![[Laboratório Virtual - Reações e Alterações de Alimentos Reação de Maillard] No laboratório virtual, o experimento executado abordou a reação de Maillard. Para realizar este procedimento experimental](https://files.passeidireto.com/Thumbnail/105fdbca-eecb-4e28-9628-0fb82b65db1a/105/1.jpg)
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<p>4G 16:18 VOLTAR Questão 6 [Laboratório Virtual - Reações e Alterações de Alimentos: Reação de Maillard] No laboratório virtual, experimento executado abordou a reação de Maillard. Para realizar este procedimento experimental você utilizou diferentes equipamentos e materiais. Diante desse contexto, sobre os equipamentos e materiais utilizados nesse experimento, assinale a alternativa CORRETA: A B C D</p>
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