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Bioquímica: Estrutura e Função de Biomoléculas


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Bioquímica: Estrutura e função de biomoléculas como proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos 
nucleicos. 
A bioquímica é o campo da ciência que estuda os processos químicos e moleculares que 
ocorrem nos organismos vivos. Ela se concentra na compreensão das estruturas e funções das 
biomoléculas, que são os componentes fundamentais dos sistemas biológicos. Aqui estão os 
principais grupos de biomoléculas e suas estruturas e funções: 
 
1. **Proteínas:** As proteínas são macromoléculas compostas por cadeias de aminoácidos 
ligadas por ligações peptídicas. Elas desempenham uma variedade de funções essenciais nos 
organismos, incluindo suporte estrutural (como colágeno), transporte de substâncias (como 
hemoglobina), defesa imunológica (como anticorpos) e catálise de reações químicas (como 
enzimas). 
 
2. **Carboidratos:** Os carboidratos são biomoléculas compostas por unidades de açúcares 
simples, como glicose, frutose e galactose. Eles desempenham um papel fundamental como 
fonte de energia nos organismos, fornecendo energia imediata ou armazenada na forma de 
glicogênio (em animais) ou amido (em plantas). Além disso, os carboidratos também 
desempenham funções estruturais e de reconhecimento celular. 
 
3. **Lipídios:** Os lipídios são moléculas hidrofóbicas que incluem gorduras, óleos, 
fosfolipídios e esteroides. Eles são importantes componentes das membranas celulares, 
fornecendo integridade estrutural e regulando a permeabilidade. Além disso, os lipídios atuam 
como reservas de energia, isolamento térmico e são precursores de hormônios esteroides. 
 
4. **Ácidos Nucleicos:** Os ácidos nucleicos, como o DNA (ácido desoxirribonucleico) e o RNA 
(ácido ribonucleico), são macromoléculas responsáveis pelo armazenamento, transmissão e 
expressão da informação genética. O DNA contém a informação genética de um organismo, 
enquanto o RNA desempenha um papel na síntese de proteínas e na regulação dos processos 
celulares. 
 
Essas biomoléculas são fundamentais para a vida e estão envolvidas em uma variedade de 
processos biológicos essenciais, incluindo metabolismo, crescimento, desenvolvimento e 
reprodução. O estudo de sua estrutura e função na bioquímica é crucial para entender os 
mecanismos dos sistemas biológicos e para o desenvolvimento de novas terapias e 
tratamentos médicos.