Gestão Integrada de Operações

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Gestão Integrada de Operações
Segundo MOREIRA (1999), Administração da 
Produção e Operações diz respeito àquelas atividades 
orientadas para a produção de um bem físico ou a 
prestação de um serviço. É o campo de estudo dos 
conceitos e técnicas aplicáveis à tomada de decisões na 
função de produção ou operações.
A Administração da Produção trata da maneira pela 
qual as organizações produzem bens e serviços. Tudo o 
que você veste, come, sente em cima, usa, lê ou usa na 
prática de esportes chega a você graças aos gerentes de 
produção que organizaram sua produção. (SLACK, 1999, 
p.25)
De acordo com DAVIS et al (2001), a administração 
da produção (A.P) é uma síntese de conceitos e de 
técnicas que se relaciona diretamente com a operação 
de sistemas e enfatiza sua gerência. É um campo de 
gestão, tem um papel gerencial no negócio. É o 
gerenciamento dos recursos diretos que são necessários 
para a obtenção dos produtos e serviços de uma 
organização (perspectiva corporativa).
Produção:
Produção é a área da Organização responsável 
por transformar as entradas disponíveis em saídas 
desejadas, de acordo com o Planejamento 
Estratégico da empresa, e atendendo aos anseios 
de seus clientes.
Quando polia a pedra a fim de transformá-la em 
um utensílio mais eficaz, o homem pré-histórico 
estava executando uma atividade de produção.
Entradas e saídas do processo
(inputs e outputs)
Recursos de 
entrada a serem 
transformados
Materiais
Informação
Consumidores
Recursos de 
entrada de 
transformação
Instalações
Pessoal
Recursos de 
entrada 
(input)
Processo de 
transformação
Saída de 
produtos e ser - 
viços (output)
Consumidores
O mundo contemporâneo requer uma contínua, intensa 
e incessante produção de bens e de serviços para que as 
pessoas possam se alimentar, vestir-se, repousar-se, 
educar-se, movimentar-se, enfim, viver. É necessário 
produzir e abastecer continuamente um mercado que 
não para de exigir preço e qualidade e cujas 
necessidades se tornam cada vez mais complexas e 
sofisticadas a cada dia
A empresa é um conjunto de processos básicos
1. Ela cria algo que pode ter valor... / Criatividade e inovação.
: descobrir aquilo que as pessoas precisam ou que querem para se
encarregar da sua criação, produção e entrega.
2. ... e transforma essa ideia criativa em algo de valor... /
Desenvolvimento de produtos: (comentar sobre as embalagens
anatômicas)...frascos de desinfetante.
3. ... ela produz algo de valor... / Produção – produzir algo de
valor para o mercado afim de satisfazer necessidades e aspirações 
da clientela.
4. ... ela entrega algo de valor... / Marketing – chamar a
atenção e desenvolver a demanda para aquilo que criou e
produziu.
5. ... que as pessoas querem ou apreciam... / Vendas:
transformar clientes potenciais em clientes pagantes.
6. ... a um preço que estão dispostas a pagar... / Marketing: 
oferecer aos clientes algo de valor que vale a pena comprar ou 
investir.
7. ... para satisfazer as necessidades e expectativas de seus
clientes... Entrega de valor: dar aos clientes o que prometeu e
assegurar que eles estejam plenamente satisfeitos.
8. ... de forma que a empresa gere lucro suficiente para fazer
valer a pena para seus proprietários manterem suas operações. /
Finanças.
salientam que todoOs economistas 
processo produtivo
produção: natureza,
clássicos 
depende 
capital
de três fatores de 
e trabalho, todos
integrados por um quarto fator denominado empresa.
Objetivos da gestão de produção
A GP não funciona ao acaso. Ela precisa ser planejada para atender 
a dois objetivos simultaneamente: alcançar eficiência e eficácia no 
processo produtivo. Eficiência e eficácia são dois conceitos 
importantíssimos na GP:
Eficiência: utilização adequada dos recursos empresariais. A
eficiência com os meios – métodos, procedimentos, normas, 
programas, processos, etc. – reside basicamente em fazer coisas
corretamente, isto é, da melhor maneira possível.
Eficácia: está relacionada aos fins, isto é, aos objetivos que a 
empresa pretende alcançar com suas operações. Reside basicamente 
em fazer coisas que são importantes e relevantes para os resultados, 
ou seja, para os objetivos.
Exemplos de eficiência Exemplos de eficácia
Fazer corretamente as 
coisas
Conquistar resultados
Jogar futebol com arte Marcar gols e ganhar a 
partida
Os componentes mais importantes da GP são:
Desenvolvimentos do produto: área da GP que cuida do 
planejamento e do desenvolvimento do produto, suas 
especificações, características da embalagem, sua melhor adequação 
ao uso do consumidor, etc.
Engenharia industrial: área da GP que cuida das seguintes 
atividades: arranjo físico e layout, processo produtivo, tempos e 
movimentos (estu dos de eficiência do trabalho), etc.
Os componentes mais importantes da GP são:
Planejamento e controle da produção: área da GP que cuida de 
planejar e controlar a produção de acordo com a demanda e levando 
em conta a capacidade produtiva da empresa.
Produção propriamente dita: também denominada manufatura, é 
a área da GP que cuida das operações de produção e, portanto, da 
transformação de matérias-primas em produtos acabados.
Administração de materiais: área da GP que cuida da busca, 
aprovisionamento e abastecimento dos materiais e matérias-primas 
necessários à produção dos bens ou serviços da empresa.
Os componentes mais importantes da GP são:
Controle de qualidade: área da GP que cuida da inspeção dos 
produtos e serviços executados, bem como dos processos produtivos 
para verificar se estão de acordo com as especificações da 
engenharia de produto.
Manutenção: Área da GP que cuida da preservação dos recursos 
físicos e materiais da empresa, isto é, dos prédios, instalações, 
máquinas, equipamentos.
Relacionamentos externos da gestão de produção
Não é surpresa que a GP mantenha íntimos relacionamentos com o exterior da 
empresa. São contatos vitais para o sucesso em suas operações internas, como:
Fornecedores: o contato permanente com fornecedores de insumos – 
matérias-primas, materiais, componentes, tecnologias, máquinas, equipamentos, 
logística e transporte externos, água e energia elétrica, serviços de manutenção, 
serviços diversos (como consultoria externa, propaganda, auditoria, etc.)
Distribuidores: agilizar as entregas de produtos acabados ou serviços 
oferecidos ao mercado.
Clientes e consumidores: ouvir e entender as expectativas e as necessidades da 
clientela da empresa e tomar as devidas providências de melhorias ou mesmo 
corretivas, já́ que o foco básico da GP é o cliente, e não mais o produto, tal como 
acontecia antigamente.
Evolução da Administração da Produção e
Operações
Segundo MOREIRA (1999), a Administração da Produção percorreu um 
longo caminho até chegar ao que é hoje. Desde a pré-história até as primeiras 
cidades, há cerca de 6000 anos atrás.
Ao final do século 18, a agricultura era a indústria predominante em todos 
os países. A manufatura, como hoje conhecemos, não existia. As mercadorias 
eram com frequência feita sob medida por artesãos que gastavam muitos anos 
como aprendizes, aprendendo cada aspecto de como fazer uma mercadoria ou 
fornecer um bom serviço.
A Revolução Industrial dos séculos 18 e 19, marcou o início da produção 
industrial moderna acompanhada com a utilização excessiva de máquinas, com a 
criação de novas fábricas, com os movimentos dos trabalhadores contra as 
condições desumanas de trabalho, etc.
A partir dessas transformações urbanas e rurais surgiu o começo de uma 
nova etapa na civilização. A Inglaterra tornou-se uma grande potência mundial do 
século XIX. O seu poderio econômico e político dava-se devido a capacidade de 
produção de produtos manufaturados. No entanto, as técnicasde administração 
tornaram-se mais populares durante a maior parte do século XX, desenvolvendo- 
se nos Estados Unidos da América. Se a Inglaterra foi hegemônica no século XIX, o 
século XX foi marcado pela predominância industrial, política e econômica dos 
EUA.
A chamada produção em massa, que foi e continua sendo a marca 
registrada dos Estados Unidos, o símbolo do seu poderio industrial, pode ser 
encontrada já em 1913, quando começou a linha de montagem dos automóveis 
Ford. Já em fins do século passado e início do presente, havia sido introduzida a 
noção de “administração científica” da produção, quando Frederick Taylor, um 
esforçado engenheiro a serviço da máquina produtiva americana, advogava a 
aplicação de racionalidade e métodos científicos à administração do trabalho 
nas fábricas.
Com os avanços, após a Segunda grande guerra mundial, onde a nação 
americana firmou-se definitivamente como potência, fizeram com que 
muitos observadores e estudiosos acreditassem que as técnicas produtivas e 
a posição norte-americana eram virtualmente definitivas. A administração da 
produção assumiu um caráter de gerência industrial dentro de uma situação 
absolutamente sob controle.
Devido às mudanças de mercado, surgiu um ambiente concorrencial 
interno e externo. As áreas de Marketing e de Finanças assumiram posições 
de destaque, levando a um relativo esquecimento da importância da área 
industrial.
Originando-se, logo em seguida, na década de 60, um súbito crescimento 
da área de serviços na economia americana. A partir de então, foi 
transplantado conceitos e técnicas desenvolvidos na área industrial para 
outras atividades. O termo Operações foi introduzido para designar essas 
novas aplicações.
No Brasil a Administração da Produção chegou tardiamente. Muitas 
universidades relutam em utilizar os termos Administração de Operações ou 
Administração de Produções e Operações, que indica maior abrangência do 
campo de estudo.
Na década de 70, a Administração da Produção readquiriu uma 
posição de destaque na moderna empresa industrial, nos EUA e a nível 
mundial. Os fatos históricos que levaram a esse estado de coisas foram, 
em particular, o declínio norte-americano em termos de produtividade 
industrial e no comércio mundial de manufaturas, e o crescimento de 
algumas potências nesses aspectos, notadamente no Japão.
O MERCADO GLOBAL
No passado, as empresas não davam muita atenção ao comércio
internacional, porque o mercado era mesmo interno e transbordava 
oportunidade. Os administradores não precisavam aprender novos idiomas, tratar 
com estranhos e com moedas diferentes, enfrentar incertezas de ordem política e 
social ou adaptar seus produtos às diferentes necessidades e expectativas dos 
clientes.
Hoje ainda continua assim ?
O MERCADO GLOBAL
O mundo esta encolhendo rapidamente com o advento de comunicações, 
meios de transporte e fluxos financeiros mais velozes. Produtos desenvolvidos 
em determinados países – bolsas Gucci, canetas Mont Blanc, hambúrgueres 
McDonald´s, sushi japonês, BMWs alemãs – estão conquistando outros países.
Ex: Não seria nada surpreendente ouvir um homem de negócios de origem 
alemã, vestindo um terno italiano, se encontrar com um amigo inglês, em um 
restaurante japonês e que mais tarde voltaria para casa e beberia vodca russa 
assistindo à uma série norte-americana na TV.
O MERCADO GLOBAL
ATIVIDADE
Utilizando o conhecimento adquirido na aula e pesquisando em sites 
especializados, faça o trabalho que se segue: - Descreva as operações das 
organizações a seguir, identificando, com cuidado, os recursos transformadores, 
os recursos a serem transformados, o tipo de processo de transformação e as 
saídas resultantes do processo de transformação.
a. Hospital
b. fábrica de bicicletas
c. Cinema
d. restaurantes (fast food, self service)
ATIVIDADE II
Estudo de caso
Bibliografia
• Moreira, Daniel Augusto. Administração da Produção e 
Operações. São Paulo: Pioneira, 1993.
• Gaither N., Fraizer G.; Administração da Produção e 
Operações; 8ª Ed. - 2002; Editora Thomson; São Paulo , 
SP.
• Petrônio G. Martins e Fernando Piero Laugeni, Saraiva 2. 
edição (2006).
• Nigel Slack, Robert Johnton, Stuart Chambers, Atlas 
(2002).
F I M
	Slide 1: Gestão Integrada de Operações
	Slide 2
	Slide 3
	Slide 4
	Slide 5: Produção:
	Slide 6: Entradas e saídas do processo (inputs e outputs)
	Slide 7
	Slide 8
	Slide 9: A empresa é um conjunto de processos básicos
	Slide 10
	Slide 11
	Slide 12: Objetivos da gestão de produção
	Slide 13
	Slide 14: Os componentes mais importantes da GP são:
	Slide 15: Os componentes mais importantes da GP são:
	Slide 16: Os componentes mais importantes da GP são:
	Slide 17: Relacionamentos externos da gestão de produção
	Slide 18: Evolução da Administração da Produção e Operações
	Slide 19
	Slide 20
	Slide 21
	Slide 22
	Slide 23
	Slide 24: No passado, as empresas não davam muita atenção ao comércio
	Slide 25: O mundo esta encolhendo rapidamente com o advento de comunicações, meios de transporte e fluxos financeiros mais velozes. Produtos desenvolvidos em determinados países – bolsas Gucci, canetas Mont Blanc, hambúrgueres McDonald´s, sushi japonês, B
	Slide 26
	Slide 27: Utilizando o conhecimento adquirido na aula e pesquisando em sites especializados, faça o trabalho que se segue: - Descreva as operações das organizações a seguir, identificando, com cuidado, os recursos transformadores, os r
	Slide 28: Estudo de caso
	Slide 29: Bibliografia
	Slide 30