima a receita aqui.
Vestido grego Tangy
Ingredientes:
1/2 xícara de azeite de oliva
2 TBSP vinagre de vinho tinto
11 a 2 colheres de chá de mostarda de Dijon
1/2 colher de sopa de orégano e marjemam
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https://www.amazon.com/Simply-Organic-Certified-3-07-Ounce-Container/dp/B000WS1KOA/ref=as_li_ss_tl?tag=wellnessmama-20
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https://www.amazon.com/Frontier-Co-op-Organic-White-Powder/dp/B001VNEHXG/ref=as_li_ss_tl?tag=wellnessmama-20
https://wellnessmama.com/go/thyme/
https://www.amazon.com/Starwest-Botanicals-Organic-Basil-1-pound/dp/B003AYEHNO/ref=as_li_ss_tl?tag=wellnessmama-20
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Sal e pimenta a gosto
1 dente de alho, picado
1/2 colher de chá de suco de limão
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes em frasco pequeno com tampa e agite até ficar bem misturado.
Grande com: Verdes, queijo feta, azeitonas e pepinos. Também uma boa marinada para uma salada de
pepino e cebola.
Imprima esta receita de molho de salada grega picante aqui.
Doce molho asiático
Ingredientes:
1/3 xícara de azeite
Vinagre de maçã 3 TBSP
2 colheres de chá de aminoácidos de coco
2 colheres de chá de mel
1 1/2 colher de chá de gengibre fresco, ralado
especiarias a gosto
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes em frasco pequeno com tampa e agite vigorosamente. Você
também pode misturar em liquidificador ou processador de pequenos alimentos.
Grande com: Frango gergelim (como uma marinada e molho de molho), em uma salada de espinafre
com caju, no arroz frito de couve-flor.
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Vestido de Raspberry Vinaigrette
Ingredientes:
1/2 xícara de vinagre de vinho branco
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de framboesas frescas ou congeladas
2 colheres de chá de mel
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no processador de alimentos e misture até ficar
homogêneo.
Excelente com: Salada com feta e castanha de caju, salada de frango grelhado, marinada sobre carne
de porco.
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https://www.amazon.com/Bragg-Apple-Cider-Vinegar-Certified/dp/B0796P9TXK/ref=as_li_ss_tl?tag=wellnessmama-20
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Vestido de Vinaigrette Balsâmico
Ingredientes :
1 a 2 xícara de azeite
1/3 xícara de vinagre balsâmico
1 dente de alho, picado
11 a 2 colheres de chá de mostarda de Dijon
1 TBSP mel
sal, pimenta e manjericão a gosto
Instruções:
1. Misture todos os ingredientes em frasco pequeno ou liquidificador.
Excelente com: Qualquer tipo de salada ou como uma marinada sobre carne bovina, frango ou carne de
porco.
Imprima ou salve a receita aqui.
Vestimentas de alho assado
Ingredientes:
1/4 xícara de alho assado
1/4 xícara de azeite de oliva
1/4 xícara de vinagre de maçã
1 a 4 xícara de água
1 colher de chá de mel
1/4 colheres de chá de páprica
1 a 2 colheres de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
Instruções:
1. Combine todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos.
2. Pureé até ficar completamente liso.
3. Refrigerar as sobras.
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Traje francês
Ingredientes :
1 mostarda TBSP
1 pasta de tomate TBSP
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1/3 xícara de azeite
1/4 xícara de vinagre de vinho branco
1 TBSP mel
1/2 colher de chá de cebola em pó
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador pequeno e misture até ficar homogêneo.
Excelente com: Qualquer tipo de salada (eu gosto disso em saladas de chef), as crianças gostam de
mergulhar as coisas neste molho.
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Outras coisas boas para jogar em uma salada:
Nozes: especialmente nozes, nozes e macadâmia
Azeitonas
Vegetais picados
maçãs picadas
morangos fatiados
Blueberries em til
Frango grelhado ou assado
bife fatiado
camarão
Todos os itens acima!
Traje de Deusa Verde
Adoro jogar quase todas as ervas que tenho no jardim!
Ingredientes
1 1/2 xícaras de ervas frescas (embaladas, como manjericão, coentro, salsa, estragão, folhas de
erva-doce, endro, cebola verde)
1 xícara de iogurte simples
1 a 2 colheres de chá de sal
Instruções de Utilização
1. Combine todos os ingredientes na tigela de um processador de alimentos e processei até ficar
homogêneo ou usar uma tigela de tamanho médio e um liquidificador de imersão.
2. Sirva e divirta-se!
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Qual é o seu molho favorito para salada? Você tem uma variação saudável? Por favor,compartilhe abaixo!
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