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1
Sistema Digestivo 
 Trato digestivo;
 Anexos;
 Obter moléculas necessárias;
2
Trato Digestivo 
 Tubo com luz, lúmen;
 4 camadas: mucosa, submucosa, muscular e serosa;
3
4
Mucosa
 Revestimento epitelial;
 Lâmina própria;
 Muscular da mucosa;
 Tecido epitelial de
Revestimento “variável”,
com presença de células
colunares e caliceformes.
5
Submucosa
 Tecido conjuntivo;
 Vasos sanguíneos e linfáticos;
 Plexo nervoso submucoso;
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Muscular 
 Células musculares lisas em espiral;
 Plexo nervoso mioentérico;
 Tecido conjuntivo;
 Vasos sanguíneos e linfáticos;
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Serosa 
 Camada delgada de tecido conjuntivo frouxo;
 Revestida pelo mesotélio simples pavimentoso;
8
Funções do epitélio de 
Revestimento
 Barreira seletiva e permeável;
 Transporte e digestão dos alimentos;
 Absorção;
 Produção de hormônios;
9
Funções da lâmina 
própria
 Produção de anticorpos;
 IgA;
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Funções da camada 
muscular
 Movimento;
11
Cavidade Oral
 Epitélio estratificado pavimentoso (queratinizado);
 Queratina  proteção  gengiva e palato duro;
 lábios transição;
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Língua
 Músculo estriado;
 Papilas no interior;
 Papilas Filiformes;
 Papilas Fungiformes;
 Papilas foliadas;
 Papilas Circunvaladas;
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15
Faringe 
Faringe
Cavidade 
Oral
SRSD
16
Faringe
17
Faringe
 Tecido epitelial pseudo-estratificado cilíndrico ciliado com células caliciformes;
 Tecido epitelial pavimentoso estratificado não queratinizado;
18
19
20
Esôfago
 Transporta o alimento da boca até o estômago;
 Epitélio de revestimento pavimentoso estratificado não queratinizado;
21
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Estômago
 Digestão parcial dos alimentos;
 Secreção de hormônios e enzimas;
 Atividade muscular e química;
 HCl e Pepsina;
 Cárdia, fundo, corpo e piloro;
 Rúmen, retículo, omaso e abomaso;
23
Mucosa do Estômago
 Fossetas gástricas com presença de glândulas tubulares;
 Epitélio de revestimento colunar simples;
 Junções de oclusão
24
Mucosa do Estômago
25
Mucosa do Estômago
26
Cárdia
 Glândulas da cárdia;
 muco;
 Lisozimas;
 Algumas poucas células produtoras de H+ Cl-;
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Fundo e corpo
 Glândulas fúndicas;
 Células mucosas;
 Células parietais;
 Células-tronco;
 Células zimogênicas;
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Piloro
 Fossetas gástricas profundas;
 Glândulas pilóricas;
 Secreção de muco e lisozima;
 Produção e liberação de gastrina;
 Produção de ácido;
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Mucosa do Intestino
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Intestino Delgado
 Absorção de nutrientes;
 Secreção endócrina;
 Duodeno, jejuno e íleo;
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Mucosa do ID
 Aumento da superfície;
 Vilosidades intestinais;
 Células absortivas;
 Borda em escova;
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Células absortivas do ID
 Colunares altas;
 Núcleo basal;
 borda em escova;
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Células caliceformes
 Menos no duodeno e mais o íleo;
 Produção de mucinas;
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Células M (microfold)
 Localizadas no íleo;
 Células epiteliais especializadas;
 Apresentam linfócitos e células apresentadoras de antígenos;
 Defesa imunológica do ID;
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Lâmina própria à serosa
 Tecido conjuntivo frouxo;
 Vasos sanguíneos e linfáticos;
 Fibras nervosas;
 Fibras musculares;
 Muco alcalino;
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Intestino Grosso
 Menos pregas;
 Mais células caliceformes;
 vilosidades curtas;
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Renovação celular
 Constante reposição;
 Células tronco;
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Explique a diferença morfológica e funcional da faringe.
Faça um quadro comparativo entre as regiões estomacais, mostrando tipos 
celulares presentes e características histológicas.
Qual a função da gastrina?
Descreva o epitélio do intestino delgado. Explique a função de cada célula e/ou 
estrutura.
Diferencia histologicamente e funcionalmente intestino delgado e grosso.
Explique a diferença quantitativa de células caliceformes presentes no ID e IG.
Como o muco protege a mucosa do estômago?
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Órgãos associados ao 
trato digestivo
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Glândulas salivares
 Glândulas exócrinas;
 Saliva:
 Digestão;
 Proteção;
 lubrificação;
 manutenção da temperatura corporal;
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Glândula Parótida 
 Elevada produção de amilase;
 IgA;
42
Glândula 
Submandibular 
 Produção de lisozima:
 Atua na parede de bactérias;
 Produção de lactoferrina;
 Sequestra ferro e impede o
crescimento de bactérias;
43
Glândula Sublingual 
 Produção de lisozima:
 Atua na parede de bactérias;
44
Glândula Salivares 
Menores 
 Distribuição por toda mucosa e submucosa;
 Produção de muco;
 IgA;
45
Pâncreas
 Exócrina e endócrina;
 Enzimas digestivas;
 Hormônios;
 Produção e liberação de
pré-enzimas;
 Secretina e colecistoquinina;
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Pâncreas Exócrino
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Fígado
 Segundo maior órgão do corpo;
 Processa e armazena os nutrientes absorvidos;
 Posição anatômica favorável:
 Captar;
 Transportar;
 Acumular;
 Neutralizar;
 Síntese proteica;
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Lóbulo Hepático
 Unidade estrutura básica;
 Hepatócitos;
 Células epiteliais agrupadas em placas interconectadas;
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Hepatócitos
 Dispostos radialmente;
 Captura de metabólitos;
 Secreção;
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Hepatócitos
 Muitas mitocôndrias;
 Junções comunicantes;
 REL (bilirrubina tóxica);
 Enzimas;
 Drogas mais hidrofílicas;
 ALT/AST;
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Hepatócitos
 Presença de glicogênio;
 Ajuda manter a glicemia;
 Síntese de colesterol;
 Síntese sais biliares;
 Síntese proteica;
 Função endócrina e exócrina;
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Suprimento sanguíneo
 Veia Porta (80%);
 Artéria Hepática (20%);
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Suprimento sanguíneo
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Trato Biliar
 Ductos;
 Ductos com epitélio colunar simples;
 Produção da bile ocorre nos hepatócitos;
 Vesícula biliar;
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Vesícula Biliar
 Órgão oco;
 30 a 50 mL de bile;
 Epitélio prismático simples;
 Colecistoquinina;
57
58
Explique o mecanismo de ação da secretina e da CCK no processo digestivo.
Qual o tipo de epitélio encontrado na vesícula biliar? 
Explique a imagem do slide 103.
Explique as características histológicas do fígado suíno.
Onde é produzida a bile? Qual a função da vesícula biliar?
Descreva histologicamente o fígado.

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