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Equilíbrio Químico (ácido-base) PRELEÇÃO AULA 22/03/2023 Objetivo Estudar reações que envolvem ácidos e bases e correlacioná-los com os conceitos fornecidos nas aulas teóricas (Teoria ácido-base de Bronsted e Lowry e valores das constantes de ionização, Ka , Kb ou de hidrólise, Kh). Interpretar o deslocamento do equilíbrio químico quando existirem os efeitos do íon comum e tampão. Entender a variação de pH com a adição de sais (hidrólise). MATERIAIS Nome Concentração Fórmula Ácido acético glacial Concentrado Amônia Concentrado Acetato de sódio Saturada Cloreto de amônio Saturada Cloreto de sódio Saturada Acetato de amônio Saturada Hidrogenocarbonato de sódio Saturada Carbonato de sódio Saturada Hidróxido de sódio 0,1 mol/L Ácido clorídrico 0,1 mol/L - Tubos de ensaio, estante para tubos de ensaio, pipeta Pasteur e béquer de 50 mL ÁCIDO ACÉTICO (Tubos 1 e 3) Em um tubo coloque 4 mL de água deionizada e verifique o pH por comparação com as cores da escala padrão. Anote o valor aproximado do pH da água deionizada na Tabela 1. Acrescente uma gota de ácido acético glacial, agite e anote novamente o valor de pH na Tabela 1. Divida o conteúdo deste tubo em duas partes numerando-os Tubo 1 e Tubo 3. Complete a Tabela 1 escrevendo as equações de dissociação da água e do ácido acético. AMÔNIA (Tubos 2 e 4) Em um tubo coloque 4 mL de água deionizada e uma gota de amônia concentrada. Agite o tubo e verifique o pH por comparação com as cores da escala padrão. Anote o valor aproximado do pH do sistema na Tabela 1. Divida o conteúdo deste tubo em duas partes numerando-os Tubo 2 e Tubo 4. Complete a Tabela 1 escrevendo a equação de dissociação da amônia. 1) Efeito do íon comum e dissociação de ácidos e bases em água 1.1 Dissociação de ácidos e bases fracas em água Bastão de vidro 1.2 Efeito do íon comum ÁCIDO ACÉTICO / ACETATO DE SÓDIO Aos tubos 1 e 3 (que contém solução de ácido acético) acrescente duas gotas de solução saturada de acetato de sódio, agite e verifique o pH do meio anotando seu valor na Tabela 1. Escreva as equações de dissociação do ácido acético e do acetato de sódio na terceira coluna da Tabela 1. Através destas equações explique a diferença de pH entre a solução de ácido acético e a solução contendo ácido acético e acetato de sódio. AMÔNIA / CLORETO DE AMÔNIO Aos tubos 2 e 4 (que contém solução de amônia) acrescente duas gotas de solução saturada de cloreto de amônio, agite e verifique o pH do meio anotando seu valor na Tabela 1. Escreva as equações de dissociação da amônia e do cloreto de amônio na terceira coluna da Tabela 1. Através destas equações explique a diferença de pH entre a solução de amônia e a solução contendo amônia e cloreto de amônio. Bastão de vidro 2. Efeito Tampão Bastão de vidro 2.1 Adição de ácido forte à água e aos tampões obtidos em 1.2 Coloque em um tubo de ensaio 2 mL de água deionizada. Ao lado deste tubo posicione os Tubos 1 e 2 (contendo respectivamente, os tampões ácido acético/acetado de sódio e amônia/cloreto de amônio). Anote o valor de pH observado para estes tubos na Tabela 2. A cada um destes tubos acrescente gota a gota solução 0,1 mol/L de ácido clorídrico conforme indicado na primeira coluna da Tabela 2. A cada adição de solução 0,1 mol/L de ácido clorídrico anote os valores de pH obtido para cada tubo na Tabela 2. 2.2 Adição de base forte à água e aos tampões obtidos em 1.2 Coloque em um tubo de ensaio 2 mL de água deionizada. Ao lado deste tubo posicione os Tubos 3 e 4 (contendo respectivamente, os tampões ácido acético/acetado de sódio e amônia/cloreto de amônio). Anote o valor de pH observado para estes tubos na Tabela 3. A cada um destes tubos acrescente gota a gota solução 0,1 mol/L de hidróxido de sódio conforme indicado na primeira coluna da Tabela 3. A cada adição de solução 0,1 mol/L de hidróxido de sódio anote os valores de pH obtido para cada tubo na Tabela 3. 3. Hidrólise de sais Numere sete tubos de ensaio com números de 5 a 11. A cada tubo acrescente 2 mL de água deionizada. Aos tubos 6 a 11 acrescente 2 gotas de solução saturada dos sais conforme indicado na Tabela 4. Anote os valores aproximados de pH de cada tubo na Tabela 4. Preencha a última coluna desta Tabela com as equações de dissociação da água, dos sais e as respectivas equações de hidrólise e explique os valores de pH encontrados. Bastão de vidro • Não imergir as fitas universais de pH nas soluções dos tubos de ensaio • Utilize bastão de vidro • Utilize os conta-gotas previamente calibrados • Cuidado ao manusear as soluções de ácido e bases OBSERVAÇÕES IMPORTANTES Uma excelente aula de Laboratório!!!! Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9