Fruticultura - Unidade II

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Página inicial Minhas disciplinas 2023/2 - Cadeia Produtiva da Fruticultura UNIDADE II
Avaliação - Unidade II
Iniciado em quarta, 17 mai 2023, 10:07
Estado Finalizada
Concluída em quarta, 17 mai 2023, 10:16
Tempo
empregado
8 minutos 57 segundos
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Questão 1
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Com relação aos packing houses podemos afirmar que:
a. As frutas não podem ser vendidas diretamente aos agentes comerciais.
b. Todas as vendas acontecem diretamente do citricultor aos packing houses, não existindo o intermediário.
c. São intermediários onde a fruta in natura fica armazenada, para ser processada e transformada em suco
concentrado
d. Local de armazenamento igualmente a um silo, onde as laranjas permanecem até os agentes comerciais
negociarem as frutas.
e. São intermediários que beneficiam o produto, cuidam da limpeza das frutas e as classificam podendo
agregar no seu serviço a colheita
A resposta correta é: São intermediários que beneficiam o produto, cuidam da limpeza das frutas e as classificam
podendo agregar no seu serviço a colheita
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Questão 2
Completo
Atingiu 0,00 de 0,05
Questão 3
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
O Brasil é o maior produtor de suco de laranja concentrado e congelado do mundo, a respeito disso podemos
afirmar:
I- Estima-se que 50% do suco consumido no mundo é brasileiro.
II- Estima-se que a maior parte da produção do suco concentrado produzido no Brasil é destinado à países
europeus.
III- O aumento do consumo de suco concentrado fez com que novos mercados consumidores se abrissem, como
a Ásia.
a. VFV
b. VVV
c. FFV
d. VVF
e. FVV
A resposta correta é: VVV
O suco de laranja concentrado congelado devido ao seu alto índice de exportação deve apresentar algumas
característica, segundo a isso podemos afirmar:
a. As características essenciais que compõem a qualidade do suco de laranja e que estão relacionadas as
exigências demandas pelo mercado consumidor somente.
b. As características de qualidade do produto são definidas apenas pelas exigências dos órgãos
regulamentação internacionais.
c. Para um produto satisfazer as necessidades e expectativas dos usuários, e ser considerado de qualidade, é
necessário que todas as etapas do ciclo de produção estejam integrados, desde a concepção até a
distribuição final.
d. A qualidade e as exigências determinadas para exportação depende unicamente do órgão fiscalizador de
cada país, não obtendo-se um padrão através de órgão de regulamentação.
e. Autenticidade do produto, controle de pesticidas na fruta não entram no controle para exportação do suco
concentrado.
A resposta correta é: Para um produto satisfazer as necessidades e expectativas dos usuários, e ser considerado
de qualidade, é necessário que todas as etapas do ciclo de produção estejam integrados, desde a concepção
até a distribuição final.
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Questão 4
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 5
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
De acordo com a cadeia produtiva do suco de laranja concentrado congelado(SLCC), assinale a alternativa
correta.
a. Apesar do suco concentrado de laranja ser o subproduto principal, o seu valor de mercado é baixo em
relação a outros subprodutos.
b. O consumo nacional é expressivo equiparando-se a venda interna com a produção exportada.
c. A produção do suco concentrado devido a grande demanda está reunido em várias indústrias produtoras.
d. A indústria do suco de laranja conta com uma tecnologia de ponta em seu processo de produção, tendo
uma grande aceitação no mercado internacional
e. Apesar do mudança de hábito de alimentar do brasileiro o consumo de suco concentrado mantem-se alto
no país.
A resposta correta é: A indústria do suco de laranja conta com uma tecnologia de ponta em seu processo de
produção, tendo uma grande aceitação no mercado internacional
No contexto do cenário entre a renda e os serviços existem três elementos essências, assinale alternativa de
quais são esses elementos:
a. Econômicos, tecnológicos e sociais
b. Produção, comercialização e lucro.
c. Tecnológicos, agronômicos e comercialização.
d. Tecnológicos, industriais e produção
e. Agronômicos, econômicos e socioculturais
A resposta correta é: Agronômicos, econômicos e socioculturais
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Questão 6
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 7
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Cadeia produtiva da laranja é defina por alguns conceitos assinale a alternativa correta:
I- A cadeia de produção é uma sucessão de operações de transformação dissociáveis, capazes de ser
separadas e ligadas entre si por um conjunto técnico;
II- A cadeia de produção da laranja é um conjunto de ações econômicas que presidem a valoração dos meios
de produção e garantem a articulação das operações; para a sustentabilidade da cadeia;
III-A cadeia de produção é um conjunto de relações comerciais e financeiras, que estabelecem entre todos os
estados de transformação, um fluxo de troca, situado antes da porteira, passando pelos meios de produção e
comercialização entre os fornecedores e os clientes, enfim até chegar aos consumidores finais.
a. FFV
b. VVF
c. VVV
d. VFV
e. FVV
A resposta correta é: VVV
Assinale a alternativa correta sobre a cadeia produtiva da Laranja:
a. A cadeia produtiva da laranja tem dois mercados: o de fruta fresca e de fruta para produção de suco.
b. A maioria da produção nacional da laranja é para exportação da fruta in natura e não tendo condições
para processamento.
c. A Laranja pelo menor comércio de frutas do Brasil.
d. A produtividade e rendimento da produção da laranja estão diminuindo devido a falta de pesquisa e
investimentos na área.
e. Devido aos baixos custos de manejo sanitário na cultura de laranja existe uma baixa demanda pelo setor
de consultoria agronômica.
A resposta correta é: A cadeia produtiva da laranja tem dois mercados: o de fruta fresca e de fruta para
produção de suco.
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Questão 8
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 9
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
A citricultura é ameaçada por muitas doenças que resultam na queda da produtividade e qualidade dos frutos,
sobre esse assunto assinale a assertiva correta:
a. A principal forma de controle é através de uso de frutos transgênicos o que conferem a eles resistência aos
agentes patogênicos.
b. O controle convencional torna-se de alta eficiência e baixo custo.
c. O HLB não leva a diminuição da produção da laranja sendo que mesmo com a presença da bactéria não
precisa extinguir a planta produtora.
d. A principal forma de se precaver contra o HLB é fazendo a poda da planta doente, com isso ocorrerá o
surgimento de novos brotos sem infecções.
e. A pratica de manejo mais econômica e eficiente para o controle do Cancro Cítrico umas das principais
doenças dos citros é utilização de variedades mais resistentes.
A resposta correta é: A pratica de manejo mais econômica e eficiente para o controle do Cancro Cítrico umas
das principais doenças dos citros é utilização de variedades mais resistentes.
O suco concentrado congelado é o principal subproduto da laranja, porém existem outros importantes
subprodutosda fruta produzidos no Brasil, com relação a esse assunto assinale a alternativa correta que
demonstra corretamente onde são utilizados os subprodutos da laranja.
I-Ração animal
II-produção de tintas e cosméticos
III- fabricação de produtos químicos e solventes.
IV-Alimentação animal
a. VVVV
b. FVFV
c. VVVF
d. FFFF
e. VFFV
A resposta correta é: VVVV
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Questão 10
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
A cadeia produtiva da laranja contribui diretamente com a economia do Brasil segundo esse contexto assinale
alternativa correta:
a. O crescimento da produção deve-se ao aumento da área plantada, sem influência de estudos voltados as
tecnologias de plantio e manejo de cultura.
b. Geração de empregos somente de forma direta na área rural.
c. A laranja é responsável pelo menor comércio de frutas no Brasil processadas e exportadas.
d. A citricultura tem um meritório lugar na economia Brasileira contribuindo com o PIB do pais, gerando 9
bilhões de reais.
e. O baixo valor de mercado da laranja e de seu processamento faz com que a produção seja voltada
somente para produção de suco concentrado o que agrega mais valor ao produto.
A resposta correta é: A citricultura tem um meritório lugar na economia Brasileira contribuindo com o PIB do pais,
gerando 9 bilhões de reais.
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