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UNIASSELVI
CURSO SUPERIOR DE Nutrição
RELATÓRIO PARCIAL DE ESTÁGIO
Danubia Araujo Oliveira
Rio de janeiro – 10/2024
UNIASSELVI
CURSO SUPERIOR DE NUTRIÇÃO
 DANUBIA ARAUJO DE OLIVEIRA
 CENTRO DE SAÚDE ESCOLA GERMANO SINVAL FARIA
 SEGUNDA A SEXTA FEIRA DAS 8:00 as 14:00
Tutor Elisabete Ortiz Cassanta
Relatório Parcial de Estágio Curricular Supervisionado, apresentado a Uniasselvi-SC, como requisito para obtenção do diploma.
Rio de Janeiro – 10/2024
DADOS DO ESTÁGIÁRIO
 ALUNO: Danubia Araujo de oliveira
 DATA DE NASCIMENTO: 
 CONCLUSÃO DO CURSO: 12\2025
 ENDEREÇO: 
 FONE:21-98831-2292
CURSO: NUTRIÇAO
ENDEREÇO: Rua Francisco Eugenio 286
BAIRRO: São Cristovão
CIDADE: Rio de Janeiro
CEP: 20941-120
FONE: 21-3878-0102
DADOS DO ESTÁGIO 
 RAZÃO SOCIAL: Centro de Saúde Escola Germano Sinval Faria
 ENDEREÇO: Rua Leopoldo Bulhões 1480
 BAIRRO: Manguinhos
 CIDADE: Rio de Janeiro
 DATA DE FUNDAÇÃO: 1967
 NATUREZA: Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)
 ÁREA DE ATUAÇÃO DA EMPRESA: pratica de ensino e saúde publica 
 NÚMERO DE EMPREGADOS: 81
 PERÍODO DE ESTÁGIO: \10\2024 a \12\2024
 REPRESENTANTE LEGAL DA EMPRESA:
 Daniel Lasneau s Trotte
ÍNDICE
INTRODUÇÃO	X
OBJETIVOS	X
Objetivo Geral	X
Objetivos específicos	X
DESENVOLVIMENTO	X
Histórico da empresa	X
Descrição dos setores	X
Descrição da rotina diária no setor e relacionamento com a equipe	X
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	X
ANEXOS	X
1. INTRODUÇÃO
A introdução deve ser feita como uma revisão de literatura, em linguagem técnico- científica, com citações diretas e indiretas, e referências bibliográficas de acordo com as normas da ABNT. Deve ser feita em texto corrido (1 a 2 páginas). Os tópicos a seguir são para nortear os temas a serem abordados.
Temas a serem abordados para estágios nas UBS e AG:
· Políticas públicas de saúde
· Sistema Único de Saúde (SUS): princípios, diretrizes
· Política Nacional de Atenção Básica à Saúde
· Estratégia de Saúde da Família (ESF)
· Atribuições e importância do nutricionista na área de saúde coletiva (Resolução CFN), aprofundando na Educação Alimentar e Nutricional (EAN)
2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GERAL
Realizar o estágio para desenvolver a prática antes apenas aprendida pela teoria, pois o estágio é uma ótima oportunidade para socialização e colocar em prática os conhecimentos adquiridos na teoria que são colocados em prática.
O estágio pode também ajudar na socialização com outros profissionais da equipe multiprofissional, fazendo com que o estudo fica muito mais rico e complementar um com os outros em benefício do paciente.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Reconhecer o histórico, estrutura física, equipe e funcionamento do local de estágio;
- Caracterizar o território no qual se situa a unidade e a comunidade que utiliza seus serviços;
- Descrever os serviços ofertados aos usuários; 
- Colaborar com as atividades desenvolvidas pela equipe de saúde do local de estágio e com os estagiários de outros cursos e/ou IES;
- Realizar avaliação antropométrica de ao menos 60 usuários do serviço, com a obtenção de peso, estatura e perímetro da cintura, e classificação do estado nutricional de acordo com a faixa etária (para pcientes acamados, incluir circunferência da panturrilha e estimativas de peso e estatura);
- Realizar orientação alimentar individual de usuários encaminhados pela equipe de saúde;
- Planejar, executar e avaliar ações de educação alimentar e nutricional nos grupos da unidade;
- Planejar, executar e avaliar ações de educação alimentar e nutricional em salas de espera (ao menos quatro durante o estágio);
- Desenvolver as ações para alimentação do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) da unidade;
- Participar de reuniões do conselho local, regional e municipal de saúde que ocorrerem durante o período de estágio;
- Acompanhar os Agentes Comunitários de Saúde ou demais membros da equipe de saúde em ao menos quatro visitas domiciliares e desenvolver orientação nutricional em ao menos uma visita domiciliar;
- Planejar e executar formação continuada com a equipe de saúde da unidade de estágio, com temas relacionados à nutrição;
- Redigir o relatório de estágio;
- Apresentar as atividades desenvolvidas no estágio (com registros fotográficos). 
2. DESENVOLVIMENTO
2.1 Histórico da empresa
o Buscar junto à equipe o histórico daquela unidade. Ano de inauguração. Porque tem aquele nome. Sempre foi naquele endereço? Já passou por reformas?
3.2. Descrição dos setores
· Descrever com base nas políticas nacionais. É uma Unidade Básica de Saúde? O que é uma unidade Básica de Saúde?
· Localização. Horário de funcionamento. Grupos existentes na unidade / dias e horários. Dias e horários das reuniões dos conselhos local e regional de saúde.
· Descrever cada um dos setores: Nome e finalidade.
· Descrever o território físico: Anexar o mapa com as ruas do território de abrangência da unidade. Como é a geografia do território (plano/acidentado)? Tem saneamento básico em todo o território? Iluminação pública? Calçamento? Há parques, praças ou outras áreas de lazer coletivas? Como isso influencia nas condições de saúde daquela população?
· Descrever o território vivo: Apresentar o perfil da população atendida em termos sociais e epidemiológicos, ou seja, qual o perfil de renda, escolaridade e saúde da comunidade atendida? Que tipos de doenças/agravos são mais prevalentes naquela população? Que fatores ambientais contribuem para esse perfil epidemiológico?
3.3 Descrição da rotina diária no setor e relacionamento com a equipe
· Apresentar em quadro a equipe de saúde da família, com nome dos profissionais, cargo e horário de trabalho (se na unidade há duas ou mais equipes, descrever separadamente). Está de acordo com a Política Nacional de Atenção Básica?
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS

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