Receitas de Brownie: Red Velvet e Chocolate Meio Amargo

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Brownie de Red Velvet :
500g de chocolate branco;
100g de chocolate ao leite;
200g manteiga ou margarina;
300g de açúcar;
300g de farinha de trigo;
30g de leite em pó;
8 ovos;
Corante em gel (vermelho)
Brownie de Chocolate Meio Amargo :
500g de chocolate meio amargo (Melken da Nobre);
200g de manteiga;
400g de açúcar refinado;
6 ovos;
300g de farinha de trigo sem fermento.
Modo de preparo:
Adicione os ovos e o açúcar, depois de bater adicione o chocolate já derretido
com a manteiga na batedeira, depois adicione o trigo.
Tempo de forno: 15 min
Temperatura: 180°