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<p>CAMILA MEDEIROS Etiquetagem de Alimentos</p><p>1Por que a etiquetagem de alimentos é importante para os consumidores?</p><p>A) Não é relevante para as escolhas alimentares.</p><p>B) Fornece informações sobre ingredientes, nutrientes e alérgenos.</p><p>C) Apenas serve para decoração.</p><p>A etiquetagem de alimentos desempenha um papel crucial na orientação dos consumidores sobre as escolhas</p><p>alimentares. As etiquetas contêm informações essenciais sobre ingredientes, valores nutricionais e alérgenos, permitindo</p><p>que os consumidores tomem decisões informadas. Por exemplo, informações sobre calorias, gorduras saturadas e</p><p>açúcares podem ajudar os indivíduos a gerenciar sua ingestão dietética e a manter uma alimentação equilibrada.</p><p>Além disso, a transparência na etiquetagem é fundamental para aqueles com restrições alimentares, como alérgicos a</p><p>determinados ingredientes. Assim, uma etiquetagem clara e precisa é vital para a saúde e segurança alimentar.</p><p>2. O que deve ser considerado ao ler rótulos de alimentos?</p><p>A) Apenas a aparência do produto.</p><p>B) Os ingredientes, a tabela nutricional e as informações sobre porções.</p><p>C) Ignorar a lista de ingredientes.</p><p>Ao ler rótulos de alimentos, é essencial considerar vários aspectos, incluindo a lista de ingredientes, a tabela nutricional</p><p>e as informações sobre porções. A lista de ingredientes apresenta os componentes do produto em ordem decrescente de</p><p>quantidade, o que pode ajudar a identificar alimentos que contêm aditivos, conservantes ou açúcares excessivos. A tabela</p><p>nutricional fornece informações sobre calorias e a quantidade de nutrientes essenciais, como fibras, proteínas e</p><p>vitaminas.</p><p>Além disso, entender o tamanho da porção é crucial para avaliar a ingestão real de nutrientes e calorias. Portanto, a</p><p>leitura atenta dos rótulos pode promover escolhas alimentares mais saudáveis.</p><p>3. Como a regulamentação de etiquetagem de alimentos varia entre países?</p><p>A) Todos os países têm as mesmas regras.</p><p>B) A regulamentação pode diferir significativamente, afetando a clareza das informações.</p><p>C) Não há regulamentação em nenhum lugar.</p><p>A regulamentação de etiquetagem de alimentos pode variar consideravelmente entre países, o que pode afetar a clareza</p><p>e a precisão das informações apresentadas. Enquanto alguns países exigem informações detalhadas sobre nutrientes,</p><p>ingredientes e alérgenos, outros podem ter requisitos menos rigorosos. Essa falta de padronização pode causar confusão</p><p>entre os consumidores, dificultando a comparação de produtos e a escolha de opções saudáveis.</p><p>Além disso, a diferença nas práticas de etiquetagem pode influenciar a segurança alimentar e a saúde pública. Portanto,</p><p>é essencial que os consumidores estejam cientes das regulamentações locais para fazer escolhas informadas.</p><p>Gabarito:</p><p>1. A</p><p>2. B</p><p>3. B</p>