Olfato - Mapa Mental

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<p>Características</p><p>Função</p><p>Estrutura do</p><p>Órgão</p><p>Importância</p><p>O sistema olfatório acessório é representado pelo órgão vomeronasal</p><p>(OVN). Os sinais químicos detectados pelos receptores do OVN são</p><p>chamados de feromonios. Na maioria dos casos, os feromônios estão</p><p>envolvidos no comportamento sexual e na demarcação de território</p><p>e afetando a fisiologia e o comportamento de outro animal da</p><p>mesma espécie ou de outras espécies.</p><p>Os seres vivos não sentem os sabores dos alimentos</p><p>apenas com o sentido do paladar, mas também pela</p><p>estimulação das células olfativas. Os sentidos do</p><p>olfato e do paladar agem juntos para identificar</p><p>melhor o gosto dos alimentos.</p><p>O olfato é um sentido que permite que espécies</p><p>terrestres a recepção de informações referentes ao</p><p>ambiente, que são transmitidas por substâncias quimicas.</p><p>Essas espécies, possuem receptores para detecção de</p><p>diversas moléculas de importância biológica,</p><p>denominados como quimiorreceptores olfatórios .</p><p>O ar entra pelas fossas nasais e vai em direção à cavidade nasal,</p><p>onde ele é umedecido, aquecido e purificado. No teto da cavidade</p><p>nasal, encontra-se a mucosa olfativa, composta de células</p><p>olfativas. As moléculas de cheiro que ficam dissolvidas no ar</p><p>entram pelas fossas nasais, chegando até a cavidade nasal, onde</p><p>se dissolvem no muco e atingem os prolongamentos das células</p><p>olfativas. As células olfativas mandam impulsos para o sistema</p><p>nervoso, onde as sensações olfativas serão interpretadas e</p><p>produzidas.</p><p>Órgãos do Sentido:</p><p>OLFATO</p>