Trabalho - MARILAN ALIMENTOS

Prévia do material em texto

<p>7</p><p>UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP</p><p>INSTITUTO DE CIENCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO</p><p>CURSO SUPERIOR DE TEC. EM PROCESSOS GERENCIAIS</p><p>MARILAN ALIMENTOS S/A</p><p>PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II PIM II DP</p><p>MARÍLIA - SP</p><p>2017</p><p>UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP</p><p>INSTITUTO DE CIENCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO</p><p>CURSO SUPERIOR DE TEC. EM PROCESSOS GERENCIAIS</p><p>MARILAN ALIMENTOS S/A</p><p>PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II PIM II DP</p><p>Benedito Barbosa de Farias		RA 1538684</p><p>Iraci Pereira da Silva Faria		RA 1538763</p><p>Elaine Guedes Calógero Queiroz	RA 1533959</p><p>Projeto Integrado Multidisciplinar PIM II DP apresentado como um dos pré-requisitos para aprovação do bimestre vigente do curso superior Tecnologia em Processos Gerenciais.</p><p>Prof. Orientador: Prof. Marcelo Mello</p><p>MARÍLIA - SP</p><p>2017</p><p>RESUMO</p><p>O escopo da presente obra visa ao destaque de como os conteúdos abordados nas disciplinas de Economia e Mercado, Matemática Aplicada e Recursos Materiais e Patrimoniais podem ser aplicados à realidade de uma empresa. Por meio de pesquisas pôde-se observar a fundamentação teórica e a aplicação por meio dos dados coletados com a empresa. Para tanto, utilizou-se sites de pesquisas, Apostilas das disciplinas e livros que foram consultados como complementos para o desenvolvimento do mesmo.</p><p>Palavras Chaves: Economia, Mercado, Recursos, Materiais, Patrimoniais.</p><p>ABSTRACT</p><p>The scope of this work aims at highlighting how the contents covered in the subjects of Economics and Market, Applied Mathematics and Material and Property Resources can be applied to the reality of a company. Through research, it was possible to observe the theoretical basis and the application through the data collected with the company. In order to do so, we used research sites, Subject Disciplines and books that were consulted as complements for the development of the same.</p><p>Keywords: Economy, Market, Resources, Materials, Patrimonial.</p><p>SUMÁRIO</p><p>INTRODUÇÃO............................................................................................	7</p><p>CAPÍTULO 1 – DESCRIÇÃO DA EMPRESA............................................	8</p><p>1.1 - Denominação e Forma de Constituição.........................................	8</p><p>1.2 - Histórico Relevante.........................................................................	8</p><p>1.3 - Porte.................................................................................................	8</p><p>1.4 - Setor de Atividade e Negócio.........................................................	9</p><p>1.5 - Principais Produtos/Serviços Negociados...................................	10</p><p>1.6 - Principais Concorrentes.................................................................	10</p><p>1.7 - Estrutura Organizacional...............................................................	11</p><p>CAPÍTULO 2 – ECONOMIA E MERCADO...............................................	11</p><p>2.1 – Economia.........................................................................................	11</p><p>2.2 – Panorama Econômico e Financeiro do Brasil..............................	12</p><p>2.3 – Economia de Mercado....................................................................	12</p><p>2.4 – Microeconomia.............................................................................	13</p><p>2.5 – A Demanda.................................................................................	13</p><p>2.6 – A Oferta........................................................................................	14</p><p>2.7 – O Equilíbrio...................................................................................	14</p><p>2.8 – A Macroeconomia........................................................................	14</p><p>2.9 – O Lucro........................................................................................	15</p><p>2.10 – O Problema Econômico...........................................................	15</p><p>2.11 – Aspectos Financeiros e Econômicos....................................	16</p><p>CAPÍTULO 3 – MATEMÁTICA APLICADA............................................	18</p><p>3.1 - Definição........................................................................................	18</p><p>3.2 – Matemática Aplicada nas empresas...........................................	19</p><p>CAPÍTULO 4 – RECURSOS MATERIAS E PATRIMONIAIS..................	20</p><p>4.1 – Conceito........................................................................................	20</p><p>4.2 – Gestão de Estoques,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,............................................	20</p><p>4.3 – Gestão de Compras.....................................................................	21</p><p>CONCLUSÃO.........................................................................................	22</p><p>REFERÊNCIAS......................................................................................	23</p><p>FIGURAS</p><p>Figura 1 – Marilan – Marília...............................................................	9</p><p>Figura 2 – Produtos Marilan.............................................................	10</p><p>Figura 3 – Biscoito linha de produção..............................................	10</p><p>Figura 4 - Produtos da nova tendência de mercado Marilan.........	17</p><p>INTRODUÇÃO</p><p>Com o intuito de demonstrar a forma de aplicar na prática os conceitos estudados por meio do ambiente virtual de aprendizagem, elaborou-se o presente projeto com a ajuda de diversas fontes de pesquisas, sendo sites de pesquisa, Apostilas e livros.</p><p>Tais disciplinas que compõem este projeto são Economia e mercado, contendo aspectos do panorama econômico e financeiro do Brasil, e como isto impacta diretamente nas empresas.</p><p>Nesse viés, a disciplina em destaque, primeiramente, é a Matemática Aplicada, onde serão abordados os conceitos matemáticos dentro da realidade da empresa e todo o suporte que ela pode fornecer na elaboração de dados informativos.</p><p>Em suma, abordar-se-á a disciplina Recursos Materiais e Patrimoniais, onde se encontram conceitos como o do inventário, estoques e logística, ligados ao uso de uma empresa. A fim de se demonstrar todos estes conceitos, a empresa escolhida foi a MARILAN ALIMENTOS S/A, destacando todas as informações na prática de seu funcionamento destas atividades.</p><p>Assim sendo, espera-se que este projeto consiga atingir seus objetivos e que possa colaborar como fonte de referência.</p><p>CAPÍTULO 1 – DESCRIÇÃO DA EMPRESA</p><p>1.1 - Denominação e Forma de Constituição</p><p>Resumo elaborado usando como fonte o site da empresa. www.marilian.com.br</p><p>MARILAN ALIMENTOS S/A CNPJ: 52.034.139/0001-50</p><p>Endereço: Av. José de Grande, 642. Bairro Fragata C.</p><p>Cidade: Marília. CEP: 17519-903</p><p>Presidente: José Rubis Garla, filho de Maximiliano Garla (fundador).</p><p>Membro do conselho: José Geraldo Garla</p><p>1.2 - Histórico Relevante</p><p>De início, cabe destacar que, de acordo com o site oficial da empresa, a “MARILAN” foi fundada em 31 de março de 1957 tendo como fundadores o senhor Maximiliano Garla e sua esposa a senhora Iracema Garla. Num modesto prédio na cidade Marília/SP surgia a Marilan indústria de Biscoitos. Num forno aquecido a lenha foram produzidos os primeiros biscoitos. Nos anos 60 sua produção aumentou fracas ao super forno adquirido, e na década de 10 investiram em uma instalação industrial. No inicio com poucos colaboradores, mas hoje a Marilan conta com 3000 funcionários e com capacidade produtiva de 200 mil toneladas por ano (MARILAN, 2018).</p><p>1.3 - Porte</p><p>A empresa é de Grande Porte, tendo aproximadamente três mil funcionários. Atualmente a Marilan possui 21 linhas de fabricação em 53 mil m² de área construída. Sua capacidade de produção é de 200 mil toneladas por ano. Localizada na cidade de Marília, a 450 km de São Paulo, empresa de cunho familiar, tem atuação no ramo alimentar, especificamente de biscoitos doces e salgados (MARILAN, 2018).</p><p>Figura 1 – Marilan Marília</p><p>Fonte: MARILAN (2018)</p><p>Além disso, a fábrica funciona 24 horas, sete dias por semana, seguindo no ramo de biscoitos, hoje ela</p><p>exporta para mais de 60 países (MARILAN, 2018).</p><p>1.4 - Setor de Atividade e Negócio</p><p>A Marilan é uma empresa multicategoria, fabricando Biscoitos, Torradas, Chocolates e Snacks. Possui uma linha de produtos com mais de 100 itens. A fábrica está localizada em Marília, no interior de São Paulo (MARILAN, 2018).</p><p>1.5 - Principais produtos/serviços negociados</p><p>Biscoitos: Maisena, Maria, Coco, Cream Cracker entre outros.</p><p>Figura 2 – Produtos Marilan</p><p>Fonte: MARILAN (2018)</p><p>Figura 3 – Biscoito – linha de produção</p><p>Fonte: MARILAN (2018)</p><p>1.6 -Principais Concorrentes</p><p>Os principais concorrentes da Marilan são “Nestle” e “M Dias Branco”. Contudo, a empresa “Nestle” hoje ocupa o 3º lugar no Ranking, pois seu foco não são somente biscoitos, e a “M Dias Branco” ocupa o 1º lugar, pois é uma empresa grande que comprou varias indústrias de médio e pequeno porte. Ainda assim, a Marilan é a marca nº 1 em termos de consumo, fazendo dela hoje o 2º maior fabricante de biscoitos do Brasil.</p><p>Ademais, Martinez (2016) confirma que “a empresa ocupa o primeiro lugar do ranking em frequência de compra, segunda maior no seu setor e o 12º lugar no ranking geral de empresas de alimentos no país”.</p><p>1.7 - Estrutura Organizacional</p><p>Segundo o site da empresa, a Marilan Alimentos é uma empresa 100% nacional e que tem como missão “promover a alegria, bem-estar e satisfação do consumidor, através de produtos saborosos, nutritivos e de alta qualidade” (MARILAN, 2018).</p><p>Além desse fator, segundo o mesmo site, cabe salientar que se destacam os seus valores, pois “Para a Marilan, a vida representa mais que alimentar, significa ter compromisso, atitude construtiva e seriedade no relacionamento com consumidores, clientes, colaboradores e fornecedores. É ter amor e dedicação ao trabalho” (MARILAN, 2018).</p><p>Por fim, com base nesta missão e valores, a Marilan tem convicção de que é através das pessoas que conseguimos contribuir com os resultados da empresa (MARILAN, 2018).</p><p>CAPÍTULO 2 - ECONOMIA E MERCADO</p><p>2.1 - Definição</p><p>O conceito de economia nos traz a ideia de como as sociedades utilizam os recursos materiais que são limitados e como os transforma em uma quantidade infinita de bens, sendo uma ciência que consiste na análise da produção, distribuição e consumo de bens e serviços. É também a ciência social que estuda a atividade económica, através da aplicação da teoria económica, tendo, na gestão, a sua aplicabilidade prática (DOUGLAS, 2001).</p><p>2.2 - Panorama Econômico e Financeiro do Brasil</p><p>A economia no Brasil compreende as seguintes áreas: Agropecuária, a pecuária e a indústria que abrangem os setores primário, secundário e terciário.</p><p>O Brasil é um país que apresenta uma economia sólida, é exportador de uma grande variedade de produtos, fato que fortalece sua economia. As atividades de agropecuária, indústria e serviços são bem atuantes e contribuem para o crescimento do PIB (Produto Interno Bruto). Os principais produtos que o Brasil exporta são: minério de ferro, aço, soja e derivados, automóveis, cana-de-açúcar, aviões, carne bovina, café e carne de frango (FRANCISCO, 2018).</p><p>2.2.1 Breve História da Economia Brasileira</p><p>Houve várias mudanças significativas na economia brasileira com o passar do tempo desde a exploração de matérias primas durante o período colonial. Desse modo, com a industrialização e o empenho do presidente Vargas ocorreram progressos para o país, sendo que o setor industrial chega a ser a prioridade no governo de JK.</p><p>Sob o Regime Militar; experimenta o "milagre econômico" entre 1969 e 1973; e entra em crise - a grande crise da dívida externa - a partir de 1980. Nesse período, em que as grandes figuras foram Getúlio Vargas e Juscelino Kubitschek o Estado desempenhou um papel ativo na industrialização do país protegendo a indústria nacional através de um regime de substituição de importações (PEREIRA, 2014, p. 22).</p><p>2.3 - Economia de Mercado</p><p>Desafios da Economia, determinar:</p><p>O que produzir</p><p>É preciso destacar que a economia visa ao interesse da coletividade e não somente de poucos. Os preços são definidos pela demanda dos consumidores no mercado. Contudo, o quanto será produzido pode ser mensurado pelo devido reajuste de preços que fará a interação entre consumidores e produtores no mercado.</p><p>Como produzir</p><p>A concorrência determina. Para quem produzir é determinado pela oferta e demanda no mercado de fatores de produção e a produção se destina a quem tem renda para pagar (RIZZIERI, 1998, p. 19).</p><p>2.4 - Microeconomia</p><p>A microeconomia ou teoria de preços preocupa-se com a formação dos preços de bens e serviços e de fatores de produção em mercados específicos, por meio do estudo do funcionamento da oferta e da demanda na formação do preço no mercado. Desta interação entre consumidores e produtores obtém se preços e quantidades produzidas em um determinado mercado (WESSELS, 2010).</p><p>2.5 - A demanda</p><p>A demanda é a quantidade de uma mercadoria ou serviço que os consumidores desejam adquirir em um determinado período de tempo. É a capacidade de satisfazerem às carências humanas. Segundo a teoria do valor-utilidade, o valor de um bem não é calculado pelo trabalho embutido nele e sim pela satisfação que proporciona ao consumidor (UNIP, 2017, p. 25).</p><p>2.6 – A Oferta</p><p>A oferta demonstra o quanto os empresários estão dispostos a vender a um determinado preço. Portanto expressa o comportamento dos empresários. Vários são os fatores que condicionam a oferta: o preço do produto a ser ofertado, os preços dos fatores de produção, as tecnologias e as preferências do produtor. Se apenas o preço do bem ofertado varia, permanecendo os demais fatores constantes (coeteris paribus), obteremos a relação entre o preço de um bem (UNIP, 2017, p. 29).</p><p>2.7 – O Equilíbrio</p><p>Assim, as quantidades demandadas no mercado variam inversamente aos preços, e as quantidades ofertadas variam diretamente com os preços. A curva de demanda reflete os planos de consumo dos consumidores de um dado mercado, ao passo que a curva de oferta reflete os planos de oferta dos produtores de um mercado específico (UNIP, 2017, p. 33).</p><p>Para compreender como se compatibilizam os desejos de consumidores e produtores, é preciso confrontar as curvas de oferta e demanda. Só então é possível avaliar como ocorre a interação entre oferta e demanda na determinação de preços e quantidades de equilíbrio em um dado mercado, para que tanto consumidores quanto produtores acabem por maximizar sua satisfação (UNIP, 2017, p. 34).</p><p>Os custos totais: Os fatores de produção podem ser fixos (a quantidade não se altera para elevar ou reduzir o volume produzido no curto prazo) ou variáveis (a quantidade varia para fazer frente às alterações na demanda em curto prazo). Consequentemente, o custo total de produção, conforme verificado, é definido como o total das despesas realizadas pela firma com a utilização da combinação mais econômica dos fatores. Ele pode ser dividido em dois tipos de custos:</p><p>• Os custos variáveis, determinados pelo valor dos insumos variáveis, que dependem da quantidade empregada desses fatores, portanto, dependem do volume da produção. São gastos com folha de pagamento, pagamentos de matérias-primas, entre outros.</p><p>• Os custos fixos, que independem do nível de produção e representam as despesas com os fatores fixos de produção, são as despesas com aluguéis, depreciação, entre outros (UNIP, 2017, p. 47).</p><p>2.8 - A Macroeconomia</p><p>Macroeconomia é a parte da economia que estuda o comportamento da economia como um todo, por meio de preços e quantidades absolutas. Fazem parte dela os movimentos globais nos preços, na produção ou no emprego (UNIP, 2017b, p. 71).</p><p>A macroeconomia preocupa-se com as grandes questões econômicas que determinam o nosso bem-estar, o de nossas famílias e o de todos da sociedade. Também estuda o comportamento global do sistema econômico, não se detendo meramente na análise do comportamento individual das unidades econômicas (UNIP, 2017b, p. 71).</p><p>Portanto, o objetivo primordial da macroeconomia é entender o funcionamento da economia de forma</p><p>a permitir tanto o conhecimento quanto a atuação sobre o nível da atividade econômica de um determinado país ou de um conjunto de países.</p><p>Crescimento econômico é a elevação do produto real da economia durante certo período de tempo sem haver mudanças estruturais ou na distribuição de renda, nem preocupações com a sustentabilidade desse crescimento (UNIP, 2017b, p. 73).</p><p>2.9 - O lucro</p><p>O lucro de uma empresa é a diferença entre as receitas e os custos num dado período. Nesse sentido, a empresa deverá ajustar os fatores de produção que emprega: Trabalho, recursos naturais, tecnologia, capacidade empresarial e capital, para minimizar custos e maximizar os lucros da quantidade a ser ofertada no mercado (UNIP, 2017, p. 46).</p><p>Assim, dados os preços dos insumos, a empresa deverá escolher as quantidades de cada um deles para obter o produto final na qualidade e quantidade desejadas pelos consumidores no mercado. Essa escolha dependerá do preço dos insumos, da tecnologia empregada e dos gostos dos consumidores (UNIP, 2017, p. 46).</p><p>2.10 - O Problema Econômico</p><p>O problema econômico baseia-se na ideia de escassez de recursos para produção. Isso acontece devido às necessidades dos indivíduos se tornarem maior do que os recursos que a sociedade possui para satisfazê-las, tornando assim os recursos limitados. A escassez desses recursos leva à necessidade de se escolher, o que, como e quanto produzir a fim de suprir essas necessidades sem afetar em grande quantidade a disponibilidade desses recursos no país ou empresa (PINHO, 2004).</p><p>2.11 - Aspectos Financeiros e Econômicos</p><p>A economia do Brasil que já vem se retraindo desde 2015 com um percentual de queda 3,8% e de 3,5 % para 2016 e para este ano de 2017 já se calcula 1% ou seja, economia zero. Já para as indústrias o cenário econômico do pais impacta diretamente nos negócios e crescimentos, empresas industriais falaram qual a sua visão sobre o mercado, o principal fator negativo está ligado ao desempenho econômico geral. O economista da FGV (Fundação Getulio Vargas) cita como grave problema a greve dos caminhoneiros que ocorreu neste ano e ao fornecimento de energia e abastecimento de água. Outro ponto citado é a instabilidade política que ocorre no país, mudança na presidência etc.</p><p>Neste atual cenário em que se encontramos a Marilan está conseguindo se comportar firme diante da crise, e esta sendo pouca afetada diante do aspecto financeiro e econômico em que o país atravessa. No ano de 2016 foram quase 300 novas contratações, ampliação da área fabril, compras de novos maquinários e modernização da sua sede corporativa. De fato houve uma queda significante e a empresa busca promoções para manter as vendas de forma a não atingir a corporação e não atingir as vendas. Assim consegue vender os produtos sem grandes lucros, mas mantendo um giro de mercado. Com tantas mudanças as organizações tem que se adaptar rapidamente ao novo cenário para conseguir acompanhar e se manterem bem sucedidas, acompanhar as novas tendências de mercado e hoje para driblar este cenário econômico a Marilan investe pesado em saudabilidade que é a nova tendência de mercado, segundo fontes internas da empresa.</p><p>Figura 4 – Produtos da nova tendência de mercado Marilan</p><p>Fonte: MARILAN (2018)</p><p>Variações Macroeconômicas</p><p>As variáveis macroeconômicas são variáveis que influenciam o Brasil como um todo. Como exemplos têm: A Taxa de juros a (Selic), desemprego, inflação, taxa de Cambio, PIB (Produto Interno Bruto entre outras). Tanto o aumento quanto a queda de juros tem impactos na economia e interfere na expectativa de lucro das empresas, e quando a taxa de juros está alta a compra da matéria prima que basicamente é a farinha de trigo no caso da empresa Marilan fica mais cara levando o valor da produção e consequentemente ela terá que repassar esse valor ao consumidor, e com tanta variação acaba sendo prejudicada. Pois o consumidor quando chega ao ponto de venda procura pelo mais barato. A empresa consegue manter seu preço e assim assegurar as vendas e manter sua capacidade produtiva que é de 200 mil toneladas por ano (MARILAN, 2018). Nas notas de balanço a administração destacou que em um cenário macroeconômico de “grandes desafios” e com o mercado de biscoitos estagnado a empresa apresentou um crescimento de vendas, de resultados e de suas margens operacionais, fortalecendo sua atuação no mercado e contribuindo com uma posição competitiva e sustentável e de reinvestimento no negocio. A grande evolução da Marilan é resultado de um eficiente modelo de gestão, da sua forte atuação e de uma assertiva estratégia de investimentos. No ano de 2015 a empresa faturou 37 milhões. Conseguindo driblar a crise e ainda mantendo as exportações para mais de 50 países. A empresa sempre em busca da evolução contratou uma empresa para analisar os salários dos funcionários e se adequar ao mercado de trabalho e assim alinhar sua folha de pagamento, segue em dia com pagamentos dos salários, impostos, e a cada dia cresce mais (MARILAN, 2018).</p><p>Câmbio e Oferta de Moeda</p><p>O Banco Central que é o órgão responsável pela política monetária e cambial do país que tem como objetivo regular o montante da moeda, credito, taxas de juros e cambio de forma compatível com o nível de atividade econômica e o equilíbrio do balanço de pagamentos (SOUZA, 2015).</p><p>O Banco Central deve manter a liquidez da economia, atendendo as necessidades de transações do sistema econômico. E sua principal atribuição e manter o controle da oferta da moeda e credito. E nesse aspecto os impactos não foram muito para a empresa que, se organizou e se manteve estável até o momento, conseguindo manter sua produção e elevando os preços dos produtos de forma ponderada (SOUZA, 2015).</p><p>CAPÍTULO 3 - MATEMÁTICA APLICADA</p><p>3.1 - Definição</p><p>Vieira (2009) relata que Matemática Aplicada pode ser definida como um ramo da matemática que aplica conhecimentos como cálculos, probabilidades, estatísticas, juros, e outros conceitos, a fim de auxiliar o profissional de administração.</p><p>O profissional de posse destes dados e conceitos poderá averiguar e interpretar os relatórios e demonstrativos de uma empresa. Sabe-se da relevância das finanças de uma indústria e com estas aplicações se consegue demonstrar sua posição no mercado frente aos seus concorrentes.</p><p>Ele deve conhecer todas as formas de aplicação da matemática dentro da empresa seja na confecção de gráficos e tabelas, assim a empresa estará com mais segurança frente às estratégias dos concorrentes e sua posição dentro do mercado competitivo.</p><p>3.2 – Matemática Aplicada nas empresas</p><p>O aprimoramento das pessoas no conhecimento matemático dentro de sua área de atuação, o potencializa para um melhor desempenho de suas funções, tornando ativo no processo e mais autônomo na tomada de decisões (MELLO, 2018).</p><p>As funções da matemática aplicada são ferramentas valiosas usadas no dia-a-dia das organizações especialmente para os cálculos de custos, receitas e lucros, pois vivemos num mercado altamente competitivo e cada vez as organizações precisam (REIS, 2009).</p><p>Controlar minuciosamente os gastos com produção. O cenário empresarial para fazer frente à competição de mercado, necessita levar em conta todas as suas cartas e saber reservar os principais trunfos para serem gastos nos momentos mais oportunos, de maior crise. Não é só montar uma indústria, começar a fabricar e vender. Este é o largo caminho que leva muitas empresas a falência, tão logo elas abram suas portas. Além dos procedimentos convencionais de planejamento, de pesquisa de mercado, análise de competitividade, aceitabilidade de produto, custos de fabricação e comercialização, são necessários estudos de otimização de faixa de preços que se pode vender o produto, de forma a assegurar melhores lucros. Em certos casos, vendendo mais barato pode-se ter mais lucro do que vender mais caro. É importante conhecer estas ferramentas de análise para usá-las convenientemente durante a gestão da empresa (SILVA; SANTOS MORAIS,</p><p>2008).</p><p>CAPÍTULO 4 - RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS</p><p>4.1 – Conceito</p><p>Atividade que planeja, executa e controla, nas condições mais eficientes e econômicas, o fluxo de material, partindo das especificações dos artigos de comprar até a entrega do produto terminado para o cliente (FRANCISCHINI; GURGEL, 2002). É um recurso integrado voltado para a administração com a finalidade continua de organização para a execução de todas as atividades da empresa.</p><p>Evolução da Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais</p><p>Segundo Francischini e Gurgel (2002), a evolução da administração de materiais processou se em varias fases as seguir:</p><p>Primeira fase: a atividade era exercida somente pelo proprietário da empresa porque comprar era o mais importante na empresa.</p><p>- As compras como apoio a produção, portanto integradas.</p><p>- Planejamento das matérias primas com o planejamento e entrega dos produtos acabados, independente da área de produção.</p><p>- Área de Logística dando suporte à área de marketing, com a área de logística cuidando para não ocorrer excedentes nem sobras dando o equilíbrio dos estoques (FRANCISCHINI; GURGEL, 2002).</p><p>Com esta evolução através das fases, conseguiu-se gerar mais, com custos reduzidos. Ademais, administrar materiais numa empresa visa ao controle, produção e estoque e a distribuição e, portanto, atualmente consegue ter um enfoque total na seara empresarial.</p><p>4.2 Gestão de Estoques</p><p>Porque a gestão de estoques é tão importante? As empresas dependem fortemente de um estoque por uma séries de razões, uma empresa não pode sobreviver somente da produção e muito menos sem um gerenciamento de estoques. Como atender a demanda de forma constante, porque todos sabemos que a chave para aumentar a receita é o atendimento integral da demanda. Continuidade das operações, as empresas dependem das matérias primas que poderão ter contratempos, portanto deve-se cuidar da continuidade (COELHO, 2017).</p><p>Economia nas operações, com o gerenciamento de estoques a empresa prevê um aumento da demanda por alguns produtos e pode negociar os preços da matéria prima com antecedência para poder atender toda a demanda e quando se compra de maneira planejada se obtém desconto e com isto lucros. Princípios da gestão de estoques: previsão da demanda, monitoramento do sistema, qualidade de armazém, boas condições, oportunidade e receitas (COELHO, 2017).</p><p>4.3 Gestão de compras</p><p>Esta área faz parte integrante da logística, onde as empresas fazem grande investimentos para que a empresa esteja apta a negociações de preços, garantindo um valor competitivo no mercado. Um grande desafio é manter a gestão de compras e estoques em equilíbrio, por este motivo ela precisa estar diretamente ligada a todos os departamentos da organização. Com informações do que acontece em cada setor. Sua função principal é fazer com que a empresa obtenha melhor relação custo benefício, mas mantendo a qualidade e podendo equilibrar os preços (SANKHYA, 2016).</p><p>Seguem 5 dicas para ajudar nesta missão:</p><p>1. Registro de todas as entradas e saídas</p><p>2. Padronização de produtos e descrições.</p><p>3. Análise do fluxo de vendas</p><p>4. Programação de compras</p><p>5. Conhecimento dos fornecedores (SANKHYA, 2016).</p><p>Seguindo estas dicas será possível uma gestão de compras e estoques organizada com possibilidades de redução de preços para a organização (SANKHYA, 2016).</p><p>CONCLUSÃO</p><p>Na verdade, administrar é muito mais do que uma mera função de supervisão de pessoas, de recursos e de atividades. Quando tudo muda e as regras são alteradas, trata-se não apenas de manter a situação, mas de inovar e renovar continuamente a organização. O papel do administrador em épocas de mudança e instabilidade se centra mais na inovação do que na manutenção do status organizacional (CHIAVENATO, 2003).</p><p>Como se viu, a empresa se mantém atenta ao mercado consumidor, procurando inovações. Diante de tanta instabilidade política no País, mesmo assim a empresa se conserva otimista com o futuro. Assim, este projeto junto aos desafios que o mesmo proporcionou durante sua elaboração trouxe a grande oportunidade de conhecer um pouco mais da empresa e entender seu funcionamento junto aos conceitos estudados.</p><p>REFERÊNCIAS</p><p>CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à teoria geral da administração. Elsevier Brasil, 2003.</p><p>COELHO, Leandro Callegari. O que é Gestão de Estoques? 2017. Disponível em https://www.logisticadescomplicada.com/o-que-e-gestao-de-estoques/. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>DOUGLAS, Harper. Online Etymology Dictionary – Economy. 2001. Disponível em https://www.etymonline.com/word/economy. Acesso em 24 jan. 2018.</p><p>FRANCISCO, Wagner de Cerqueira e. Economia do Brasil. Brasil Escola. Disponível em <http://brasilescola.uol.com.br/brasil/economia-brasil.htm>. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>GURGEL, Floriano do Amaral; FRANCISCHINI, Paulino G. Administração de materiais e do patrimônio. Cengage Learning Editores, 2002.</p><p>MARILAN. Site Oficial da Indústria. 2018. Disponível em: http://www.marilan.com/a-marilan.html. Acesso em 24 jan. 2018.</p><p>MARTINEZ, Rogério. Site GIRO MARÍLIA. Marca de Marília supera gigantes em ranking de consultoria global. 2016. Disponível em: http://www.giromarilia.com.br/noticia/giro-marilia/marca-de-marilia-supera-gigantes-em-ranking-de-consultoria-global/6791. Acesso em 24 jan. 2018.</p><p>MELLO, Gérson. Matemática aplicada nas empresas. 2018. Disponível em http://www.exactusmetrologia.com.br/content/matematica-aplicada-nas-empresas. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>PEREIRA, Luiz Carlos Bresser. A Construção política do Brasil: sociedade, economia e Estado desde a Independência. Editora 34, 2014.</p><p>PINHO, Diva Benevides; VASCONCELLOS, Marco Antônio S. de (Org.). Manual de Economia. 5ª ed. São Paulo: Saraiva, 2004.</p><p>REIS, Carmenci Pedroso dos. Funções Matemáticas Aplicadas a Administração das Organizações. 2009. Disponível em http://www.administradores.com.br/artigos/tecnologia/funcoes-matematicas-aplicadas-a-administracao-das-organizacoes/31596/. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>RIZZIERI, Juarez Alexandre Baldini. Introdução à economia. Manual de economia, v. 3, p. 3-29, 1998.</p><p>SANKHYA. Blog. 5 dicas para manter sua gestão de compras e estoque alinhados. 2016. Disponível em https://www.sankhya.com.br/gestao-e-estrategia/gestao-de-compras-e-estoque-sempre-alinhada-2/. /. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>SILVA, Wilson Custódio Canesin da; SANTOS MORAIS, Rogério dos. Montagem e análise de uma indústria visando otimizar os lucros. Revista de Ciências Gerenciais, v. 12, n. 15, p. 85-100, 2015.</p><p>SOUZA, Karine R. de. Sistema Monetário. 2015. Disponível em http://slideplayer.com.br/slide/1260096/. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>UNIP (Universidade Paulista). Apostila. Economia e Mercado (Unidade II). 2017. Disponível http://www.unipvirtual.com.br/material/MATERIAL_ANTIGO/economia_mercado/modulo7/mod_7.html. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>UNIP (Universidade Paulista). Apostila. Economia e Mercado (Unidade III). 2017b. Disponível http://www.unipvirtual.com.br/material/MATERIAL_ANTIGO/economia_mercado/modulo7/mod_7.html. Acesso em 25 de janeiro de 2018.</p><p>VIEIRA, Leandro Assis. Matemática Aplicada na Administração. 2009. Disponível em: http://www.administradores.com.br/artigos/tecnologia/matemática-aplicada-na-administracao /30545/>. Acesso em 04 nov. 2017.</p><p>WESSELS, Walter J. Microeconomia: teoria e aplicações. 2 ed. São Paulo: Saraiva, 2010.</p><p>image1.jpeg</p><p>image2.jpeg</p><p>image3.jpeg</p><p>image4.jpeg</p>