Organelas de Célula Vegetal

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� Na natureza existem diferentes níveis de 
organização, desde a unidade básica:
célula → tecidos → órgãos
� Plantas vasculares:
raízes, caule, folhas, flores e frutos
� Todo organismo vivo é formado por células.
� A célula é a unidade fisiológica e anatômica de 
todos os seres vivos.
� Só se formam células novas a partir de 
células preexistentes.
� A informação genética necessária durante a 
vida se transmite de uma generação para outra 
por meio da produção de novas células.
� ARCHAEA: (“antigo” ou “original”): unicelulares, carecem de 
organelas (Procariotas), formado por espécies que habitam
ambientes extremos ou inóspitos, “extremófilas”. 
Existem 3 grupos: 
� Metanobacterias (produzem metano)
� Halobacterias ( sobrevivem em 5.5 M de NaCl)
� Sulfobacterias (compostos sulforosos)� Sulfobacterias (compostos sulforosos)
� BACTERIA: não posuem núcleo ou organelas, a organização é 
muito simples (organismos unicamente unicelulares), muito
pequenos (de 0.2 a 5 micras) (Procariotas).
� EUCARIONTES: eucariotas, unicelulares ou multicelulaes, 
contêm núcleo e organelas, e sistema de endomembranas, 
etc.(Reinos Protista, Animalia, Fungi y Plantae)
� MONERA: a maioria dos procariontes →→→→ cianobactérias
e micoplasmas.
� ARCHAEBACTERIA: procariotas, “bactérias” que 
habitam ambientes extremos (altas temperaturas e pH 
muito ácidos, altas concentrações de sais).muito ácidos, altas concentrações de sais).
� PROTISTAS: algas e protozoários
� FUNGI
� PLANTAE
� ANIMALIA
� Membrana ou Plasmalema
� Parede celular (plantas e fungos)
� Citoplasma
� Organelas 
� Citoesqueleto
� Sistemas de membranas
� Partículas não membranosas (ribossomas)
� Núcleo
Quadro Comparativo entre células animais e vegetais
Organela Vegetais Animais
Retículo 
endoplasmático Presente Presente
Ribossomo Presente Presente
Complexo de Golgi Presente Presente
Lisossomo Presente PresenteLisossomo Presente Presente
Mitocôndria Presente Presente
Centríolo
Ausente 
(vegetais superiores) Presente
Plastos Presente Ausente
Vacúolo Presente Ausente
Peroxissomo Ausente Presente
Glioxissomo Presente Ausente
� PAREDE CELULAR →→→→ primária e/ou secundária
� PROTOPLASTO →→→→ conteúdo da célula 
� Parede celular 
� parede primária, parede secundária, lâmina média, 
plasmodesmos, pontuações simples, rebordeadas)
� Protoplasma
� conteúdo da célula com excessão da parede celular. 
� Membrana plasmática (plasmalema).
� Retículo endoplasmático (RE), membrana nuclear, 
membrana vacuolar ou tonoplasto, e esferossomas.
� Peroxissomas, Complexo de Golgi (Dictiossoma).
� Citoesqueleto
� microtúbulos, microfilamentos, e filamentos de actina
� Ribosomas
� Mitocondrias� Mitocondrias
� Vacúolo
� Plastídios: 
� leucoplastos, cromoplastos, cloroplastos, 
amiloplastos, proteinoplastos, elaioplastos (lípidos), 
etioplastos, etc.
� Sustancias ergásticas
Produtos passivos do protoplasto, descartados ou 
armazenados em diversos momentos do ciclo de vida da 
célula 
→→→→ Inclusão de materiais relativamente puros dentro de 
plastídios:
- CRISTAIS (metabólitos secundários)
- ANTOCIANINAS (metabólitos secundários)
- GRÃOS DE AMIDO (metabólitos primários)
- TANINOS (metabólitos secundários)
- GORDURAS (metabólitos primários)
- ÓLEOS (metabólitos secundários)
- CERAS (metabólitos secundários)
- CORPOS PROTEICOS (metabólitos primários)
� Citosol
Fluído que contêm a maioria das estruturas 
mencionadas.
Morte celular programada
� Ocorre em muitas, quando há deposição de parede
secundária.secundária.
� A parede secundária é rica em lignina 
→ polissacarídeo hidrofóbico que limita a absorção
de água pelo apoplasto e plasmalema
� Forma:
� generalmente esférica, podendo ser achatato ou lobular
� Tamanho:
� generalmente entre 5-25 µm, visível ao microscópio óptico. 
� Em óvulos de Cycas e conífer alcaçam mais de 500 µm: 0.5 � Em óvulos de Cycas e conífer alcaçam mais de 500 µm: 0.5 
mm.
� Posição: 
� Característica de cada tipo celular
� Em células embrionárias ocupam o centro
� Em células adultas generalmente deslocado nas laterais ao
longo da membrana visto que o centro está ocupado por 
vacúolos.
� Número: 
� Maioria das células de plantas superiores são
uninucleadas;
� Algumas células especializadas podem ser multinucleadas: 
� Cenócitos (septos), durante um período de existência ou
toda a vida (endosperma, fibras liberianas, tubos toda a vida (endosperma, fibras liberianas, tubos 
laticíferos). 
� Constância: 
� normalmente todas as células vivas têm núcleo 
(excessão: protozoários – bacterias);
� Elementos traqueáis (xilema) e tubos crivados do floema 
carecen de núcleo quando maduros;
TRANSCRIÇÃO
Dogma Central da 
Biologia Molecular
TRADUÇÃO
Visão geral dos 4 processos básicos da genética molecular em uma célula
eucariótica: (1) transcrição, (2) processamento do RNA, (3) tradução do RNAm e (4)
replicação.
� Funciona na formação de novas organelas e na síntese 
de materiais e transporte para dentro e fuera da célula.
� Incluem o Retículo Endoplasmático (RE), a membrana 
nuclear (carioteca), e a membrana vacuolar. 
� Secreção das vesículas pelo Complexo de Golgi 
(Dictiosomas). 
� As membranas internas e externas das mitocondrias
também são consideradas parte do sistema de 
endomembranas.
� A membrana plasmática é considerada uma unidade a 
parte
� Sistema de membranas paralelas → saco 
achatado e ramificado (em labirinto);
� O RE pode estar associado com muitos ribosomas � O RE pode estar associado com muitos ribosomas 
sendo chamado de RE rugoso → Síntese protéica.
� O RE liso tem poucos ribosomas → participa do 
metabolismo de lípideos, oxidação de ácidos 
graxos, síntese de fosfolípideos, glicolípideos e 
esteróides. 
� A morfologia do RE permite funcionar como 
sistema de transporte intercelular de açucares, 
aminoácidos e ATP aos sitios de uso ou 
armazenamento.
� Sua extensa área superficial permite distribuir � Sua extensa área superficial permite distribuir 
enzimas. 
� Sua associação com ribosomas indica que está 
envolvido com a síntese de proteínas. 
� Outra função do RE é a construção da membrana 
plasmática e da parede celular.
� Formado por varios sacos membranosos, discóides, chamados 
cisternas, 
� Tambem denominados corpos de Golgi. Se subdivide em 3 
compartimentos (cis, medio e trans) constituídos em uma ou mais
cisternas
� Função é distribuir os produtos elaborados, armazenados, 
modificados e transportados ao exterior da célula ou a outros
lugares das membranas. 
� Portanto, o dictiosoma é um centro de distribuição ainda maior do 
que o ER.
� O tipo de produtos que os dictiosomas recebem e transportam
depende do tipo de célula. Ex: em algunas células os produtos
podem ser compostos da parede celular, em outras proteínas, etc.
� Membrana mais delgada que a plasmalema (7.5 
nm) → tonoplasto (unidade de membrana). 
Transporta solutos p/ dentro e fora do vacuolo, e � Transporta solutos p/ dentro e fora do vacuolo, e 
portanto, controla o potencial hídrico da célula 
(turgor celular), o que é crucial e muito importante 
nas células-guarda dos estomatos. 
� Facilitam a absorção de água e minerais. 
� Mantêm a turgidês da célula e facilitam a absorção 
de nutrientes gracias ao seu grande volume de 
água.água.
� Também participam do armazenamento e quebra 
de sustâncias.
� São os órgãos onde ocorrem a síntese de proteínas. 
� Estão dispersos no citoplasma ou associados ao 
Retículo Endoplásmico 
� Podem existir individualmente, ou associados entre 
si formando cadeias espirais 
→ polirribosomas ou polisomas, unidos por uma 
cadeia de RNA mensageiro. 
Também existem ribosomas nas mitocondrias 
e cloroplastos → sintese de suas próprias 
proteínas
� As subunidades pequenas sintetizam as proteínas
� Estas subunidades tem coeficiente de 
sedimentação diferente → íons de Mg
� Os Ribosomas citoplasmáticos tem coeficiente de 
sedimentação 80S 
� Ribosomas de cloroplastos e mitocondriastem 
coeficiente 70S
� Tem forma oval (reniforme) e estrutura interna 
complexa. 
� Se originaram por fissão, e são de origem materna. 
Não fazem parte do sistema Endomembranas da Não fazem parte do sistema Endomembranas da 
célula. 
� Possuem DNA proprio e sintetizam parte de suas 
proteínas, podendo depender de proteínas 
originadas do controle nuclear.
� Se assemelham muitos a procariontes. 
� Lynn Margulis 
→→→→ sugeriu que as mitocondrias originalmente →→→→ sugeriu que as mitocondrias originalmente 
eram procariotas que invadiram as células 
eucariotas, embora dependam de proteínas 
sintetizadas no citosol
(TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA).
� Existem 2 tipos de plastídios com pigmentos: 
cloroplastos e cromoplastos. 
� CLOROPLASTOS →→→→ tem um sistema de 
membranas chamado tilacóide os quais estão membranas chamado tilacóide os quais estão 
associados formando pilhas ou grana no 
interior do estroma (líquido interno do 
cloroplasto).
PlastídeosPlastídeos ou ou PlastosPlastosPlastídeosPlastídeos ou ou PlastosPlastos
• São organelas típicas das células vegetais com membrana 
dupla, com presença de DNA;
• Cromoplastos = contêm pigmentos
• Leucoplastos = armazenam material de reserva ( incolores)
• Estrutura: Envelope, estroma, tilacóides, grana;
Estroma = região preenchida com material viscoso;Estroma = região preenchida com material viscoso;
Tilacóides = Vesículas achatadas, mergulhadas no 
estroma;
Granum ou Grana = pilha de tilacóides
CLOROPLASTO
Estrutura e Composição química
� Os cloroplastos são as organelas mais evidentes das células
vegetais;
� Compostos por 50% de proteínas, 35% de lipídeos, 5% de
clorofila, água e carotenóides. Parte das proteínas são
sintetizadas pelo núcleo da célula, mas os lipídeos são
sintetizados dentro da própria organela;
� Membrana dupla, DNA próprio e origem endosimbionte;
� Os cloroplastos contém pigmento chamado clorofila, que são
capazes de absorver a energia eletromagnética da luz solar e a
convertem em energia química por um processo chamado
fotossíntese.
FotossínteseFotossíntese
� Importância:
� Diminui taxa de CO2
� Aumenta a taxa de O2
� No cloroplasto, duas reações fundamentais ocorrem� No cloroplasto, duas reações fundamentais ocorrem
durante a fotossíntese:
�Produção de ATP e NADPH reações da fase clara;
�Conversão de CO2 em carboidrato reações da fase 
escura
Fase clara da fotossínteseFase clara da fotossíntese
Na fase clara ou reações 
de transferência de 
elétrons, a radiação da luz 
excita um elétron da 
clorofila que irá se 
deslocar numa cadeia de 
transportadora de elétrons. transportadora de elétrons. 
�A energia é transferida do complexo antena por ressonância induzida 
para o centro de reação que doa o elétron para um aceptor.
Fase escura da fotossínteseFase escura da fotossíntese
Na fase escura ou reações de fixação do carbono, o ATP e o NADPH
servem como energia e força redutora para a conversão de CO2 em
carboidratos.
�No ciclo de fixação do carbono, 3 moléculas de ATP e 
2 de NADPH são consumidas para cada molécula de 
CO2;
reação: 3CO2 + 9ATP + 6NADPH + águareação: 3CO2 + 9ATP + 6NADPH + água
gliceraldeído 3-fosfato + 8Pi + 9ADP + 6NADP+
� Organelas pequenas (0.2 a 1.5 µm de diâmetro).
� Rodeada por membrana simples/unica.
� Contem enzimas que forman H2O2 e a enzima 
catalase que degrada H2O2 → H2O
� Existem 3 características principais que separam as 
células vegetais das animais: 
� a) Parede celular → em geral a célula vegetal pode 
ser mais ou menos rígida e tem forma poliédrica.
� b) Vacúolo→ mantem turgidês celular e grande 
volume e área superficial com mínimo de protoplasto. 
As células meristemáticas possuem varios vacuolos 
pequenos. 
� c) Cloroplastos→ plastídios especiais (energia).