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<p>1. Na infância, ocorre a introdução de alimentos e a formação do paladar e, por isso, esse é um período determinante na formação dos hábitos alimentares. Nessa fase, podem ser definidos os padrões alimentares que estarão presentes nas outras etapas do ciclo de vida. Em relação à influência dos pais na alimentação dos filhos, é correto afirmar que: Crianças menores de cinco anos independem dos seus pais para consumo dos alimentos, apesar de A) ambiente familiar exercer influência nas escolhas alimentares. A família não exerce papel determinante durante processo de aprendizagem da alimentação das crianças, B) pois hábitos alimentares estão mais relacionados a hábitos vividos fora do âmbito familiar, como O círculo de amizades na escola, por exemplo. A família possui um conjunto de valores, crenças, conhecimentos e hábitos alimentares que podem constituir C) um fator tanto de proteção quanto de risco para a saúde. padrão alimentar contemporâneo é constituído de alimentos industrializados e altamente processados, de alto valor rico em gordura e sódio, O que tem sido inserido no contexto domiciliar, contribuindo D) inevitavelmente para quadro de obesidade infantil na família, mesmo se não forem disponibilizados pelos pais.</p>

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