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INTRODUÇÃO À FITOTERAPIA CONCEITO FITOTERAPIA É uma proposta terapêutica alternativa/não convencional que utiliza-se de plantas medicinais como auxiliares no tratamento de algumas doenças INTRODUÇÃO Suplemento nutricional ≠ Fitoterápico Suplemento é um formulado de vitaminas, minerais, proteínas, aminoácidos, lipídeos, carboidratos e fibras isolados ou associados entre si Fitoterapia é o emprego de plantas ou parte de plantas, reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma INTRODUÇÃO 2012 Entrada da fitoterapia como proposta terapêutica no SUS INTRODUÇÃO No campo da Nutrição, a fitoterapia vem sendo discutida há pouco mais de uma década Prescrição? INTRODUÇÃO O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) emitiu a Resolução CFN nº 525 de 2013, regulamentando a prática da fitoterapia pelo nutricionista, atribuindo-lhe competência para prescrever plantas medicinais, drogas vegetais e fitoterápicos como complemento da prescrição dietética DA HABILITAÇÃO DO NUTRICIONISTA PARA A ADOÇÃO DA FITOTERAPIA (RESOLUÇÃO CFN Nº 680, DE 19 DE JANEIRO DE 2021) Art. 3º A prática da fitoterapia na assistência nutricional e dietoterápica pelo nutricionista com inscrição ativa no respectivo Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) deverá observar que: • I. a prescrição de plantas medicinais in natura e drogas vegetais, na forma de infusão, decocção e maceração em água, é permitida a todos os nutricionistas, ainda que sem certificado de pós-graduação em fitoterapia ou título de especialista nessa área; • II. a prescrição do que for diferente de infusão, decocção e maceração em água, a partir de plantas medicinais in natura e drogas vegetais, ou seja, de drogas vegetais em formas farmacêuticas, de medicamentos fitoterápicos, de produtos tradicionais fitoterápicos e de preparações magistrais de fitoterápicos é permitida ao nutricionista com habilitação para Fitoterapia, registrada no respectivo CRN conforme disposto no art. 5º, mediante: • a. certificado de curso de pós-graduação lato sensu em nível de especialização em fitoterapia, emitido por instituição de ensino superior credenciada pelo Ministério da Educação, observados os requisitos legais, com, no mínimo, 200 horas de disciplinas específicas de fitoterapia; ou • b. título de Especialista em Fitoterapia ou de Especialista em Nutrição e Fitoterapia; Para estar apto a tentar o título pela ASBRAN, o profissional terá que comprovar que atua como Nutricionista há, pelo menos, dois anos, sendo no mínimo um ano em Nutrição Clínica Forma análise curricular (maior ou igual a 35 pontos) ou prova escrita (menor que 35 pontos) Resolução CFN n° 656, de 15 de junho de 2020 “Dispõe sobre a prescrição dietética, pelo nutricionista, de suplementos alimentares e dá outras providências” § 1° A prescrição dietética de suplementos alimentares pelo nutricionista inclui nutrientes (vitaminas, minerais, lipídios, ácidos graxos, carboidratos, fibras alimentares, proteínas, aminoácidos e precursores e metabólitos de aminoácidos, isolados ou associados entre si), substâncias bioativas, enzimas, prebióticos, probióticos, produtos apícolas, como mel, própolis, geleia real e pólen, novos alimentos e novos ingredientes e outros autorizados pela Anvisa para comercialização, isolados ou combinados, bem como medicamentos isentos de prescrição à base de vitaminas e/ou minerais e/ou aminoácidos e/ou proteínas isolados ou associados entre si. Resolução CFN n° 656, de 15 de junho de 2020 O nutricionista pode prescrever produtos manipulados, isentos de prescrição médica e contemplados no anexo da norma; Para prescrição dietética de suplementos alimentares, o nutricionista deve respeitar os limites de UL (Tolerable Upper Intake Levels – nível superior tolerável de ingestão) de nutrientes e, em casos não contemplados, considerar critérios de eficácia e segurança com alto grau de evidências científicas; respeitar as listas de constituintes autorizados para uso em suplementos alimentares, prevista nos anexos I e II da IN Anvisa n° 28/2018 e suas atualizações, e os insumos autorizados pela Anvisa para comercialização disponíveis nas farmácias de manipulação. Resolução CFN n° 656, de 15 de junho de 2020 As listas completas de constituintes autorizados para uso em suplementos alimentares estão previstas nos anexos I e II da IN n° 28/2018 da Anvisa e suas atualizações. Podem ser feitas prescrições para administração por via oral, sublingual, mucosa bucal e via enteral (sondas enterais) destinadas a suplementar a alimentação de indivíduos. INTRODUÇÃO A fitoterapia tem despertado muita atenção e tem gerado declínio na busca por medicamentos contendo princípios isolados FONTE: G1 INTRODUÇÃO A ação comprovada das plantas é embasada geralmente por pesquisas com princípios ativos isolados, estudos com produtos prontos são escassos INTRODUÇÃO SEGURANÇA NO USO DE FITOTERÁPICOS! Uma das formas de utilização da fitoterapia é por infusão e isso gera a ideia ilusória de que não pode trazer malefícios Muitos princípios ativos podem gerar desequilíbrios orgânicos ou toxicidade se não aplicados em dose e tempo adequados INTRODUÇÃO Drogas vegetais devem ser usadas para sintomas agudos e não em tratamentos crônicos Caso 1 Em 2003, uma paciente de 35 anos, de São Paulo, utilizou via retal, uma pomada para tratar uma crise de hemorróida às 23 horas de uma noite em que estava passando férias em Ilhabela. Essa pomada não tinha aplicadores com doses definidas, do tipo supositório, apenas aplicadores descartáveis. Naquela noite, a paciente que estava com um grande incômodo, aplicou grande quantidade do fitoterápico. Quando acordou de madrugada, estava com muita taquicardia, tontura, confusão mental, visão turva e boca seca. Teve que ser atendida em pronto socorro da região e estes sintomas duraram cerca de 24 horas após a administração da pomada. Esses efeitos vão de encontro com a ação anticolinérgica, já bem descrita para o alcalóide atropina, encontrado na planta Atropa belladona L. presente no fitoterápico. Nesse caso, não se pode definir se trata-se de uma reação adversa ou de uma intoxicação, uma vez que não existia uma dose definida na bula do fitoterápico e nem na sua forma farmacêutica. Caso 2 Em 2000, uma paciente de 42 anos da cidade de Umuarama, com transtorno bipolar de humor, grávida e pesando 62 quilos, apresentou quadro maníaco e teve que ser internada, após utilizar diariamente 600 mg de um fitoterápico à base da planta Hypericum perforatum L. (Erva-de-São-João), durante 1 semana. A literatura científica relata vários estudos mostrando a relação entre o uso dessa planta e casos de mania. Caso 3 Uma paciente de 49 anos, com depressão havia 3 meses, estava em tratamento com o medicamento sintético Citalopram® (antidepressivo). Quando foi introduzida a dose de 80 mg/dia do fitoterápico à base de Ginkgo biloba L., a paciente apresentou edema de membros inferiores após 2 dias do início do tratamento com o fitoterápico. Depois disso, o psiquiatra suspendeu o medicamento e as reações desapareceram completamente. Uma semana mais tarde, o psiquiatra reintroduziu o mesmo fitoterápico e a paciente apresentou, além do edema mencionado anteriormente, muita coceira pelo corpo. Este é um caso raro onde se pode estabelecer a causa e efeito: fitoterápico e reação adversa. HISTÓRICO DA FITOTERAPIA HISTÓRICO DA FITOTERAPIA A fitoterapia possui bases milenares observação do comportamento dos animais Hoje em dia é amplamente utilizada em países desenvolvidos e em desenvolvimento HISTÓRICO DA FITOTERAPIA Primeiro relato escrito de uso de plantas como remédios se deu há 2800 anos a.C. China A medicina tradicional chinesa tem cerca de 5000 anos e esteve à frente de qualquer outro lugar do mundo no assuntoHISTÓRICO DA FITOTERAPIA No Egito, antigos papiros a partir de 200 anos a.C. já relatavam o uso de plantas como remédios, considerando as doenças resultado de causas naturais e não de espíritos maléficos Na própria Bíblia, no Antigo e no Novo Testamento, há referência ao uso de plantas e derivados: aloés, benjoim, mirra... HISTÓRICO DA FITOTERAPIA No Brasil, a utilização de plantas medicinais tem influência da cultura africana (rituais religiosos), indígena (Pajés) e europeia. Com o surgimento da tecnologia na produção de medicamentos, a tradição foi perdendo espaço no Brasil HISTÓRICO DA FITOTERAPIA Preservação do conhecimento tradicional dos povos indígenas FITOTERAPIA NA ERA MODERNA Atualmente, a OMS acredita que 85% das pessoas do mundo utilizam plantas medicinais 80% das pessoas dos países em desenvolvimento dependem da Medicina Tradicional e/ou Complementar 85% da Medicina Tradicional envolve o uso de plantas FITOTERAPIA NA ERA MODERNA O mercado mundial de fitoterápicos movimenta cerca de US$ 22 bilhões por ano No Brasil, a fitoterapia movimenta mais de US$ 400 milhões ao ano QUAIS OS CRITÉRIOS PARA A DEFINIÇÃO DA PRESCRIÇÃO PELO NUTRICIONISTA? Estratégia complementar à prescrição dietética; Exclusivamente por via oral; Isento de prescrição médica; Com indicações relacionadas à área de atuação do nutricionista; Não associado com suplementos ou outras substâncias isoladas; Fundamentadas em evidências científicas de eficácia e segurança ou por tradicionalidade de uso comprovada; Financeiramente viável ao paciente. ASPECTOS DA PRESCRIÇÃO Faça uso de Dra.ou Nutricionista Mikaella de Moura Santos Sena CRN6: 8435 Para: Aline Maria da Silva Rx: Allium sativum (alho) …. droga vegetal do bulbo Modo de preparo: Cobrir o conteúdo de 1 colher de café rasa em 30 mL de água Deixar em temperatura ambiente por 1 hora Agitar ocasionalmente e coar Tomar 1 cálice (30 mL), 2x/dia, antes das refeições, por 3 meses. Dra.ou Nutricionista Mikaella de Moura Santos Sena CRN6: 8435 Para: Aline Maria da Silva Rx: Tomar uma dose, logo após as refeições, 2x ao dia, por 60 dias. Obs.: Não repetir receita. Allium sativum (extrato seco, 5% de alicina) 50 mg Camellia sinensis (extrato seco, 50% de polifenois 250 mg Aviar em cápsulas 120 doses image1.jpg image2.jpg image3.jpg image4.png image5.jpg image6.jpg image15.png image16.png image7.png image8.png image9.png image10.png image11.png image12.png image13.png image14.png image17.png image18.png image19.jpg image20.png image21.png