carta drinks bar de rock

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<p>Clássicos</p><p>cosmopolitan</p><p>50 ml de Vodka</p><p>15 ml de Cointreau</p><p>15 ml de suco de limão fresco</p><p>30 ml de suco de cranberry</p><p>Atito com dupla coagem</p><p>Taça Dri</p><p>Decore com casca de limão siciliano</p><p>Bellini</p><p>100 ml de Prosecco</p><p>50 ml de purê de pêssego</p><p>Trowing com coagem simples</p><p>Taça espumante</p><p>Decore com cereja ou uma faria de pêssego</p><p>John Collins</p><p>45 ml Gin</p><p>30 ml Suco de limão fresco</p><p>15 ml Xarope simples (xarope de açúcar)</p><p>60 ml Água com gás (Aquamix)</p><p>Bater os ingredientes e completar com agua com gás ou aquamix.</p><p>Decore com uma fatia de limão e cereja</p><p>Long Drink</p><p>Clover Club</p><p>45 ml de Gin</p><p>15 ml de xarope de framboesa</p><p>15 ml de suco de limão fresco</p><p>Batido com dupla coagem e completar com espuma de framboesa ou morango</p><p>Moscow Mule</p><p>45 ml vodka</p><p>25 ml Suco de limão fresco</p><p>30 ml Xarope de gengire</p><p>Montado diretamente na caneca de cobre e completar com espuma de gengibre</p><p>Guarnição fatia de limão</p><p>Expresso Martini</p><p>50 ml de Vodka</p><p>30 ml de Amarula</p><p>10 ml de xarope de açúcar</p><p>1 expresso forte</p><p>Dupla coagem, taça Dri pré resfriada</p><p>Aperol Spritz</p><p>90 ml de Prosecco</p><p>60 ml de Aperol</p><p>complete com água com gás e meia lua de laranja Bahia</p><p>Negroni</p><p>30 ml de gin</p><p>30 ml de Campari</p><p>30 ml de Vermuth tinto</p><p>drink mexido dupla coagem guarnição casca de laranja Bahia</p><p>como baixo de whisky</p><p>Boulevardier</p><p>45 ml de uísque Bourbon ou de centeio</p><p>30 ml de Campari amargo</p><p>30 ml de vermute</p><p>Drinque mexido, dupla coagem</p><p>Servido em uma taça Dri pré gelada,</p><p>Mojito</p><p>50 ml Run branco</p><p>20 ml Suco de limão fresco</p><p>6 unidades de raminhos de hortelã</p><p>20ml xarope de açúcar</p><p>drink batido e complete com Água com gás</p><p>Guarnição ramo de hortelã</p><p>Copo long drink</p><p>Daiquiri</p><p>60 ml de Ron cubano branco</p><p>20 ml de suco de limão fresco</p><p>10ml de xarope de açúcar</p><p>Taça Dri Pré resfriada, dupla coagem guarnição casca de limão siciliano</p><p>Highball</p><p>60 ml de whisky Bourbon</p><p>120 ml de tônica ou aquamix</p><p>15 ml Limão</p><p>Guarnição fatia de limão siciliano</p><p>Drink montado diretono copo longdrink</p><p>Sex on the Beach</p><p>40 ml de Vodka</p><p>20 ml de Licor de pêssego</p><p>40 ml de suco de laranja fresco</p><p>40 ml de suco de cranberry</p><p>Tequila Sunrise</p><p>45ml Tequila</p><p>90 ml Suco de laranja fresco</p><p>15 ml Xarope de grenadine</p><p>Batido e dupla coagem</p><p>Guarnição grenadine escorrido na parte interno do copo com uma cereja espetada</p><p>Autorais</p><p>Escotch Ginger</p><p>50 ml whisky</p><p>35 ml laranja</p><p>15 ml xarope de gengibre</p><p>Guarnição fatia de laranja Bahia.</p><p>Batido, dupla coagem, servido em um copo baixo em uma cúpula defumadora (defumar com Paulo santo).</p><p>Gins</p><p>Gin Tônica</p><p>50 ml gin</p><p>150 ml tônica</p><p>Taça de gin guarnição meia lua de limão, um ramo de alecrim e 5 esferas de zimbro.</p><p>Gin Tônica Citron</p><p>50 ml de gin</p><p>20 ml Limão Siciliano</p><p>130 ml tônica</p><p>Taça de gin guarnição meia lua de limão siciliano e meia lua de limão Taiti</p><p>Gin Tonica Ginger</p><p>50 ml de gin</p><p>15ml limão</p><p>20 ml xarope de gengibre</p><p>110ml agua tônica</p><p>Taça de gin guarnição lamina de gengibre massaricada e espuma de gengibre</p><p>Gin Tônica Black</p><p>50 ml gin</p><p>30 ml xarope amora</p><p>20ml limao</p><p>100 ml tonica</p><p>Taça de gin guarnição amora espetada e amora picada na taça.</p><p>Gin Tônica Green</p><p>50 ml gin</p><p>30 ml xarope de maçã verde</p><p>10 ml limao</p><p>110ml tonica</p><p>Taça de gin guarnição laminas de maçã verde, complete com espuma de maçã verde</p><p>Gin Tônica Rock Bar</p><p>50 ml gin</p><p>7 Laminas de morango</p><p>150ml energético melancia</p><p>Taça de gin guarnição Espuma de Curaçau blue e finalize com pó de ouro comestível.</p><p>Shots</p><p>Dark Bubbles</p><p>50 ml Esferas de jagermeister (processo de esferificação por meio de reação química).</p><p>8 esferas de Cointreau</p><p>Servir em colher funda</p><p>Carajillo 43</p><p>35 ml licor 43</p><p>15 ml café</p><p>Servir gelado em uma mini caneca</p><p>image4.jpeg</p><p>image5.jpeg</p><p>image1.jpeg</p><p>image2.png</p><p>image3.jpeg</p>