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nutri_auylas (77)

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Gorduras presentes nos 
produtos do McDonald's
Os produtos do McDonald's são conhecidos por conter quantidades 
significativas de gorduras, tanto saturadas quanto trans. Essas gorduras 
são amplamente utilizadas no processo de preparo, desde o cozimento 
em óleos vegetais até a adição de manteigas e margarinas nos pães e 
recheios. A presença dessas gorduras é essencial para conferir sabor, 
textura e crocância aos alimentos, características muito apreciadas pelos 
clientes.
No entanto, o consumo excessivo de gorduras saturadas e trans está 
associado a diversos problemas de saúde, como aumento do colesterol 
ruim (LDL), doenças cardiovasculares e até mesmo obesidade. Portanto, 
é importante que os consumidores estejam cientes da quantidade de 
gorduras presentes nos produtos do McDonald's e busquem alternativas 
mais saudáveis quando possível.
Sódio e açúcar nos itens do 
cardápio
Um dos principais pontos de preocupação em relação à nutrição nos 
alimentos do McDonald's é o alto teor de sódio e açúcar presente em 
diversos itens do cardápio. O sódio, essencial para o equilíbrio 
eletrolítico do organismo, quando consumido em excesso pode levar a 
problemas de saúde como hipertensão e doenças cardiovasculares. Já o 
açúcar, embora forneça energia rápida, o seu consumo exagerado está 
associado ao aumento do risco de obesidade, diabetes e outros 
distúrbios metabólicos.
Muitos dos sanduíches, batatas fritas e bebidas do McDonald's possuem 
quantidades elevadas desses nutrientes, frequentemente acima das 
recomendações diárias. Isso ocorre devido ao uso de ingredientes como 
molhos, temperos e condimentos ricos em sódio, bem como a adição de 
açúcares em diversas preparações. É importante que os consumidores 
estejam atentos a essas informações nutricionais ao montar suas 
refeições, buscando alternativas mais saudáveis.

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