Avaliação - Unidade II_ Fruta

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Página inicial Minhas disciplinas 2024/4 - Cadeia Produtiva da Fruticultura (Gestão do Agronegócio)
UNIDADE II Avaliação - Unidade II
Iniciado em quinta, 17 out 2024, 09:40
Estado Finalizada
Concluída em quinta, 17 out 2024, 10:02
Tempo
empregado
21 minutos 59 segundos
Avaliar 0,40 de um máximo de 0,50(80%)
Questão 1
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
De acordo com a cadeia produtiva do suco de laranja concentrado congelado(SLCC), assinale a alternativa
correta.
a. Apesar do mudança de hábito de alimentar do brasileiro o consumo de suco concentrado mantem-se
alto no país.
b. A produção do suco concentrado devido a grande demanda está reunido em várias indústrias
produtoras.
c. A indústria do suco de laranja conta com uma tecnologia de ponta em seu processo de produção,
tendo uma grande aceitação no mercado internacional

d. Apesar do suco concentrado de laranja ser o subproduto principal, o seu valor de mercado é baixo em
relação a outros subprodutos.
e. O consumo nacional é expressivo equiparando-se a venda interna com a produção exportada.
A resposta correta é: A indústria do suco de laranja conta com uma tecnologia de ponta em seu processo de
produção, tendo uma grande aceitação no mercado internacional
22/11/2024, 14:04 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa
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Questão 2
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,05
O suco concentrado congelado é o principal subproduto da laranja, porém existem outros importantes
subprodutos da fruta produzidos no Brasil, com relação a esse assunto assinale a alternativa correta que
demonstra corretamente onde são utilizados os subprodutos da laranja.
I-Ração animal
II-produção de tintas e cosméticos
III- fabricação de produtos químicos e solventes.
IV-Alimentação animal
a. FFFF
b. VFFV
c. VVVF
d. FVFV
e. VVVV 
A resposta correta é: VVVV
No contexto do cenário entre a renda e os serviços existem três elementos essências, assinale alternativa de
quais são esses elementos:
a. Econômicos, tecnológicos e sociais 
b. Agronômicos, econômicos e socioculturais
c. Tecnológicos, industriais e produção
d. Produção, comercialização e lucro.
e. Tecnológicos, agronômicos e comercialização.
A resposta correta é: Agronômicos, econômicos e socioculturais
22/11/2024, 14:04 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa
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Questão 4
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 5
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
O suco de laranja concentrado congelado devido ao seu alto índice de exportação deve apresentar algumas
característica, segundo a isso podemos afirmar:
a. As características essenciais que compõem a qualidade do suco de laranja e que estão relacionadas as
exigências demandas pelo mercado consumidor somente.
b. A qualidade e as exigências determinadas para exportação depende unicamente do órgão fiscalizador de
cada país, não obtendo-se um padrão através de órgão de regulamentação.
c. As características de qualidade do produto são definidas apenas pelas exigências dos órgãos
regulamentação internacionais.
d. Para um produto satisfazer as necessidades e expectativas dos usuários, e ser considerado de
qualidade, é necessário que todas as etapas do ciclo de produção estejam integrados, desde a
concepção até a distribuição final.

e. Autenticidade do produto, controle de pesticidas na fruta não entram no controle para exportação do
suco concentrado.
A resposta correta é: Para um produto satisfazer as necessidades e expectativas dos usuários, e ser considerado
de qualidade, é necessário que todas as etapas do ciclo de produção estejam integrados, desde a concepção
até a distribuição final.
A citricultura é ameaçada por muitas doenças que resultam na queda da produtividade e qualidade dos frutos,
sobre esse assunto assinale a assertiva correta:
a. O controle convencional torna-se de alta eficiência e baixo custo.
b. O HLB não leva a diminuição da produção da laranja sendo que mesmo com a presença da bactéria não
precisa extinguir a planta produtora.
c. A principal forma de controle é através de uso de frutos transgênicos o que conferem a eles resistência
aos agentes patogênicos.
d. A pratica de manejo mais econômica e eficiente para o controle do Cancro Cítrico umas das principais
doenças dos citros é utilização de variedades mais resistentes.

e. A principal forma de se precaver contra o HLB é fazendo a poda da planta doente, com isso ocorrerá o
surgimento de novos brotos sem infecções.
A resposta correta é: A pratica de manejo mais econômica e eficiente para o controle do Cancro Cítrico umas
das principais doenças dos citros é utilização de variedades mais resistentes.
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Questão 6
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 7
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Assinale a alternativa correta sobre a cadeia produtiva da Laranja:
a. A maioria da produção nacional da laranja é para exportação da fruta in natura e não tendo condições
para processamento.
b. Devido aos baixos custos de manejo sanitário na cultura de laranja existe uma baixa demanda pelo setor
de consultoria agronômica.
c. A produtividade e rendimento da produção da laranja estão diminuindo devido a falta de pesquisa e
investimentos na área.
d. A Laranja pelo menor comércio de frutas do Brasil.
e. A cadeia produtiva da laranja tem dois mercados: o de fruta fresca e de fruta para produção de suco. 
A resposta correta é: A cadeia produtiva da laranja tem dois mercados: o de fruta fresca e de fruta para
produção de suco.
A cadeia produtiva da laranja contribui diretamente com a economia do Brasil segundo esse contexto assinale
alternativa correta:
a. O baixo valor de mercado da laranja e de seu processamento faz com que a produção seja voltada
somente para produção de suco concentrado o que agrega mais valor ao produto.
b. A laranja é responsável pelo menor comércio de frutas no Brasil processadas e exportadas.
c. A citricultura tem um meritório lugar na economia Brasileira contribuindo com o PIB do pais, gerando 9
bilhões de reais.

d. O crescimento da produção deve-se ao aumento da área plantada, sem influência de estudos voltados
as tecnologias de plantio e manejo de cultura.
e. Geração de empregos somente de forma direta na área rural.
A resposta correta é: A citricultura tem um meritório lugar na economia Brasileira contribuindo com o PIB do pais,
gerando 9 bilhões de reais.
22/11/2024, 14:04 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa
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Questão 8
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 9
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
O Brasil é o maior produtor de suco de laranja concentrado e congelado do mundo, a respeito disso podemos
afirmar:
I- Estima-se que 50% do suco consumido no mundo é brasileiro.
II- Estima-se que a maior parte da produção do suco concentrado produzido no Brasil é destinado à países
europeus.
III- O aumento do consumo de suco concentrado fez com que novos mercados consumidores se abrissem,
como a Ásia.
a. VVV 
b. VVF
c. VFV
d. FFV
e. FVV
A resposta correta é: VVV
Com relação aos packing houses podemos afirmar que:
a. São intermediários que beneficiam o produto, cuidam da limpeza das frutas e as classificam podendo
agregar no seu serviço a colheita

b. As frutas não podem ser vendidas diretamente aos agentes comerciais.
c. Local de armazenamento igualmente a um silo, onde as laranjas permanecem até os agentes comerciais
negociarem as frutas.
d. Todas as vendas acontecem diretamente docitricultor aos packing houses, não existindo o intermediário.
e. São intermediários onde a fruta in natura fica armazenada, para ser processada e transformada em suco
concentrado
A resposta correta é: São intermediários que beneficiam o produto, cuidam da limpeza das frutas e as
classificam podendo agregar no seu serviço a colheita
22/11/2024, 14:04 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa
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Questão 10
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,05
Cadeia produtiva da laranja é defina por alguns conceitos assinale a alternativa correta:
I- A cadeia de produção é uma sucessão de operações de transformação dissociáveis, capazes de ser
separadas e ligadas entre si por um conjunto técnico;
II- A cadeia de produção da laranja é um conjunto de ações econômicas que presidem a valoração dos meios
de produção e garantem a articulação das operações; para a sustentabilidade da cadeia;
III-A cadeia de produção é um conjunto de relações comerciais e financeiras, que estabelecem entre todos os
estados de transformação, um fluxo de troca, situado antes da porteira, passando pelos meios de produção e
comercialização entre os fornecedores e os clientes, enfim até chegar aos consumidores finais.
a. VVV
b. FVV
c. VVF
d. VFV 
e. FFV
A resposta correta é: VVV
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