Relatorio Parcial Andiélle

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UNIASSELVI
CURSO SUPERIOR DE NUTRIÇÃO
RELATÓRIO PARCIAL DE ESTÁGIO
ANDIÉLLE KATRYN FEUSER
RODEIO – SETEMBRO/2024
UNIASSELVI
CURSO SUPERIOR DE NUTRIÇÃO
ANDIÉLLE KATRYN FEUSER 
FUNDO MUNICIPAL SAÚDE DE RODEIO
07:30 ÁS 11:30
Elisabete Rafacho Ortiz Cassanta
Tutor da disciplina
Relatório Parcial de Estágio Curricular Supervisionado, apresentado a Uniasselvi-SC, como requisito para obtenção do diploma.
RODEIO – SETEMBRO/2024
DADOS DO ESTÁGIÁRIO
ALUNO: ANDIÉLLE KATRYN FEUSER
DATA DE NASCIMENTO: 30/03/1999
CONCLUSÃO DO CURSO: Dezembro/2025
ENDEREÇO: Rua André Venturi, 115, Gávea, Rodeio, Santa Catarina
FONE: (47) 98849-9548
CURSO: NUTRIÇÃO
ENDEREÇO: BR 470 KM 71
BAIRRO: Benedito
CIDADE: Indaial
CEP: 8913000
FONE: (47) 3381-9000
DADOS DO ESTÁGIO
 RAZÃO SOCIAL: Fundo Municipal De Saúde De Rodeio
ENDEREÇO: Rua Giacomo Furlani, 450
BAIRRO: Centro
CIDADE: Rodeio
DATA DE FUNDAÇÃO: 07 novembro 2005
NATUREZA: PREFEITURA
ÁREA DE ATUAÇÃO DA EMPRESA: Saúde
 NÚMERO DE EMPREGADOS: 37
PERÍODO DE ESTÁGIO: 03/04/2024 até 02/12/2024
REPRESENTANTE LEGAL DA EMPRESA: Yanka Larisa De Castro 
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO	5
OBJETIVOS	8
Objetivo Geral	8
Objetivos específicos	8
DESENVOLVIMENTO	10
Histórico da empresa	10
3.2. Descrição dos setores	10
3.3 Descrição da rotina diária no setor e relacionamento com a equipe	10
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	12
ANEXOS	13
1. INTRODUÇÃO
	Este relatório trata sobre o estágio de Saúde Coletiva da Universidade Leonardo Da Vinci, feito pela aluna Andiélle Katryn Feuser, cursando o 6º semestre do curso de Nutrição. A instituição escolhida para realizar este estágio foi a Unidade De Saúde Avançada, localizada na cidade de Rodeio/ SC.
	O Sistema Único de Saúde se constitui no conjunto de ações e serviços de saúde prestados por órgãos e instituições públicas que tem como um de seus objetivos a assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde. Realiza ações assistenciais e atividades preventivas de forma
integrada e com base em princípios como: universalidade de acesso, integralidade de assistência, preservação da autonomia das pessoas, entre outros (BRASIL, 1990).
As ações e serviços de saúde executados pelo SUS são organizados de forma regionalizada e hierarquizada em níveis de complexidade crescente (BRASIL, 1990). Dentre esses níveis de complexidade há a Atenção Básica (AB), que se caracteriza por um conjunto de ações de saúde, no âmbito individual e coletivo, que abrangem a promoção e a proteção da saúde, a prevenção de agravos, o diagnóstico, o tratamento, a reabilitação e a manutenção da saúde. É considerada o contato preferencial dos usuários com o sistema de saúde (BRASIL, 2007).
A Estratégia Saúde da Família (ESF) foi implantada originariamente como Programa de Saúde da Família (PSF) em 1994. Desde então, tem sido parte da política de reorientação das redes de atenção à saúde para qualificação da atenção básica. Cabe a ESF a promoção da saúde, prevenção de agravos, tratamento e reabilitação. Para cumprimento dos seus objetivos, as causas de atendimentos em consultas médicas por uma população devem ser conhecidas. Estudos anteriores demonstram que o conhecimento das 30 principais causas de consulta em uma unidade de saúde facilitam e auxiliam na resolução de mais de 50% da demanda médica de ambulatórios gerais (PIMENTEL et al., 2011).
A Atenção Básica tem a Saúde da Família como estratégia prioritária para sua organização de acordo com os preceitos do SUS. Essa estratégia se organiza com o trabalho em equipe dirigido a populações de territórios bem delimitados, pelas quais assume a responsabilidade sanitária, considerando a dinamicidade existente no território em que vivem essas populações (BRASIL, 2007).
Embora a Estratégia de Saúde da Família (ESF) já venha provocando um importante movimento de reorientação do modelo de atenção à saúde no Brasil, em 2008 o Ministério da Saúde criou os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) com o intuito de apoiar a inserção da ESF na rede de serviços e ampliar a abrangência, a resolutividade, a territorialização, a regionalização, bem como a ampliação das ações da AB no país. Trata-se de uma equipe multiprofissional que deve atuar dentro de diretrizes e com o objetivo de prestar apoio às equipes de SF (BRASIL, 2009).
	A definição de política pública é ampla. O termo pode ser usado para designar um conjunto de ações do Estado para atender às necessidades primárias da sociedade.	O conceito de política pública, ou seja, qualquer atividade realizada para o povo por meio da organização do Estado, configura-se como base para a relação entre o governo e o povo. Portanto, as Políticas Públicas devem ser realizadas a partir de todas as esferas de poder de um país: judiciário, legislativo e executivo.
Políticas públicas são as ideias e programas que um governo usa para tentar melhorar a vida de seus cidadãos. Uma política pública pode abordar vários temas de interesse da sociedade, até regras administrativas estabelecidas por burocratas no poder executivo, ou mesmo simples diretrizes emitidas em nível local. As políticas públicas vêm em todas as formas e tamanhos – desde grandes revisões de toda a nossa economia até ajustes projetados apenas para uma parte da sociedade. Elas geralmente têm efeitos de longo alcance em tudo, desde quanto dinheiro as pessoas ganham a cada ano, a quais cuidados de saúde podem acessar, se as crianças podem brincar ao ar livre sem se perder.
Políticas públicas são, em resumo, as medidas tomadas pelo governo para proteger os direitos das pessoas, ajudar ou prestar serviços. Seu objetivo é garantir que as pessoas gozem dos direitos garantidos por lei. Essas medidas são uma parte importante da administração pública, pois representam programas governamentais que visam melhorar a sociedade e atender às necessidades dos cidadãos. A política pública também é uma forma de ajudar a reduzir a desigualdade social existente em um país e pode ser utilizada como ferramenta de inclusão social. Em todas as áreas, podem existir vários tipos de políticas públicas, selecionadas de acordo com as necessidades locais. Alguns exemplos incluem: política de saúde, educação, assistência social, cultura, etc.
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo Geral 
Realizar o estágio para desenvolver a prática antes apenas aprendida pela teoria, pois o estágio é uma ótima oportunidade para socialização e colocar em prática os conhecimentos adquiridos na teoria que são colocados em prática.
O estágio pode também ajudar na socialização com outros profissionais da equipe multiprofissional, fazendo com que o estudo fica muito mais rico e complementar um com os outros em benefício do paciente.
2.2 Objetivos específicos
- Reconhecer o histórico, estrutura física, equipe e funcionamento do local de estágio;
- Caracterizar o território no qual se situa a unidade e a comunidade que utiliza seus serviços;
- Descrever os serviços ofertados aos usuários; 
- Colaborar com as atividades desenvolvidas pela equipe de saúde do local de estágio e com os estagiários de outros cursos e/ou IES;
- Realizar avaliação antropométrica de ao menos 60 usuários do serviço, com a obtenção de peso, estatura e perímetro da cintura, e classificação do estado nutricional de acordo com a faixa etária (para pacientes acamados, incluir circunferência da panturrilha e estimativas de peso e estatura);
- Realizar orientação alimentar individual de usuários encaminhados pela equipe de saúde;
- Planejar, executar e avaliar ações de educação alimentar e nutricional nos grupos da unidade;
- Planejar, executar e avaliar ações de educação alimentar e nutricional em salas de espera (ao menos quatro durante o estágio);
- Desenvolver as ações para alimentação do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) da unidade;
- Participar de reuniões do conselho local, regional e municipal de saúde que ocorrerem durante o período de estágio;
- Acompanhar os Agentes Comunitários de Saúdeou demais membros da equipe de saúde em ao menos quatro visitas domiciliares e desenvolver orientação nutricional em ao menos uma visita domiciliar;
- Planejar e executar formação continuada com a equipe de saúde da unidade de estágio, com temas relacionados à nutrição;
- Redigir o relatório de estágio;
- Apresentar as atividades desenvolvidas no estágio (com registros fotográficos). 
3. DESENVOLVIMENTO
3.1 Histórico da empresa
A Unidade Básica de Saúde (UBS) Fabricio Daniel Campestrini (FDC) foi criada em 2012 no município de Rodeio, pequena cidade do médio vale de Santa Catarina e que mantém suas tradições italianas devido a sua predominante imigração européia. Tem esse nome com intuito de homenagear um enfermeiro que sofreu um acidente de carro enquanto trabalhava. A cidade tem como base econômica a agricultura e pequenas empresas do ramo têxtil, em especial malharias. O município possui cerca de 11 mil habitantes divididos em 13 bairros. A área de abrangência da UBS compreende 4 bairros, sendo a região mais populosa e central da cidade totalizando 1398 famílias (3785 pessoas) cadastradas (SIAB, 2014).
3.2. Descrição dos setores
As Unidades Básicas de Saúde (UBS) são a principal porta de entrada do Sistema Único de Saúde (SUS) e oferecem serviços de Atenção Primária.  A Política Nacional de Atenção Básica (PNAB) define a Atenção Básica como um conjunto de ações de saúde que abrangem: promoção e proteção da saúde, prevenção de agravos, diagnóstico, tratamento, reabilitação, manutenção da saúde. 
A Unidade Básica de Saúde (UBS) Fabricio Daniel Campestrini sempre foi localizada no endereço atual, Rua Giacomo Furlani, Nº 450, Bairro Centro, (segue em anexo A: Figura 1 e B: Figura 2 o mapa da localização) onde já foi realizada uma reforma para melhorias. Seu horário de funcionamento é de segunda-feira a sexta-feira das 07:30 ás 11:30 e das 13:00 ás 16:30. É feito sempre na última segunda-feira do mês ás 08:30 horas o conselho municipal de saúde. A estrutura conta com saneamento básico, na área externa tem calçadas, iluminação pública, sendo assim de fácil acesso a chegada no local, apenas influenciando o difícil acesso a UBS quem reside nas extremidades da cidade, que são indicadas então a se direcionar nas demais UBS, sendo elas: ESF Terzilio Tomelin localizada na Rodovia SC 110, n. 3780, Bairro Rodeio 50 – Rodeio/SC; ESF Valmor Vailatti localizada na Rua Frei Lucinio Korte, n. 35 Bairro Rodeio 12 – Rodeio/SC e a ESF São José localizada na Rua Paulo Pereira, n. 75, Bairro Rio Morto – Rodeio/SC.
A UBS Fabrício Daniel Campestrini é separada em 11 setores, sendo esses: consultório médico e de enfermagem, sala de vacinas, área para assistência farmacêutica, sala de curativos, sala de expurgo e esterilização, sala de assistência bucal, sala de pequenas cirurgias, sala de observação e vigilância epidemiológica.
3.3 Descrição da rotina diária no setor e relacionamento com a equipe
	Atualmente a UBS Fabrício Daniel Campestrini é constituída por 9 integrantes, sendo eles 6 agentes comunitários, 1 enfermeira, 1 técnica de enfermagem e 1 médica. Outras unidades como a ESF Terzilio Tomelin e ESF Valmor Vailatti muda a quantidade de funcionários e contam com 1 dentista. Todas as unidades recebem apoio da equipe de Saúde Avançada (Equipe Multidiciplinar) que conta com nutricionista, fonoaudióloga, agentes de endemias, cardiologistas, pediatra, fisioterapeuta, psicóloga, assistente social, farmacêutico e atendente de farmácia (segue nos anexos C Quadro 1, D Quadro 2, E Quadro 3, F Quadro 4, G Quadro 5 e H Quadro 5, nomes dos profissionais e sua respectiva função e horários). 
	
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BRASIL. Diário Oficial da União. Lei n.º 8.080, de 19 de setembro de 1990. Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. Brasília, DF: 20 set. 1990.
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção À Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Atenção Básica. 4. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2007. 
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Caderno de Atenção Básica: Diretrizes do NASF. Brasília: Ministério da Saúde, 2009.
LUCCHESE, Patrícia TR, et al. Políticas públicas em saúde pública. São Paulo: Bireme/OPAS/OMS, 2004, 90.
PIMENTEL Ítalo R. S. et al. Caracterização da demanda em uma unidade de saúde da família. Rev bras med fam comunidade, v. 6, n. 20, p. 175–181, 2011. Citado 3 vezes nas páginas 9, 14 e 19.
SIAB, S. de informação da A. B. Cadastramento Familiar - Santa Catarina. 2014. Disponível em: . Acesso em: 28 Dez. 2015.
ANEXOS
Anexo A
FIGURA 1: LOCALIZAÇÃO UBS RODEIO
					
Anexo B
FIGURA 2: LOCALIZAÇÃO UBS RODEIO
Anexo C
QUADRO 1: FUNCIONÁRIOS, CARGOS E HORÁRIOS EQUIPE MULTIDICIPLINAR
Anexo D
QUADRO 2: FUNCIONÁRIOS, CARGOS E HORÁRIOS EQUIPE FABRÍCIO DANIEL CAMPESTRINI
Anexo E
QUADRO 3: FUNCIONÁRIOS, CARGOS E HORÁRIOS ESF CENTRO II
Anexo F
QUADRO 4: FUNCIONÁRIOS, CARGOS E HORÁRIOS ESF TERZILIO TOMELIN
Anexo G
QUADRO 5: FUNCIONÁRIOS, CARGOS E HORÁRIOS ESF VALMOR VAILATTI
Anexo H
QUADRO 5: FUNCIONÁRIOS, CARGOS E HORÁRIOS ESF SÃO JOSÉ
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