Bioquimica - proteinas-83

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Professor: Carlos Henrique 
Bioquímica - Proteínas 
@ifrnnatureza IFRN Natureza 
BIOLOGIA 
c) O emagrecimento ocorre devido à redução das 
reservas de carboidratos e lipídeos. 
 
32) Gab: C 
 
33) Gab: 64 
 
34) Gab: E 
 
35) Gab: 
a) Não. O que determina a seqüência de 
aminoácidos é o DNA, através do RNAm. A entrada dos 
aminoácidos não altera a seqüência de bases do DNA. 
b) O nucléolo determina a formação dos 
ribossomos, estruturas citoplasmáticas responsáveis 
pela síntese de proteínas. O aumento da atividade de 
síntese proteica, levaumaumento no número de 
ribossomos. 
 
36) Gab: D 
 
37) Gab: E 
 
38) Gab: A 
 
39) Gab: B 
 
40) Gab: E 
 
41) Gab: A 
 
42) Gab: D 
 
43) Gab: E 
 
44) Gab: D 
 
45) Gab: E 
 
46) Gab: Distribuiu-se em vários tubos de ensaio 
as mesmas quantidades de clara de ovo e protease. Todos 
os tubos deverão permanecer nas mesmas condições 
ambientais (principalmente sob a mesma temperatura). 
Em seguida, (por exemplo através da adição de ácidos) 
produz-se uma variação do pH em cada um dos tubos. O 
tubo em que a digestão ocorrer mais rapidamente será 
aquele em que o pH é ótimo para a ação dessa protease. 
A principal proteína presente na clara do ovo é a 
albumina. Esta quando aquecida desnatura e transforma 
a sua consistência para a de um ovo cozido. O teste para 
a deteção da presença de albumina pode ser feito através 
do aquecimento, o tubo em que não apresentar o “ovo 
cozido” será aquele em que a albumina foi totalmente 
digerida. 
 
47) Gab: 
a) As bactérias extraídas do meio de cultura com 15N 
contêm a dupla hélice do seu DNA com 15N. Após uma 
divisão no meio com 14N, cada célula-filha terá uma dupla 
hélice onde um filamento contém 14N e o outro filamento 
contém 15N. Isso porque a duplicação do DNA é 
semiconservativa. Assim, na amostra B todo o DNA tem 
uma densidade intermediária.