Prévia do material em texto
<p>o INGREDIENTES 1/2 KG de peito de frango Nuggets de Frango 2 ovos COLHER (café) rasa de pimenta do reino COLHER de sal de farinha de trigo dentes de alho LEO para fritar de farinha panko 1 DEIXANDO o FRANGO PRONTO 1 Se o peito de frango que você vai utilizar tiver ossos, cartilagens ou peles, o primeiro passo é retirar essas partes. 2 Agora é necessário cortá-lo em cubos. Fazer isso irá facilitar o processamento. Se seu aparelho de processar for muito potente, então, não é necessário realizar esse procedimento. 3 Coloque um no os dentes de alho e, em seguida, acrescente os cubos de frango. Se não couber, divida em duas partes e faça uma de cada vez. 4 Processe-os até obter uma pasta. 2 HORA DE TEMPERAR! 1 Coloque a pasta preparada em uma tigela e acrescente pimenta do reino e sal. Mexa bem para que tempero seja agregado a massa. 3 PREPARE A CASCA DO NUGET 1 Separe tigelas e coloque em uma a farinha de trigo e em outra a farinha panko (ou farinha de rosca) para empanar. Tempere-as com sal e pimenta à gosto. 2 Em um terceiro recipiente coloque um Bata-o com um pouco de água. Adicione sal e pimenta do reino nele A quantidade fica a seu critério. 4 VAMOS MODELAR! 1 Unte as mãos com um pouco de manteiga e faça bolinhas com o frango. Depois amasse-as de forma que obtenham formato desejado. 2 Pegue cada peça e passe primeiro na farinha de trigo, depois no e, em seguida, na farinha panko. 3 Frite no óleo quente.</p>