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Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:955539) Peso da Avaliação 2,00 Prova 83074727 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/2 Nota 8,00 O sistema digestório é composto por um tubo longo que se estende da boca até o ânus, nos quais passam os alimentos que a pessoa ingere. O esquema a seguir traz alguns órgãos que compõem esse sistema. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o número do órgão em que ocorre a absorção dos nutrientes que foram digeridos: FONTE: ARAGUAIA, Mariana. "Sistema digestório"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-digestivo.htm. Acesso em 30 de setembro de 2019. A Número I, que corresponde ao estômago. B Número IV, que corresponde ao intestino delgado. C Número II, que corresponde ao pâncreas. D Número III, que corresponde ao fígado. A digestão química ocorre através de diversas secreções contendo diferentes enzimas que hidrolisam as macromoléculas do alimento, como as proteínas, os carboidratos e os lipídios, em moléculas menores, passíveis de serem absorvidas através das membranas das células do trato gastrointestinal. Com relação às enzimas do suco pancreático, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Proteases. II- Amilase pancreática. III- Lipase. IV- Nucleases. ( ) Atuam sobre os ácidos nucleicos, transformando-os em nucleotídeos. ( ) Age sobre os lipídeos, transformando-os em ácidos graxos e glicerol ( ) Agem sobre as proteínas, ainda não digeridas, transformando-as em partículas menores. ( ) Age sobre o amido, transformando-o em maltose. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 30/05/24, 00:52 Avaliação I - Individual about:blank 1/5 Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - IV - III - I. B III - II - IV - I. C IV - III- I - II. D IV - I - III - II. [Laboratório Virtual – Sistema Digestório] Analise o texto a seguir: Corresponde à porção inicial do intestino delgado, sendo o trecho mais curto, mais largo e mais fixo de todo esse órgão. Encontra-se entre os níveis de L1 a L3, estendendo-se desde a extremidade distal do canal pilórico até a flexura duodenojejunal, apresentando, dessa maneira, um formato de “C” ao redor da cabeça do pâncreas. A partir da definição dada, assinale a alternativa CORRETA que apresenta o nome desta região do intestino delgado: A Duodeno. B Íleo. C Jejuno. D Colo Ascendente. Comer rápido pode ser prejudicial a sua saúde e causar indevidamente a sensação de estômago cheio. Se a pessoa comer muito rápido e não mastigar bem os alimentos, pode sobrecarregar a atividade do estômago. Assim, pode dificultar a digestão e a absorção dos alimentos. A mastigação deve acontecer de forma diferente para cada alimento, por exemplo, quanto mais duro, maior deve ser o processo de mastigação. De acordo com pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP, não mastigar bem os alimentos, também tem impactos nas atividades cerebrais, como a memória, e pode levar até a deficiência da musculatura da face. Sobre o processo de digestão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente. ( ) No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes. ( ) No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as proteínas. ( ) No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose. Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA: FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/comer-rapido-ou-mastigar-pouco-pode-ser-prejudicial/. Acesso em: 4 out. 2019. A V - F - F - V. B F - F - V - V. 3 4 30/05/24, 00:52 Avaliação I - Individual about:blank 2/5 C F - V - V - F. D V - V - F - F. O volume máximo que a vesícula biliar pode armazenar de bile é cerca de 30 a 60 ml, e o esvaziamento da vesícula biliar ocorre, principalmente, com a chegada de alimentos gordurosos ao duodeno, o que acontece, mais ou menos, cerca de 30 minutos após a ingestão da refeição. Esse esvaziamento da vesícula é coordenado principalmente por qual ação? A Hepática. B Biliar. C De relaxamento de esfíncter. D Hormonal. O fígado é a maior glândula e o segundo maior órgão do corpo humano. Localiza-se sob o diafragma e seu peso aproximado é de 2,500 kg em um homem adulto e um pouco menos na mulher. Sobre esse órgão, analise as sentenças a seguir: I- O fígado é o principal local de armazenamento de glicose, ferro, cobre e vitaminas. II- É no fígado que ocorre a secreção do suco pancreático. III- Dentre as diversas funções que o fígado exerce, uma delas é a de secretar a bile. IV- O fígado tem papel importante na manutenção do nível de glicose no sangue. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II, III e IV estão corretas. B As sentenças I, II e IV estão corretas. C As sentenças II e III estão corretas. D As sentenças I, III e IV estão corretas. O amido, um polissacarídeo de reserva vegetal, é produzido através do excesso de glicose na fotossíntese. Podemos encontrá-lo em alimentos como pão, macarrão, batata, arroz, mandioca, feijão, milho, entre outros. Quando ingerimos o amido, ele precisa ser quebrado para liberar a glicose, que entrará na célula para produzir energia. Em que local inicia a digestão do amido e qual enzima participa desse processo? A Inicia no fígado, a enzima participante é a bile. B Inicia no pâncreas, a enzima participante é a lipase pancreática. 5 Revisar Conteúdo do Livro 6 7 30/05/24, 00:52 Avaliação I - Individual about:blank 3/5 C Inicia no estômago, a enzima participante é a pepsina. D Inicia na boca, a enzima participante é a ptialina. [Laboratório Virtual – Sistema Digestório] O fígado é a maior glândula do nosso corpo e o segundo maior órgão. Na vida fetal, apresenta atividade hematopoiética, enquanto na vida adulta volta-se para o armazenamento de glicogênio, produção da bile e ainda realiza uma série de funções metabólicas. Sobre a anatomia do fígado, analise as sentenças a seguir: I- Possui 2 faces: diafragmática e visceral, as quais ajudam a estabelecer a posição anatômica desse órgão. II- Possui formato de pêra e está localizado abaixo do estômago, alojado na cavidade abdominal. III- Existem quatro lobos anatômicos no fígado: lobo direito, lobo esquerdo, lobo caudado e lobo quadrado. IV- É o único órgão da cavidade abdominal que não é protegido pela membrana do peritônio. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e IV estão corretas. B As sentenças I, II e IV estão corretas. C Somente a sentença II está correta. D As sentenças I e III estão corretas. A parede do estômago é composta pelas mesmas camadas básicas que o restante do canal alimentar, com certas modificações. As principais camadas do trato digestório incluem a túnica mucosa, a tela submucosa, a túnica muscular e a túnica serosa. Variações na estrutura dessas quatro camadas ocorrem ao longo do trato digestório, e estão relacionadas às funções específicas de cada órgão e região. Sobre as principais camadas do estômago, assinale a alternativa CORRETA: A A túnica muscular do estômago possui três camadas de músculo estriado esquelético, uma vez que é responsável principalmente pelos movimentos peristálticos voluntários. B A superfície da túnica mucosa do estômago é formada por uma camada de células epiteliais, chamada células mucosas da superfície ou superficiais. C O estômago, diferente dos demais órgãos do trato digestório, não apresenta a túnica submucosa, devido à secreção de HCl. D As células epiteliais se estendem até o lúmen, onde formam colunas de células secretoras chamadas glândulas anexas do estômago. Alimentos como leite e derivados, frutas, feijões, mel, dentre outros, possuem alguns tipos de carboidratos que são mal absorvidos pelos seres humanos devido ao seu pequeno tamanho, alta absorção de água (atividade osmótica) e a velocidadecom que eles são fermentados pela microbiota intestinal. Estes carboidratos, conhecidos como FODMAP (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e poliois fermentáveis), causam dor abdominal, diarreia, constipação e inchaço, sintomas da síndrome do intestino irritável (SII). Com relação à absorção de nutrientes pelo sistema 8 9 Revisar Conteúdo do Livro 10 30/05/24, 00:52 Avaliação I - Individual about:blank 4/5 digestório, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-da-saude/dieta-e-associada-a-reducao-de-sintomas-de- intestino-irritavel/. Acesso em: 15 jul. 2021. A A maior parte da absorção de nutrientes ocorre no intestino delgado, o qual apresenta estruturas denominadas de microvilosidades. B A absorção de nutrientes se refere ao processo de quebra das substâncias através da atividade das enzimas digestivas. C No intestino delgado apenas ocorre a digestão das substâncias, a absorção ocorre quando o quimo ainda está na cavidade estomacal. D A absorção de nutrientes ocorre na parte final do intestino grosso denominada de cólon ascendente. Imprimir 30/05/24, 00:52 Avaliação I - Individual about:blank 5/5