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Bromatologia AOL2 questão única

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Questões resolvidas

As fibras são constituintes dos carboidratos. Na verdade, em sua maioria, representam uma mistura de lignina com polissacarídeos e desempenham papel importante no processo de peristaltismo.
Assim, assinale a alternativa correta em relação às fibras:
A As fibras insolúveis aumentam tempo do trânsito gastrointestinal.
B Celulose, lignina e hemicelulose são fibras solúveis.
C As fibras solúveis diminuem a viscosidade do material gastrointestinal.
D Gomas, mucilagens e pectinas são fibras insolúveis.
E As fibras solúveis retardam o esvaziamento gástrico.

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Questões resolvidas

As fibras são constituintes dos carboidratos. Na verdade, em sua maioria, representam uma mistura de lignina com polissacarídeos e desempenham papel importante no processo de peristaltismo.
Assim, assinale a alternativa correta em relação às fibras:
A As fibras insolúveis aumentam tempo do trânsito gastrointestinal.
B Celulose, lignina e hemicelulose são fibras solúveis.
C As fibras solúveis diminuem a viscosidade do material gastrointestinal.
D Gomas, mucilagens e pectinas são fibras insolúveis.
E As fibras solúveis retardam o esvaziamento gástrico.

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<p>20:09 qui., 10 de out. 63% famil mass Natal The A UPE Meu A + lackboard.com 64 X Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário (m/m) (m/m) Correta: (m/m) Resposta correta E 1,67+0,05% (m/m) Pergunta 10 As fibras são constituintes dos carboidratos. Na verdade, em sua maioria, representam uma mistura de lignina com polissacarídeos e desempenham papel importante no processo de peristaltismo. Assim, assinale a alternativa correta em relação às fibras: Ocultar opções de resposta A As fibras insolúveis aumentam tempo do trânsito gastrointestinal. B Celulose, lignina e hemicelulose são fibras solúveis. As fibras solúveis diminuem a viscosidade do material gastrointestinal. D Gomas, mucilagens e pectinas são fibras insolúveis. Correta: As fibras solúveis retardam o esvaziamento gástrico. Resposta correta ?</p>

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