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Aula 12- Degradação de aminoácidos

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Degradação de aminoácidos e Ciclo da uréia
AMINOÁCIDOS
Proteínas da dieta
Proteínas endógenas
Compostos nitrogenados não proteicos (componentes de ácidos nucleicos, coenzimas, glicosaminoglicanas, epinefrina, histamina, etc.)
Cadeia carbônica
Grupo amino (NH3+)
uréia
Degradação dos aminoácidos - Transaminação
Aminoácido + a-cetoglutarato a-cetoácido + Glutamato
Aminotransferases ou transaminases (coenzima piridoxal-fosfato)
Aminoácido + Oxaloacetato a-cetoácido + Aspartato
Aminotransferases ou transaminases (coenzima piridoxal-fosfato)
Alanina transaminase (ALT) ou Transaminase glutâmico-pirúvica (TGP)
Alanina + a-cetoglutarato Piruvato + Glutamato
Animais amnotélicos: a maioria dos vertebrados aquáticos
Animais ureotélicos: muitos vertebrados terrestres
Animais uricotélicos: pássaros, répteis
Reação de desaminação
Ciclo da uréia

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