Bioquimica - proteinas-81

Prévia do material em texto

Professor: Carlos Henrique 
Bioquímica - Proteínas 
@ifrnnatureza IFRN Natureza 
BIOLOGIA 
 
3) Gab: Deve-se evitar uma dieta rica em proteínas que 
contenham fenilalanina, ou mesmo adoçantes artificiais 
que possuam fenilalanina em sua composição. A razão é 
evitar que, pela falta de hidroxilase, a fenilalanina em 
excesso produza o ácido fenilpirúvico. 
 
4) Gab: CEEEE 
 
5) Gab: B 
 
6) Gab: C 
 
7) Gab: 
a) A enzima que age em proteínas no estômago é 
uma proteinase denominada pepsina. Os produtos são 
denominados polipeptídeos., 
b) Os lipídeos são digeridos no duodeno, sob a ação 
das enzimas denominadas lípases. Os produtos da 
digestão são ácidos graxos e glicerol. 
 
8) Gab: A 
 
9) Gab: B 
 
10) Gab: E 
 
11) Gab: B 
 
12) Gab: B 
 
13) Gab: E 
 
14) Gab: C 
 
15) Gab: B 
 
16) Gab: E 
 
17) Gab: B 
 
18) Gab: D 
 
19) Gab: 
Não, pois as proteínas podem diferir entre si pelo 
número, pelo tipo e pela seqüência dos aminoácidos que 
a compõem. 
 
20) Gab: 
a) Os radicais livres têm ação oxidante sobre 
compostos de relevante papel na atividade celular e 
orgânica, como enzimas, ácidos nucléicos e proteínas da 
membrana plasmática. Dessa forma, eles contribuem 
para o processo de envelhecimento das células e dos 
tecidos. 
b) •Mitocôndrias – o DNA mitocondrial pode ser 
afetado pelos radicais livres, e, nessa circunstância, a 
mitocôndria diminui sua atividade no processo de 
liberação de energia para a célula. 
•Cromossomos – a ação negativa dos radicais livres sobre 
as moléculas de DNA na estrutura dos cromossomos