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Bioquimica - proteinas-5

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Professor: Carlos Henrique 
Bioquímica - Proteínas 
@ifrnnatureza IFRN Natureza 
BIOLOGIA 
e) O alto teor nutritivo do produto é devido ao fato 
de as moléculas orgânicas simples obtidas serem sais 
minerais indispensáveis ao desenvolvimento orgânico. 
 
 
13 - (UFV MG/2001) 
Além de serem as macromoléculas mais abundantes nas 
células vivas, as proteínas desempenham diversas 
funções estruturais e fisiológicas no metabolismo celular. 
Com relação a essas substâncias é CORRETO afirmar que: 
a) são todas constituídas por seqüências 
monoméricas de aminoácidos e monossacarídeos. 
b) além de função estrutural, são também as mais 
importantes moléculas de reserva energética e de defesa. 
c) são formadas pela união de nucleotídeos por 
meio dos grupamentos amina e hidroxila. 
d) a sua estrutura terciária é determinada pela 
forma, mas não interfere na sua função ou especificidade. 
e) cada indivíduo produz as suas proteínas, que são 
codificadas de acordo com o seu material genético. 
 
 
14 - (UFU MG/2000/Julho) 
Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa 
correta. 
I. Quando uma proteína é submetida a certos 
tratamentos químicos, ou a temperatura elevadas, ela se 
altera, muitas vezes permanentemente, o que é chamado 
de desnaturação. 
II. Não é a forma que determina o papel biológico 
das proteínas, mas a seqüência de suas bases 
nitrogenadas. 
III. O enrolamento de uma proteína na forma de 
uma hélice representa o que os químicos chamam de 
estrutura secundária. 
IV. O colágeno é uma proteína estrutural muito 
abundante nos tendões, nas cartilagens e também nos 
ossos. 
a) somente IV está errada. 
b) são corretas apenas III e IV. 
c) I, III e IV são corretas. 
d) II, III e IV são corretas. 
 
 
15 - (UFRN/1998) 
Fazendo análise bioquímica, um pesquisador constatou 
que certa proteína possuía 1030 aminoácidos. 
O RNA que orienta a síntese dessa proteína tem, no 
mínimo, 
a) 1030 códons e 2060 nucleotídeos. 
 
b) 1030 códons e 3090 nucleotídeos. 
 
c) 2060 códons e 2060 nucleotídeos. 
d) 2060 códons e 3090 nucleotídeos. 
 
 
16 - (UFMA/2006) 
Considere as seguintes alternativas que tratam de 
aspectos dos componentes dos seres vivos.

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